Кейде жылы түскі асқа немесе кешкі асқа уақыт пен күш болмайды, ал біз асықпай тоңазытқыштан тамақ ішеміз. Бірақ сіз суық тамақ метаболизмді бәсеңдететінін және салмақтың өсуіне ықпал ететінін білуіңіз керек. Біздің денемізде қандай тағамдар метаболизмге ұшырамайды, егер салқын болса?
Қызыл ет
Етті дайындаудың ыңғайлығы - оны сэндвичтерде жеуге болады және жылыну туралы алаңдамаңыз - бұл бәрібір дәмді болады. Алайда, диетологтардың айтуы бойынша, қызыл етті сіңіру қиын және суық, оны ас қорыту мүшелері екі есе көп жұмыс істеуге мәжбүр етеді. Сіңірілмеген ақуыз аш ішекке тез енеді, онда көмірсулардың ыдырауы болуы керек. Ішектегі суық протеинді тағам бактерияларды алады және ағзаның қалыпты жұмысын қайта өңдеу мүмкін болмайды.
Тамақ қосылған суық су
Сұйық қосылған тағамды ішу - күмәнді пайда, дейді ғалымдар. Суық сусынға тіпті тыйым салынған. Су асқазанның қабырғаларын созады, ал аштықты қанағаттандыру үшін келесі жолы сізге көп тамақ қажет болады. Сонымен қатар, суық су ас қорыту жүйесін баяулатады, сілекей мен асқазан сөлінде тағамның бөлінуін болдырмайды.
Тағы бір тұзақ - бұл тағаммен бірге келетін май, сусындардың салқын температурасында қатып қалады.
Майлы тамақ
Қой еті бар күріш сияқты ауыр, тығыз көп компонентті тағамдар-суық ет кесудің ең жақсы нұсқасы емес. Суық сары май мен майлы ет ас қорыту жүйесінде көптеген проблемалар туғызады. Ауырсынуды, ас қорытуды, колик пен ішектің бітелуін тудыруы мүмкін.
Сорпа
Тек жаңа піскен көкөністерден, сүт өнімдерінен дайындалған суық жаздық сорпалар бар - олар суық және сергітетін етіп сіңіруге арналған. Қолданар алдында қалған бірінші нәрлендіретін ыдыстарды қыздыру керек. Әйтпесе, олар майлы суық майлы тағамдар сияқты әсер етеді.
Бал қосылған шай
Суық сусын жабысқақ, тұтқыр балды еріте алмайды. Балды ыстық шайға сұйылту да мүмкін емес, себебі ол пайдалы қасиеттерін жоғалтады. Кішкене суық суға аздап бал қосып, содан кейін ішуге өте ыңғайлы.