Сондай-ақ олардың құрамында адамға қажетті барлық аминқышқылдары, соның ішінде маңыздылары (амин қышқылдарының 40-тан астам түрі) бар.
Сонымен қатар, дәл осы өнімдер ақуыздың (белоктың) негізгі көзі болып табылады. Оларда тауық, ет және жұмыртқаға қарағанда ақуыз көп. Ең бастысы, бұл ақуыз ағзаға 95%, ал, мысалы, тауық еті ақуызы 30% сіңеді.
Ерекше маңызды және өте сирек компонент хлорофилл болып табылады. Бұл хлорофилл бізге белсенді болуға, қан мен тіндерді тезірек жаңартуға, әдемі және жас көрінуге көмектеседі.
Міне, әрқайсымыз білуі керек екі өнім: хлорелла және спирулина.
Хлорелла мен спирулина - жер бетінде 4 миллиард жылдан астам өмір сүрген микробалдырлар.
Жер бетіндегі барлық өсімдіктер хлорелла жасушасынан, ал органикалық заттар спирулина жасушасынан пайда болды, ол жануарларға азық болып, бүкіл жануарлар әлемінің дамуына көмектесті.
Көптеген елдердің мыңдаған зерттеулері спирулина мен хлорелла жер бетіндегі ең күшті қоректік тағамдар екенін дәлелдеді.
Хлорелла, айтпақшы, астронавттардың тағамы және ол әрқашан олардың рационында, соның ішінде ғарышқа ұшу кезінде де болады.
Хлорелла мен спирулина құрамы бойынша шамамен ұқсас, бірақ сонымен бірге олар біздің денемізге түбегейлі әртүрлі әсер етеді.
Екеуінің де негізгі ұқсастығы - ағзаға максималды түрде сіңетін ақуыздың ең жоғары мөлшері (50% -дан астам). Дәл осы ақуыз біздің денемізді қалпына келтіруге, бұлшықеттерді және барлық тіндерді өсіруге қажет.
Ал спирулина мен хлорелланың екінші маңызды сапасы - оларда әлемдегі кез келген басқа тағамның (кез келген жеміс-жидек, көкөніс, өсімдік, ет, балық және басқа да өнімдерге қарағанда) ең жоғары мөлшері қоректік заттар, витаминдер және микроэлементтер бар.
Спирулина мен хлорелла арасындағы негізгі айырмашылықтар:
1. Спирулина – спираль тәрізді көк-жасыл балдырлар; цинобактериялар тұқымдасы (яғни, бұл бактерия). Ол өсімдіктер әлеміне де, жануарлар әлеміне де (жартылай өсімдік, жартылай жануар) қатысты.
Хлорелла – жасыл бір жасушалы балдырлар; өсімдіктер әлеміне ғана қатысты.
2. Хлорелла жер бетіндегі барлық өсімдіктердің ішінде ең жоғары хлорофиллге ие – 3%. Келесі хлорофилл құрамында спирулина (2%).
Хлорофилл қанды оттегімен қанықтырады, гемоглобинге айналады және қан мен жасушалардың жаңаруына ықпал етеді.
3. Спирулина құрамында барлық жануарлар мен өсімдіктер әлемдері арасында сіңімді ақуыздың ең көп мөлшері бар. Спирулинада ақуыз – 60%, хлореллада – 50%.
4. Хлорелла құрамында ағзадағы барлық токсиндерді кетіретін бірегей талшық бар:
– ауыр металдар
- гербицид
– пестицидтер
– радиация
5. Спирулина мен хлорелла - күшті антиоксиданттар. Олар денені бос радикал молекулаларынан мұқият тазартады. Бұл көптеген аурулардың бастапқы кезеңі болып табылатын бос радикалдар: суық тиюден қатерлі ісікке дейін.
6. Хлореллада адамға қажетті барлық амин қышқылдары бар: изолейцин, лейцин, лизин, глетамин, метионин, треонин, триптофан, триптофан, фенилаланин, аргинин, гистидин және т.б.
Әрбір амин қышқылы организм үшін өте маңызды. Мысалы, аргинин жүрек-тамыр жүйесін нығайтады, жасуша регенерациясын жылдамдатады, қабынуға қарсы әсері бар. – анаболикалық гормондардың табиғи секрециясын арттырады, бұлшықет тінінің синтезіне белсенді қатысады.
Сондықтан спортта аминқышқылдарды қабылдау кейде маңызды болып табылады. Және олардың аз мөлшерінің өзі үлкен әсер етуі мүмкін.
7. Спирулина – иммундық жүйенің ең күшті «құрылысшысы». Бірақ иммундық жүйе қазірдің өзінде сәтсіздікке ұшыраған кезде, хлорелла ең жақсы иммуностимуляциялаушы агент болып табылады. Ол дененің иммунитетін қалпына келтіреді және әсіресе күрделі қалпына келтіру процедураларынан өтуді айтарлықтай жеңілдетеді (мысалы, химиотерапиядан кейін).
8. Оның адам ағзасына айтарлықтай әсері бар: спирулина – ағзаны күшті қуатпен толтырады, хлорелла – уытсыздандыруға, ағзаны тазартуға және ас қорытуды жақсартуға арналған күшті құрал.
Шын мәнінде, бұл хлорелла мен спирулинаның пайдалы қасиеттерінің толық сипаттамасы емес.
Міне, хлорелла мен спирулинаның біздің денемізге пайдасы:
– Қан ағымы бар хлорелла әрбір жасушаға оттегі, сондай-ақ оңай сіңетін көмірсулар, белоктар, витаминдер мен аминқышқылдарының жиынтығын әкеледі;
– Спирулина мен хлорелла хлорофилл, күн энергиясының көзі болып табылады, олар белсенділікті, қозғалысты, әрекетке деген ұмтылысты тудырады. Сіз өзіңіздің әл-ауқатыңыз бен энергия деңгейіңіздегі айырмашылықты тез сезінесіз;
– Әрқашан жақсы формада болуға көмектесу – физикалық және психикалық, сонымен қатар жұмыс қабілеттілігін арттырады;
– Вегетарианшылар үшін теңдестірілген диета, ағзаны жетіспейтін аминқышқылдарымен, витаминдермен және микроэлементтермен қамтамасыз етеді;
– Органикалық емес өнімдерді тұтынудың, қоршаған ортаның ластануының және диетадағы қоректік заттардың жетіспеушілігінің салдарын жоюға көмектесу;
– Витаминдердің, әсіресе каротиннің сіңуіне ықпал етеді, ағзадағы зат алмасу процестерін қалыпқа келтіреді, қан құрамын жақсартады. Хлорелла құрамында итмұрын немесе кептірілген өрікке қарағанда 7-10 есе көп каротин бар;
– Хлорелла – жұқпалы, бактериялық және басқа да аурулармен күресетін органикалық антибиотик. Иммундық жүйені ынталандырады, туа біткен иммунитетті және адам денсаулығын қалпына келтіруге, сақтауға және нығайтуға көмектеседі;
– Қартайған кезде денсаулықты сақтауға және жарақаттың барлық түрлерінің жазылуын тездетуге пайдалы;
– Хлорелла ішекке ерекше әсер етеді: ас қорытуды жеңілдетеді, аэробты бактериялардың көбеюін ынталандырады, тік ішектен токсиндерді кетіреді;
– Ағзаны жасартады, жасушаларды жандандырады. Терінің қаттылығын, серпімділігін және жастығын сақтайды, оған жылтыр береді және витаминдермен байытады;
– Хлорелла холестеринді, триглицеридтерді, бос май қышқылдарын төмендетеді;
– Хлорелла бифидус пен лактобактериялардың өміршеңдігін арттырады, пребиотик ретінде әрекет етеді, ішектің қалыпты микрофлорасын қалпына келтіруге көмектеседі;
– Спирулина мен хлорелла құрамында талшық бар. Талшық барлық улы заттарды қабылдайды;
– Хлорелла қарқынды физикалық күш салудан кейін артық несеп және сүт қышқылдары сияқты метаболикалық қоспалардан тазартады;
– Май жасушаларында жану ферментінің әсер ету жылдамдығын арттыру, энергия өндіру және зат алмасуды жақсарту;
– Хлорелла әсер еткен гендер май алмасуын, глюкоза мен инсулиннің сіңуін жақсартады;
– Хлорелла құрамында маңызды полиқанықпаған қышқылдар бар: арахидон, линол, линолен және т.б. Олар тірі организмдерде синтезделмейді, бірақ қалыпты өмір сүру үшін қажет және күніне шамамен 2 г мөлшерде тамақпен қамтамасыз етілуі керек;
– Құрамында стероидты қосылыстар көп: стеролдар, кортикостероидтар, жыныстық гормондар, сакогениндер, стероидты алкалоидтар, D дәрумендері және т.б.
– Құрамында спортшыларға қызыл қан жасушаларын өндіру үшін қажет түрлі каротиноидтар бар. Жаттығу процесінде бұл жасушалар жойылады және оларды тез қалпына келтіру керек;
– Дененің барлық бұлшықеттерін сергітуге, олардың өсуін жеделдетуге көмектесу;
– Хлорелла жарақаттан тез жазылуға, оңтайлы фитнесті сақтауға көмектеседі;
– Төмен көмірсутекті немесе ақуызды диетадағы адамдар үшін хлорелла мен спирулинаны қабылдау да маңызды. Бауыр мен бүйректің сау жұмысын қолдау;
– Хлорелланың ерекше қасиеті – бүкіл денедегі жүйке тіндерін қалпына келтіру (соның ішінде Альцгеймер ауруы, седалық нервтің қабынуы, паралич, құрысулар, склероз, нервоздық). CGF (хлорелла өсу факторы) жүйке тінінің «жөндеуіне» жауап береді;
– Спирулина мен хлорелла қоршаған ортаның қолайсыз жағдайларына төзімділігін арттырады.
Не таңдау керек - хлорелла немесе спирулина?
Сізге шынымен таңдаудың қажеті жоқ! Әрқайсымыз осы екі өнімге мұқтажбыз, олар бір-бірін толықтырады және денемізді барлық қажетті заттармен жан-жақты қанықтырады.
Бірақ егер сіз әлі де олардың біреуінің пайдасына таңдау жасағыңыз келсе, онда барлық сарапшылар бірауыздан хлорелланы таңдаған дұрыс деп айтады, өйткені оның құрамында спирулинаға қарағанда әлдеқайда пайдалы заттар бар, сонымен қатар хлорелла күшті өнім болып табылады. денені улы заттардан тазарту. Яғни, хлорелла пайдалы заттармен толтырып қана қоймайды, сонымен қатар денеден қажет емес заттарды кетіреді.
Жақсы хлорелланы қалай таңдауға болады?
Жауап қарапайым: хлорелла неғұрлым көп өзінің бастапқы күйін сақтаса, соғұрлым жақсы. Ең жақсы хлорелла - оның жасушасы тірі болғанда, яғни ол кептіру және таблеткаларға престеу сияқты ешқандай өңдеуден өтпеген.
Құрғақ хлорелла, оның барлық артықшылықтарына қарамастан, кейбір кемшіліктері бар екенін білесіз бе? Егер жоқ болса, онда бұл нүктелер сізге арналған:
1. Құрғақ хлорелла кептіру кезінде өзінің пайдалы қасиеттерінің айтарлықтай бөлігін жоғалтады;
2. Құрғақ хлорелланы сусыздандыруды болдырмау үшін 1 литр сумен жуу керек (әсіресе жастықты сақтауды ойлап жүргендер үшін);
3. Құрғақ хлорелла құрамындағы барлық қоректік заттарды сіңірмейді.
Сондықтан 12 жыл бұрын біз хлорелланың ең бай құрамының сақталуына және оның ағзаға толық сіңуіне көз жеткізудің жолын табамыз деп шештік.
Біз ғалымдар тобын: биологтарды, дәрігерлерді, химиктерді жинап, зерттеу жұмыстарын бастадық. Осы жылдар ішінде біз концентрат жасадық «Тірі Хлорелла».
Бірнеше жыл бойы олар хлорелла өсіру және адамдарға пайдалы ету саласындағы технологияларға 4 патент алды:
– адамның иммуномодуляциясы әдісіне патент
– микробалдырларды өсіретін зауытқа патент
– Хлорелла өсіретін зауытқа патент
– «Chlorella Velgaris IFR No. C-111» штаммы негізіндегі микробалдырларды өсіру әдісіне патент.
Сонымен қатар, бізде медициналық ғылыми-зерттеу институттары мен биомедициналық конференциялардың 15-тен астам марапаттары бар. Сондықтан, біз толық сеніммен және адалдықпен біздің хлорелла әлемдегі ең бірегей деп айтамыз. «Тірі хлорелла» концентратының сапасы, ондағы жинақталған қоректік заттардың мөлшері, сондай-ақ сіңімділігі өнімділігі жағынан басқа түрлерден бірнеше есе жоғары.
Хлорелла туралы қосымша ақпарат біздің сайтта. Сондай-ақ патенттелген өнімді сол жерден сатып алуға болады.