Мазмұны
5 күнде 7 кг-ға дейін салмақ жоғалту.
Орташа тәуліктік калория мөлшері - 570 Ккал.
Көптеген адамдар Тибетті алыс және жұмбақ нәрсемен байланыстырады. Онда тұратын монахтар аскеттік өмір салтын ұстанатыны және денсаулығымен ерекшеленетіні белгілі. Денсаулық пен ұзақ өмір сүруге ықпал ететін факторлардың бірі - бұл тибеттіктердің ерекше диетасы. Бұл тамақ жүйесі қарапайым адамдар арасында көбірек танымал бола бастайды. Тибет диетасының ережелерін сақтаған бір апта ішінде бұл 5 фунтқа дейін қажет.
Тибет диетасына қойылатын талаптар
Тибет диетасының басты ерекшелігі - кез келген ет өнімдерінен бас тарту. Шын мәнінде, бұл әдіс вегетариандық-сүт. Сонымен қатар, балық пен теңіз өнімдерін тұтынуға рұқсат етілген, бірақ аз мөлшерде және күн сайын емес. Диетада жемістер мен көкөністердің жеткілікті мөлшерін қалдыру ұсынылады, оларға басты назар аударылады. Сіз олардың кез келген түрін жеуге болады, бірақ егер сіз салмақ жоғалтудың нәтижесі мүмкіндігінше байқалуын қаласаңыз, крахмалды өнімдерді барынша азайту керек. Айтпақшы, тибеттіктер арасында ең танымал көкөністер - қырыққабат (гүлді қырыққабат және қарапайым), шпинат, сәбіз, жүгері мен болгар бұрышы.
Сүт өнімдерінен толтырғышсыз, йогуртсыз және майсыз айранға артықшылық беру керек. Сіз сондай-ақ үйдегі ірімшікті, жас фета ірімшігін, сүзбені жей аласыз, бірақ «жалғыз» емес, оларды көкөніс немесе жеміс салаттарына қосасыз. Диетологтар осылайша бұл тағамдар жақсы сіңеді дейді.
Ешқандай тағаммен үйлеспейтін белгілі бір өнімдер бар. Мысалы, қауын, алма, банан, көкжидек, шие мен көкжидекті басқа тағамдарды жеуге 2 сағат қалғанда немесе одан кейін жеу ұсынылады.
Тамақты крахмалсыз жемістерден немесе көкөністерден бастаған жөн, өйткені олардың көпшілігі кем дегенде 70% судан тұрады. Бұл сізге тезірек қанықтылықты сезінуге мүмкіндік береді және асқазанды ашыған сүт өнімдерін, крахмалданған жемістер мен көкөністер мен балықты сіңіруге дайындайды.
Бұл диетаның қалай жұмыс істейтінін жақсы түсіну үшін, біздің ағзамызға тағамды сіңіру үшін қажет уақытты ескеру қажет. Мысалы, шырындар шамамен 15 минут ішінде, жемістер, көкөніс сорпалары, сондай -ақ көкөністер тікелей, жаңа немесе қуыруды қоспағанда, кез келген термиялық өңдеуге ұшырайды, жарты сағат ішінде. Денеге балық пен түрлі теңіз өнімдерін сіңіру үшін бір сағат қажет; мұндай тағамды жаңа піскен жемістермен немесе көкөністермен бірге диетаға енгізу жақсы. Сүт және ашытылған сүт өнімдерін ассимиляциялау процесі бір жарым сағатқа дейін созылуы мүмкін. Бірақ ағза тауық етін сіңіруі үшін кемінде үш сағат қажет. Басқа еттерді ағза 4 сағат немесе одан да ұзақ өңдей алады. Сондықтан қазірден бастап еттен бас тартқан дұрыс.
Шикі түрде жеуге болатын тағамды термиялық өңдеуден өткізбеген дұрыс, бұл ондағы пайдалы заттардың максималды сақталуын қамтамасыз етеді. Дегенмен, тамақ дайындауға тыйым салынбайды. Қуыруға ғана тыйым салынады.
Тибет диетасының ережелеріне сәйкес, тек жеуге болатын нәрсеге ғана емес, сонымен бірге сіз тамақтанатын атмосфераға да назар аударған жөн. Тамақтану кезінде, жайбарақат ортада тамақ ішуге асықудың қажеті жоқ. Техника, сөзсіз, жолда тамақтануға қарсы. Ең дұрысы медитация музыкасын тыңдау кезінде тамақтаныңыз. Сондықтан сіз артық салмақпен қоштасып қана қоймай, демалып, рухани тазарасыз.
Тибет диетасының ережелері, көптеген диетологтар сияқты, ұйықтар алдында тамақ ішудің зиянды екенін айтады. Әдісті жасаушылар аштық пен кешкі және түнгі демалыс арасында тым ұзақ үзілістер жасауға шақырмайды. Кешкі ас пен ұйықтау уақыты арасында кем дегенде екі сағат өткен жөн.
Бұл тибет диетасын және арнайы ішу режимін білдіреді. Көп мөлшерде таза су ішіңіз (жақсырақ газсыз бұлақ немесе минералды су). Мұндай уақыт аралығында сұйықтық ішуге кеңес берілмейді: тамақтанудан 30 минут бұрын және оның аяқталғаннан кейін бір жарым сағат өткен соң.
Сіз салаттарды кішкене өсімдік майымен дәмдеуіңізге болады. Егер сіз нанмен тамақтануға дағдыланған болсаңыз, оны пайдаланбасаңыз, сізге жеткілікті мөлшерде тамақтану және ыңғайсыздық сезіну қиын болса, диетада аздап нан қалдыруға болады. Бірақ ең аз калориялы баламаны таңдаңыз (мысалы, таңертең бір-екі диеталық нанмен тамақтаныңыз). Тәтті әуесқойлар өздерінің сүйікті тағамдарының жетіспеушілігін табиғи балдың шай қасықымен жоя алады. Сонымен қатар, егер қаласаңыз, сізде бір уыс жаңғақ бар тағамдар бар.
Жоғарыда аталмаған өнімдерден бас тартқан дұрыс немесе оларды диета мәзірінде өте сирек кездесетін қонаққа айналдырған дұрыс. Сіз тамақты тұздай аласыз, бірақ артық емес. Бірақ тамақ пен сусындарды тәттілендіруден бас тартқан дұрыс. Тағамның көлемі мен жиілігі туралы айтатын болсақ, кестеден бастаңыз. Ең бастысы - шамадан тыс тамақ ішпеу. Аздап тамақтануды аяқтамаған дұрыс.
Алдыңғы тағам толығымен қорытылғанға дейін тағамдар ішпеңіз. Әйтпесе, организмдегі метаболикалық процестер баяулауы мүмкін. Әр шағуды мұқият шайнаңыз және жеңілдік сезімімен үстелден тұруға тырысыңыз. Тағы бір маңызды ескерту - тибет диетасында бір тағамға көп мөлшерде әртүрлі тағамдарды араластыру ұсынылмайды.
Артық салмақ жоғалтудың тиімділігі үшін жаттығулардың пайдасы туралы бәріміз естідік. Тибет әдістемесі де бұл фактіні дауламайды, бірақ мұнда тыныс алу жаттығулары алдыңғы қатарға шығады, оларды үнемі орындауға кеңес беріледі. Сіз, мысалы, дене салмағын жоғалтуға және метаболизмді жеделдетуге арналған, бодифлекс сияқты танымал жүйемен айналысуға кірісе аласыз.
7 күндік тибеттік диетаның үлгісі
күні 1
Таңғы ас: құрғақ крутон, оған 1 шай қасық қосуға болатын, аз мөлшерде майсыз сүті бар стакан. бал.
Түскі ас: қайнатылған бұршақ; қызанақ, болгар бұрышы, жасыл пияз және ақжелкеннен бірнеше тамшы өсімдік майы қосылған салат; апельсин немесе алма.
Кешкі ас: жаңа сығылған лимон шырынын себілген ақ қырыққабат; алма.
күні 2
Таңғы ас: үлкен апельсин немесе жұп алма; бал және лимон шырыны қосылған бір стакан жылы су.
Түскі ас: балықтың қайнатылған филесінің бір бөлігі; жеміс салаты және майсыз сүзбе.
Кешкі ас: суға өсімдік майы қосылған бұқтырылған цуккини; бір стақан жаңа сығылған қызанақ шырыны.
күні 3
Таңғы ас: бір-екі кептірілген нан және бір стакан йогурт.
Түскі ас: грек салаты және қайнатылған жасыл бұршақ.
Кешкі ас: қызылша мен қызанақ кесектерінен жасалған салат; Бір стакан қызанақ шырыны; 2 кішкентай алма.
күні 4
Таңғы ас: тұтас дәнді тоқаш және бір стакан сүт.
Түскі ас: пісірілген немесе қайнатылған балық; Грек салаты; 200 мл алма шырыны.
Кешкі ас: зәйтүн немесе басқа өсімдік майымен дәмдеуге болатын қайнатылған жасыл бұршақ, сарымсақ, шикі сәбіз салаты.
күні 5
Таңғы ас: крутондар және бал қосылған бір стақан жылытылған сүт.
Түскі ас: алма мен туралған ақ қырыққабат салаты; бір стақан бос йогурт (қаласаңыз, салатты осы ашытылған сүтті сусынның бір бөлігімен толтыруға болады).
Кешкі ас: сәбізбен бұқтырылған баклажан.
күні 6
Таңғы ас: үлкен апельсин немесе 3-4 мандарин; Алма шырыны.
Түскі ас: грек салатының бір бөлігі; 2 ас қасық. л. қайнатылған немесе шикі түрінде үгітілген сәбіз, аз мөлшерде өсімдік майымен дәмдеңіз.
Кешкі ас: ең аз май ірімшігінің бір бөлігі; бір жидек жидектер; 30 г жаңғақ; бір стақан табиғи йогурт.
күні 7
Таңғы ас: 1-2 крутон; бір стақан аз майсыз айран немесе айран.
Түскі ас: қайнатылған балық филесі; ақ қырыққабат пен жасыл салат.
Кешкі ас: өсімдік майымен сәл хош иістендірілген қайнатылған бұршақтар; ірімшік пен алмұрт пен алма салаты.
Тибет диетасына қарсы көрсеткіштер
- Бұл диета айтарлықтай теңдестірілген болғандықтан, оның айтарлықтай қарсы көрсетілімдері жоқ.
- Егер сізде басқа диета туралы медициналық көрсеткіш болмаса, онда жоғарыда аталған ережелерді сақтау денеге зиян тигізбейді.
- Табу - бұл олардың өршу кезінде созылмалы аурулардың болуы.
- Бірақ дәрігермен кеңес алмай, жүкті және емізетін әйелдер, балалар, жасөспірімдер мен қарт адамдар тибет диетасын ұстанбауы керек.
Тибет диетасының артықшылықтары
- Мұндай сүйікті ет өнімдерінен уақытша бас тартуға қарамастан, диета әдетте жақсы төзімді. Осы техникада отырған адамдар аз, аштық пен әлсіздікке шағымдана алады. Тибеттік салмақ жоғалту - денеде жағымды жеңілдіктің пайда болуымен жүретін ыңғайлы процесс.
- Сіз дәмді және әр түрлі тағамдарды жей аласыз. Егер сіз жаңа нәрсе дайындауға жалқау болмасаңыз және бірдей тағамға назар аудармасаңыз, денеде қажет заттардың жетіспеушілігі сезілмейді.
Тибет диетасының кемшіліктері
- Белсенді жаттығулар жасайтын адамдарға (әсіресе кәсіби спортшыларға) немесе жұмысы белсенді физикалық белсенділікке байланысты адамдарға етсіз қиын.
- Тибет диетасындағы көптеген килограммдар салмақ жоғалтпайды. Майлы балласты тастағысы келетіндер шыдамдылық танытып, диета циклдарының белгілі бір санын жүргізуі керек.
Тибет диетасын қайта енгізу
Егер сіз қалаған нәтижеге қол жеткізу үшін тибет диетасының бір курсы жеткіліксіз болса, сіз мезгіл-мезгіл осы диетада айына бір апта отыра аласыз. Диеталық емес уақытта салмақты ұстап тұру үшін (әрі қарай тегіс күтім жасау үшін) тибет диетасының негізгі ережелерін ұстануға болады, бірақ диетаға ет тағамдарын, сорпалар мен жармаларды аз мөлшерде қосу ұсынылады .