Зерттеуге қатысушылардың жағдайы тамақтанғаннан кейін 3 сағаттан кейін немесе тамақтан кейін бірден компьютердегі тағам суреттерін көрсету арқылы тексерілді. Кейбір суреттер майлы немесе қантты тағамдар, ал кейбіреулері тағаммен байланысты емес суреттер болды. Суреттер пайда болған кезде әйелдер тінтуірді тезірек басу керек болды. Тағам бейнелерінде кейбір әйелдер тышқанды шертуді бәсеңдетіп, аштық сезімдерін мойындады (сонымен қатар, олар қанша уақыт жегеніне қарамастан). Негізінен артық салмақпен ауыратындар өздерін осылай ұстады.
Ғалымдар кейбір адамдар тамақтануға қатты тәуелділікті тудыратын шамадан тыс тамақтануға физиологиялық бейімділікке ие деген қорытынды жасады.
Тамаққа тәуелділікпен қалай күресуге болады?
Тағамға тәуелділіктің негізгі себебі - стресс. Диетологтар тамақ проблемаларын шешуге көмектесетін бірқатар шараларды ұсынады.
1. Келісімді табыңыз… Егер сіз стрессті жеңе алмасаңыз, оны пайдалы және жеңіл тағаммен жегіңіз: гүлді қырыққабат, теңіз өнімдері, балық, шабдалы, алмұрт, цитрусты жемістер, жаңғақ, бал, банан, көк шай.
2. Нақты тамақтану кестесін орнатыңыз… Тамақтану арасында 2,5-3 сағаттық үзіліс болуы керек. Белгілі бір уақытта тамақтаныңыз және жоспардан тыс тағамдардан аулақ болыңыз.
3. Жұмыста диетаны сақтаңыз… Егер сіз кішкене бөліктерде тамақтанып, күндіз 1,5-2 стакан су ішсеңіз, түнде жұмыстан кейін тамақтануға деген ұмтылыс біртіндеп жоғалады.
4. Биологиялық сағаттарыңызды реттеңіз… Егер сіз тоңазытқышқа түнгі серуендеуді басқара алмасаңыз, түнгі 23: 00-ден кешіктірмей ұйықтауға тырысыңыз және күніне кем дегенде 8 сағат ұйықтаңыз.
5. Тамақтың көмегінсіз демалуға үйреніңіз: Спортпен айналысу және серуендеу әрқашан стрессті жеңуге көмектеседі.
Сіздің тағамға тәуелділігіңізді анықтау үшін біздің тестілеуден өтіңіз: «Мен тамаққа қаншалықты тәуелдімін?»