Күтпеген жерден үй иесінің намысын қорғау қаншалықты тез әрі дәмді.
Үздік 5 тағамды сарапшылар қамшылады .
Дәстүр бойынша итальянға қарсы тағамдар негізгі тағамға дейін беріледі. Қарапайым тілмен айтқанда, бұл нанмен толтырылған, бірақ сэндвичтен айырмашылығы нан қытырлақ болғанша кептіріледі. Сонымен бірге кесектің өзегі жұмсақ болып қалады. Ең оңай нұсқа - багетті қуыру, зәйтүн майымен себу және сарымсақпен сүрту.
Кішкене бутербродтарды мақтанышпен «канапе» деп атайды. Шағын форматтың арқасында олар тамақтануға ыңғайлы және олар асыл және талғампаз көрінеді. Толтыруға да қатаң шектеулер жоқ. Бұл көкөністер, теңіз өнімдері, делдал еті немесе туралған ірімшіктер болуы мүмкін.
Істің жартысы қолыңызда тортилья немесе пита, яғни орауға немесе толтыруға «орауға» болатын нәрсе болғанда шешіледі. Содан кейін сіз қиялдауға болады. Етті бұқтырылған көкөністер, көкөністер, ірімшік немесе ветчина тілімдері, тіпті бұршақ дақылдары толтыру ретінде жарамды.
Салаттың ингредиенттері Италия туының түстерін мақтанышпен қайталайды. Және жақсы себеппен. Ол Неапольден 36 шақырым жерде орналасқан Капри аралында ойлап табылған. Жас моцарелла ірімшігі, қызанақ, насыбайгүл мен зәйтүн майы - және басқа ештеңе жоқ. Презентация қиялға мүмкіндік береді. Сіз ингредиенттерді жіңішке етіп турай аласыз немесе оларды кәстрөлге қоя аласыз. Содан кейін сіз итальяндық хош иістендірілген канапе аласыз.
Сэндвичке тағы бір бөлік нан қосу жеткілікті, және сіз «сэндвич» деген мақтанышпен тәттіні аласыз. Бір аңыз бойынша, Сэндвичтің 4 -ші графы Лорд Джон Монтегу карта ойындарын жақсы көргендіктен, түскі асқа немесе түскі асқа қызметшіге екі тілім қытырлақ нанның арасында суық сиыр етін беруді өтінді. Лорд үшін бұл жай тағам, ал гастрономиялық тарихта жаңа тәбет пайда болды.