Vitamin B9
Мақаланың мазмұны
Bсипаттама деп аталады

Фолий қышқылы - суда еритін дәрумен. Ол сондай-ақ ретінде белгілі фолий және дәрумен B-9… Кейбір органдар мен сүйек кемігінде жасушалардың бөлінуі мен құрылуы процесінде маңызды рөл атқарады. Фолий қышқылының негізгі функциясы - жатырдағы ұрықтың жұлын мен жүйке жүйесін қалыптастыруға көмектеседі. В тобындағы басқа дәрумендер сияқты, фолий қышқылы да организмде энергия өндіруге ықпал етеді.

Біздің ағзада В9 витаминінің коферменттері (фолат) нуклеин қышқылдары мен амин қышқылдарының алмасуы үшін өмірлік маңызы бар әр түрлі реакцияларда бір көміртекті бірліктермен әрекеттеседі. Фолат барлық жасушалардың өмірлік белсенділігін сақтау үшін қажет.

Фолий, фолат және В9 витамині терминдері синоним ретінде жиі қолданылады. Фолат тағамда да, адам ағзасында да метаболизмдік белсенді түрінде болса, фолит көбінесе дәрумендік қоспалар мен байытылған тағамдарда қолданылады.

Басқа есімдер: фолий қышқылы, фолацин, фолат, птеройлглутамин қышқылы, B9 дәрумені, Bc дәрумені, M дәрумені.

Химиялық формула: C19H19N7O6

В9 витаминіне бай тағамдар

100 г өнімнің шамамен қол жетімділігі көрсетілген:

Түркия бауыры 677 мкг
Мұздатылған эдамам бұршағы303 мкг
Ромен салаты136 мкг
Пинто бұршақтары 118 мкг
+ B28 дәруменіне бай тағы 9 тағам (өнімнің 100 г-да мкг мөлшері көрсетілген):
Рукола97Қызыл бұршақ, пісірілген47Балдыркөк36Бал қауын19
Зығыр дәндері87Тауық жұмыртқасы47апельсин30колраби16
Авокадо81бадам44киви25Қызанақ15
Брокколи63Ақ қырыққабат43Құлпынай24Картоп15
Бұйра қырыққабат62Манго43Таңқурай21грейпфрут13
брюссель қырыққабаты61Дән42Банан20Лимон11
Түрлі-түсті орамжапырақ57Папайа37Сәбіздер19Болгар бұрышы10

В9 витаминіне күнделікті қажеттілік

В9 витаминінің тәуліктік тұтынуын белгілеу үшін «деп аталатынфолий эквиваленті«(Ағылшын тілінде - DFE). Мұның себебі - синтетикалық фолий қышқылын тағамнан алынған табиғи фолатпен салыстырғанда жақсы сіңіру. PFE келесі түрде есептеледі:

  • 1 микрограмм фолат тағамнан 1 микрограмм ЖҚҚ-ға тең
  • Байытылған тағаммен немесе одан алынған 1 микрограмм фолий 1,7 микрограмм ЖҚҚ-ға тең
  • Аш қарынға қабылданған 1 микрограмм фолий (синтетикалық тағамдық қоспа) 2 микрограмм ЖҚҚ-ға тең.

Мысалы: құрамында 60 мкг табиғи фолат бар тағамнан организм 60 мкг тағамдық эквивалент алады. 60 мкг синтетикалық фолий қышқылымен фортификацияланған макарон өнімдерінен біз 60 * 1,7 = 102 мкг тағамға балама аламыз. Фолий қышқылының бір 400 мкг таблеткасы бізге 800 мкг тағамға балама береді.

2015 жылы тамақтану жөніндегі Еуропалық ғылыми комитет В9 витаминінің келесі күнделікті тұтынуын анықтады:

жасҰсынылатын мөлшер Еркек (фр. Фолий эквиваленті / күн)Ұсынылған мөлшер, әйел (фр. Фолий эквиваленті / күн / күн)
7-11 ай80 мкг80 мкг
1-3 жыл120 мкг120 мкг
4-6 жыл140 мкг140 мкг
7-10 жыл200 мкг200 мкг
11-14 жыл270 мкг270 мкг
15 жыл және одан жоғары330 мкг330 мкг
жүктілік-600 мкг
Лактация-500 мкг

В9 дәрумені жүктілікте өте маңызды рөл атқаратындығына байланысты, жүкті әйелдердің тәуліктік мөлшері әдеттегі күнделікті қажеттіліктен бірнеше есе жоғары. Алайда, эмбриональды жүйке түтігінің пайда болуы көбінесе әйел өзінің жүкті екенін білмей тұрып пайда болады және дәл осы кезде фолий қышқылы шешуші рөл атқара алады. Осы себепті кейбір сарапшылар құрамында 400 мкг фолий қышқылы бар дәрумендік курстарға үнемі баруға кеңес береді. Мұндай дозамен және құрамында фолий бар тағамдарды қолданғанмен, тәулігіне В9 витаминінің максималды қауіпсіз мөлшерінен асып кету мүмкін емес - 1000 мкг.

Дененің В9 дәруменіне деген қажеттілігін арттыру

Әдетте, ағзадағы B9 жетіспеушілігі сирек кездеседі, алайда кейбір популяциялар жетіспеушілік қаупіне ұшырауы мүмкін. Бұл топтар:

  • алкогольге тәуелді адамдар: алкоголь организмдегі фолий алмасуын бұзады және оның ыдырауын тездетеді. Сонымен қатар, алкоголизммен ауыратын адамдар жиі тамақтанбайды және тамақтан В9 дәрумені жеткіліксіз.
  • бала туатын жастағы әйелдер: Ұрықтанатын әйелдер жүктіліктің ерте кезеңдерінде эмбрионның жүйке түтігінде ақау пайда болмас үшін жеткілікті мөлшерде фолий қышқылын ішуі керек.
  • жүкті әйелдер: Жүктілік кезінде В9 витамині нуклеин қышқылының синтезінде маңызды рөл атқарады.
  • сіңімділігі нашар адамдар: Тропикалық қызба, целиакия және ішектің синдромы, гастрит сияқты аурулар фолаттың сіңуіне кедергі келтіруі мүмкін.

Химиялық және физикалық қасиеттері

Фолий қышқылы - сары түсті кристалды зат, суда аз ериді, бірақ майлы еріткіштерде ерімейді. Тек сілтілі немесе бейтарап ерітінділерде ыстыққа төзімді. Күн сәулесінің әсерінен жойылды. Иісі аз немесе мүлдем жоқ.

Құрылымы мен формасы

Диеталық фолаттар көбінесе полиглутамат түрінде болады (құрамында бірнеше глутамат қалдықтары бар), ал фолий қышқылы, синтетикалық витаминдік формасы - бір ғана глутамат бөлігі бар моноглутамат. Сонымен қатар, табиғи фолат - бұл төмендетілген молекулалық молекула, ал фолий қышқылы толығымен тотығады. Бұл химиялық айырмашылықтар витаминнің биожетімділігіне елеулі әсер етеді, өйткені фолий қышқылы табиғи тамақтану фолийіне қарағанда эквивалентті қабылдау деңгейінде биожетімді болып табылады.

Фолий қышқылының молекуласы 3 бірліктен тұрады: глутамин қышқылы, р-аминобензой қышқылы және птерин. Молекулалық формула - C19H19N7O6… B9 түрлі дәрумендері бір-бірінен глутамин қышқылы топтарының мөлшерімен ерекшеленеді. Мысалы, фолий қышқылында бір Lactobacillus casei ферменттеу факторы үш және глутамин қышқылының 7 тобының Bc конъюгаты бар. Конъюгаттар (яғни, бір молекулада бірнеше глутамин қышқылының тобы бар қосылыстар) кейбір түрлерде тиімсіз, себебі бұл түрлерде бос дәруменді шығару үшін қажетті фермент жоқ.

Әлемдегі ең үлкен фолий қышқылының ассортиментімен танысуды ұсынамыз. 30,000 XNUMX-нан астам экологиялық таза өнімдер, тартымды бағалар және тұрақты акциялар бар CGD5 жарнамалық коды бар 4899% жеңілдік, бүкіл әлем бойынша жеткізу тегін.

Денеге пайдалы қасиеттері мен әсерлері

В9 витаминінің ағзаға пайдасы:

  • дені сау жүктіліктің өтуіне және ұрықтың дұрыс дамуына әсер етеді: фолий қышқылы ұрықтың жүйке жүйесіндегі ақаулардың, салмақтың жетіспеуіне, мерзімінен бұрын босануға жол бермейді және бұл жүктіліктің алғашқы кезеңдерінде болады.
  • антидепрессант: фолий қышқылы депрессияны басқаруға және эмоционалды әл-ауқатты жақсартуға көмектеседі деп ойлайды.
  • ақуыз метаболизміне көмектеседі.
  • Қарсы: В9 дәрумені организмнен токсиндерді шығаруға және терінің жағдайын жақсартуға көмектесетін күшті антиоксидант болып саналады.
  • Жүректің денсаулығын сақтау: Фолий қышқылын қолдану қандағы гомоцистеин деңгейін төмендетеді, бұл жоғарылауы мүмкін және жүрек ауруына шалдығуы мүмкін. Сонымен қатар, құрамында фолий қышқылы бар В тобының витаминдері даму қаупін азайтады.
  • Қатерлі ісік қаупін азайту: фолатты жеткіліксіз қабылдау әйелдердің сүт безі қатерлі ісігінің дамуымен байланысты екендігі туралы дәлелдер бар.

Денедегі фолий қышқылының метаболизмі

Фолат нуклеин қышқылы синтезінде және аминқышқылдарының метаболизмінде коэнзим ретінде қызмет етеді. Денеге енгеннен кейін диеталық фолаттар шырышты қабық арқылы белсенді тасымалдайтын заттармен сіңірілмей тұрып ішекте моноглутамат түрінде гидролизденеді. Қанға түспес бұрын моноглутамат формасы тетрагидрофолатқа (THF) дейін азаяды және метил немесе формил түріне ауысады. Плазмадағы фолийдің негізгі формасы - 5-метил-THF. Фолий қышқылын қанда өзгеріссіз табуға болады (метаболизденбеген фолий қышқылы), бірақ бұл форманың қандай да бір биологиялық белсенділігі бар-жоғы белгісіз.

Фолат пен оның коферменттерінің жасушалық мембраналардан өтуі үшін арнайы тасымалдағыштар қажет. Оларға төмендетілген фолат тасымалдаушысы (RFC), протонмен байланысқан фолий тасымалдағышы (PCFT) және фолий рецепторларының ақуыздары, FRα және FRβ жатады. Фолат гомеостазын фолий тасымалдағыштардың барлық жерде көбеюі қолдайды, дегенмен олардың саны мен маңызы организмнің әр түрлі ұлпаларында әртүрлі. PCFT фолий трансплантациясында маңызды рөл атқарады, өйткені PCFT-ді кодтайтын генге әсер ететін мутациялар фолийдің тұқым қуалайтын мальабсорбциясын тудырады. PCFT ақаулығы фолийдің миға тасымалдануының бұзылуына әкеледі. FRa және RFC фолатты қан айналымы жүйесі мен орталық жүйке жүйесі арасындағы тосқауыл арқылы тасымалдау үшін де маңызды. Фолат эмбрион мен ұрықтың дұрыс дамуы үшін өте маңызды. Плацента ұрыққа фолийдің бөлінуіне жауап беретіні белгілі, нәтижесінде фолий концентрациясы нәрестеде анасына қарағанда жоғары болады. Рецепторлардың барлық үш түрі жүктілік кезінде плацента арқылы фолатты тасымалдаумен байланысты.

Басқа микроэлементтермен өзара әрекеттесу

Фолий қышқылы және бірге ең күшті микроэлементтер жұптарының бірін құрайды. Олардың өзара әрекеттесуі жасушаның бөлінуінің және репликациясының ең негізгі процестерінің кейбірін қолдайды. Сонымен қатар, олар бірге гомоцистеиннің алмасуына қатысады. Бұл екі витаминді табиғи түрде екі түрлі тағам түрінен алуға болатынына қарамастан (В12 дәрумені – жануарлардан алынатын өнімдер: ет, бауыр, жұмыртқа, сүт және В9 витамині – жапырақты көкөністерден, бұршақтардан), олардың өзара байланысы өте маңызды. дене үшін. Олар гомоцистеиннен метионин синтезінде кофактор ретінде әрекет етеді. Егер синтез болмаса, гомоцистеин деңгейі көтерілуі мүмкін, бұл көбінесе жүрек-тамыр аурулары мен инсульт қаупімен байланысты.

В9 витаминіндегі маңызды метаболикалық өзара әрекеттесу рибофлавинмен жүреді (). Соңғысы - фолий алмасуына қатысатын коэнзимнің ізашары. Ол фолатты 5-метилтетрагидрофолаттың белсенді түріне айналдырады.

асқазандағы табиғи фолий коферменттері мен қосымша фолий қышқылының ыдырауын шектеуі мүмкін және осылайша фолаттың биожетімділігін жақсартады.

В9 дәрумені бар тағамдардың ең пайдалы үйлесімдері

В9 дәрумені басқа В дәрумендерімен біріктіру үшін пайдалы.

Мысалы, қырыққабат, күнбағыс тұқымы, фета, арпа, қызыл пияз, ноқат, авокадо және лимон қосылған салат. Мұндай салат денені В3, В6, В7, В2, В12, В5, В9 витаминдерімен қамтамасыз етеді.

Тамаша таңғы ас немесе жеңіл түскі ас рецепті - бидай нанынан, ысталған лососьден, спаржа мен қайнатылған жұмыртқадан жасалған сэндвич. Бұл тағам құрамында В3 және В12, В2, В1 және В9 дәрумендері бар.

Тағам - дәрумендердің ең жақсы көзі. Сондықтан, егер тиісті көрсеткіштер болса, дәрумендер түрінде дәрумендерді қабылдау мүмкіндігі қарастырылуы керек. Витаминді препараттар дұрыс қолданылмаса, пайда әкелмейді, сонымен бірге денеге зиян тигізуі мүмкін екендігі туралы дәлелдер бар.

Ресми медицинада қолданыңыз

жүктілік

Фолий қышқылы медицинада көптеген себептермен қолданылады. Ең алдымен, бұл жүкті әйелдер мен тұжырымдамаға дайындалып жүргендерге тағайындалады. Ұрықтың өсуі мен дамуы жасушаның белсенді бөлінуімен сипатталады. Фолий деңгейінің жеткілікті болуы ДНҚ мен РНҚ синтезі үшін өте маңызды. Фолий қышқылының жетіспеушілігінен, тұжырымдамадан кейінгі 21 мен 27-ші күндері ауру шақырылды жүйке түтігінің ақауы... Әдетте, осы кезеңде әйел әлі жүкті екенін білмейді және диетадағы фолий мөлшерін көбейту арқылы тиісті шараларды қолдана алмайды. Бұл ауру ұрық үшін бірқатар жағымсыз салдарға әкеледі - мидың зақымдануы, энцефалоцеле, жұлын зақымдануы.

Жүректің туа біткен ауытқулары балалар өлімінің негізгі себебі болып табылады, сонымен бірге ересек кезінде өлімге әкелуі мүмкін. Еуропалық туа біткен аномалиялар және егіздер тізіліміне сәйкес, жүктіліктен бір ай бұрын және одан кейінгі 400 апта ішінде күніне кемінде 8 мкг фолий қышқылын тұтыну 18 пайызға туа біткен жүрек ақаулары қаупін төмендеткен.

Осы тақырып бойынша:

Ананың фолий деңгейлері туа біткен таңдай аномалияларының даму қаупіне әсер етуі мүмкін. Норвегиядағы зерттеулер көрсеткендей, құрамында кем дегенде 400 мкг фолий бар дәрумендік қоспаны қабылдау таңдайдың жырылу қаупін 64% төмендеткен.

Салмақ салмағының төмендігі өмірдің бірінші жылында өлім қаупінің жоғарылауымен байланысты және ересек жастағы денсаулық жағдайына да әсер етуі мүмкін. Жақында жүргізілген жүйелі шолу және сегіз бақыланатын зерттеулердің мета-анализі фолийді қабылдау мен босанудың салмағы арасындағы оң байланысты көрсетті.

Гомоцистеиннің қан деңгейінің жоғарылауы сонымен қатар жүктіліктің үзілуімен және жүктіліктің басқа асқынуларымен, соның ішінде преэклампсиямен және плацентаның бөлінуімен байланысты болды. Үлкен ретроспективті зерттеу көрсеткендей, әйелдердегі плазмадағы гомоцистеин деңгейі жүктіліктің жағымсыз нәтижелері мен асқынуларының болуына, соның ішінде преэклампсияға, шала туылу мен салмақтың өте төмен болуына тікелей әсер еткен. Гомоцистеиннің реттелуі өз кезегінде фолий қышқылының қатысуымен жүреді.

Осылайша, жүктілік кезінде басқа проблемалардың туындау қаупін азайту үшін фолий қышқылын дәрігердің бақылауымен жүктіліктің барлық кезеңінде, тіпті жүйке түтігі жабылғаннан кейін де қабылдау абзал. Сонымен қатар, жақында жүргізілген зерттеулер жүктілік кезіндегі фолийді қабылдау мен балалардың денсаулығына жағымсыз әсерлері, атап айтқанда, I дамуы арасындағы байланыс туралы ешқандай дәлел таппады.

Жүрек-тамыр аурулары

Осы тақырып бойынша:

80-ден астам зерттеулер көрсеткендей, гомосистеиннің қан деңгейінің тіпті орташа жоғарылауы жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін арттырады. Гомоцистеиннің қан тамырлары ауруларының қаупін арттыратын механизмі әлі күнге дейін көптеген зерттеулердің тақырыбы болып табылады, бірақ гомосистеиннің қанның ұюына, артериялардың кеңеюіне және артерия қабырғаларының қалыңдауына кері әсерлерін қамтуы мүмкін. Фолатқа бай диета жүрек ауруы, оның ішінде миокард (инфаркт) және инсульт қаупінің төмендеуімен байланысты. 1980 жыл ішінде Финляндияда 10 ер адамдар арасында жүргізілген зерттеу барысында фолийді көп мөлшерде жегендердің кенеттен жүрек ауруының пайда болу қаупі фолийді ең аз тұтынатындармен салыстырғанда 55% төмен екендігі анықталды. Гомоцистеин концентрациясын реттейтін үш В тобының құрамында фолийдің базальды концентрацияны төмендетуге едәуір әсері бар екендігі дәлелденді, егер В12 дәрумені немесе В6 дәрумені қатар жүрмесе. Фолатқа бай тағамдардан немесе қоспалардан фолий қабылдауды жоғарылату гомосистеин концентрациясын төмендететіні анықталды.

Жүрек-қан тамырлары ауруларының алдын алуда гомоцистеинді төмендетудің рөлі туралы қайшылықтарға қарамастан, бірнеше зерттеулер қан тамырлары ауруларының белгілі қауіпті факторы - фолий қоспасының даму әсерін зерттеді. Жақында жүргізілген сынақтар фолаттың денені тікелей қорғайтындығын көрсетпесе де, фолийді аз мөлшерде қабылдау жүрек ауруының белгілі қауіп факторы болып табылады.

Қатерлі ісік

Осы тақырып бойынша:

Қатерлі ісік ДНҚ-ны қалпына келтіру процедураларының көптігінен немесе негізгі гендердің дұрыс көрсетілмеуінен ДНҚ-ның зақымдануынан болады деп есептеледі. Фолийдің ДНҚ мен РНҚ синтезіндегі маңызды рөліне байланысты, B9 витаминін жеткіліксіз қабылдау геномның тұрақсыздығына және көбінесе қатерлі ісік ауруымен байланысты хромосома ақауларына ықпал етуі мүмкін. Атап айтқанда, геномның сақталуы үшін ДНҚ репликациясы мен репарациясы өте маңызды, ал фолий тапшылығынан туындаған нуклеотидтердің жетіспеуі геномның тұрақсыздығына және ДНҚ мутациясына әкелуі мүмкін. Фолат сонымен қатар гомоцистеин / метионин циклын және метилдену реакцияларының метил доноры S-аденозилметионинді басқарады. Осылайша, фолий тапшылығы ДНҚ мен ақуыздың метилденуін бұзып, ДНҚ-ны қалпына келтіруге, жасушалардың бөлінуіне және өліміне қатысатын гендердің экспрессиясын өзгерте алады. Жаһандық ДНҚ гипометилдеуі, қатерлі ісікке тән белгі геномның тұрақсыздығын және хромосомалық сынықтарды тудырады.

Күніне кем дегенде бес порция жеміс-жидек пен көкөністі тұтыну қазіргі кезде қатерлі ісік ауруының төмендеуімен байланысты. Жемістер мен көкөністер фолийдің керемет көзі болып табылады, бұл олардың канцерогендік әсеріне әсер етуі мүмкін.

Альцгеймер ауруы және деменция

Осы тақырып бойынша:

Альцгеймер ауруы - ең таралған түрі. Бір зерттеу фолатқа бай жемістер мен көкөністерді қабылдаудың жоғарылауы мен әйелдердің деменция қаупінің төмендеуі арасындағы байланысты анықтады.

Нуклеин қышқылдарының синтезіндегі және метилдену реакциясы үшін жеткілікті метилмен қамтамасыз ететін рөлінің арқасында фолат жүктілік кезінде және туылғаннан кейін ғана емес, сонымен бірге өмірде мидың қалыпты дамуына және жұмысына әсер етеді. Егде жастағы әйелдерді бір қимада зерттеу кезінде Альцгеймер пациенттерінде гомосистеин деңгейі едәуір жоғары болды және сау адамдармен салыстырғанда қандағы фолий деңгейі төмен болды. Сонымен қатар, ғалым деменцияның алдын алу үшін қандағы фолийдің ұзақ уақыттағы деңгейі жақында қолданылғаннан гөрі жауап береді деген қорытындыға келді. 168 егде жастағы когнитивті бұзылулары бар пациенттерге рандомизацияланған, плацебо бақыланатын зерттеу 800 мкг фолат, 500 мкг В12 дәрумені және 20 мг В6 витаминінің тәуліктік қабылдауының артықшылықтарын анықтады. Альцгеймер ауруымен зардап шеккен мидың белгілі бір аймақтарының атрофиясы екі топтың адамдарында да байқалды және бұл атрофия когнитивті құлдырумен байланысты болды; дегенмен, В тобындағы дәрумендермен емделген топта плацебо тобымен салыстырғанда сұр заттар аз жоғалды (0,5%, 3,7%). Ең пайдалы әсер гомосистеиннің бастапқы концентрациясы жоғары пациенттерде анықталды, бұл когнитивті құлдырау мен деменцияның алдын алуда айналымдағы гомоцистеинді төмендетудің маңыздылығын көрсетті. Перспективалық әсеріне қарамастан, В дәрумені қоспаларын Альцгеймер ауруы сияқты ұзақ мерзімді нәтижелерді бағалайтын үлкен зерттеулерде одан әрі зерттеу қажет.

депрессия

Осы тақырып бойынша:

Фолий деңгейінің төмендігі депрессиямен және антидепрессанттарға нашар реакциямен байланысты. Жақында АҚШ-тағы 2-ден 988 жасқа дейінгі 1 адамға жүргізілген зерттеу қатты депрессияға ұшыраған адамдарда сарысу мен эритроциттердің фолий концентрациясы ешқашан депрессияға ұшырамаған адамдарға қарағанда едәуір төмен екенін анықтады. Депрессиялық бұзылыс диагнозы қойылған 39 еркек пен әйелге жүргізілген зерттеулер фолий деңгейі төмен 52 пациенттің тек 1-сі антидепрессант еміне жауап бергенін көрсетті, ал фолий деңгейі қалыпты 14 пациенттің 17-імен салыстырғанда.

Қосымша фолий қышқылы дәстүрлі антидепрессант терапиясының орнын басу ретінде ұсынылмағанымен, қосымша ретінде пайдалы болуы мүмкін. Ұлыбританияда жүргізілген зерттеуде депрессияға ұшыраған 127 пациент 500 апта ішінде күн сайын 20 мг флуоксетиннен (антидепрессанттан) басқа 10 мкг фолат немесе плацебо қабылдау үшін таңдалды. Ерлердегі әсерлер статистикалық тұрғыдан маңызды болмаса да, флюоксетин мен фолий қышқылын қабылдаған әйелдер флюоксетин мен плацебо қабылдаған адамдарға қарағанда әлдеқайда жақсы нәтиже көрсетті. Зерттеу авторлары фолат «депрессияны емдеудің негізгі әдісі ретінде потенциалды рөлге ие болуы мүмкін» деген қорытындыға келді.

В9 витаминінің дәрілік формалары

Фолий қышқылының кең таралған түрі - бұл таблеткалар. Препараттың тағайындалуына байланысты витаминнің мөлшері әртүрлі болуы мүмкін. Жүкті әйелдерге арналған дәрумендерде ең көп таралған доза 400 мкг құрайды, өйткені бұл мөлшер ұрықтың сау дамуы үшін жеткілікті болып саналады. Көбінесе фолий қышқылы басқа В дәрумендерімен бірге витаминдік кешендерге енгізіледі. Мұндай кешендер таблетка түрінде, ал шайнау табақшалары, еритін таблеткалар, сондай-ақ инъекциялар түрінде болуы мүмкін.

Қандағы гомоцистеин деңгейін төмендету үшін күніне 200 мкг-ден 15 мг фолий беріледі. Депрессияны емдеу кезінде негізгі емдеуден басқа күніне 200-ден 500 мкг витаминге дейін қабылдаңыз. Кез-келген дозаны емдеуші дәрігер тағайындауы керек.

Фолий қышқылы дәстүрлі медицинада

Дәстүрлі емшілер дәстүрлі медицинадағы дәрігерлер сияқты фолий қышқылының әйелдер үшін, әсіресе жүкті әйелдер үшін маңыздылығын және оның жүрек аурулары мен анемияның алдын алудағы рөлін мойындайды.

Фолий қышқылы, мысалы, құрамында болады. Оның жемістері бүйрек, бауыр, қан тамырлары және жүрек аурулары кезінде ұсынылады. Құлпынай фолаттан басқа таниндерге, калийге, темірге, фосфорға, кобальтка бай. Емдік мақсатта жемістер, жапырақтар мен тамырлар қолданылады.

Фолат құрамында эфир майлары, С дәрумені, каротин, флавоноидтар және токоферол бар, тұқымдарда кездеседі. Өсімдіктің өзі өт және диуретикалық әсерге ие, спазмды кетіреді және денені тазартады. Тұқымның тұнбасы мен қайнатпасы зәр шығару жолдарының шырышты қабығының қабынуына көмектеседі. Сонымен қатар, ақжелкеннің инфузиясы жатырдан қан кету үшін тағайындалады.

Халықтық медицинада фолий қышқылының бай көзі қарастырылған. Олардың құрамында 65-тен 85 пайызға дейін су, 10-дан 33 пайызға дейін қант, және көп мөлшерде пайдалы заттар - әртүрлі қышқылдар, таниндер, калий, магний, кальций, марганец, кобальт, темір, В1, В2, В6, В9, А дәрумендері, C, K, P, PP, ферменттер.

В9 дәрумені бойынша соңғы ғылыми зерттеулер

  • Фолий қышқылының жоғары дозаларын қолдану преэклампсия даму қаупіне әсер етпейді. Бұл жүктілік кезінде және басқа асқынуларда қалыптан тыс жоғары қан қысымының дамуымен сипатталатын ауыр медициналық жағдай. Бұл жағдай ана үшін де, бала үшін де қауіпті. Фолаттың жоғары дозалары ауруға бейімді әйелдерде фолийдің пайда болу қаупін азайтуы мүмкін деп бұрын айтылған. Оларға созылмалы қан қысымы бар адамдар жатады; немесе зардап шегетін әйелдер; егіз жүкті; сондай-ақ алдыңғы жүктілікте преэклампсияға ұшырағандар. Зерттеуге 2 мен 8 апта аралығында жүкті болған 16 мыңнан астам әйел қатысты. Күніне 4 мг фолий қышқылын қабылдау стандартты 1 мг фолаттан басқа плацебо қабылдағандармен салыстырғанда аурудың даму қаупіне әсер етпейтіні анықталды (14,8% жағдай және 13,5% жағдай). сәйкесінше). Алайда, дәрігерлер туа біткен аурулардың дамуын болдырмау үшін жүктілікке дейін және жүктілік кезінде фолийдің аз мөлшерін қабылдауды ұсынады.
  • Ирландия ғалымдары 50 жастан асқан адамдардың едәуір бөлігі В12 дәрумені (1 адамнан 8) және фолат (1 адамнан 7) жетіспейтінін анықтады. Жетіспеушілік дәрежесі өмір салтына, денсаулығына және тамақтану жағдайына байланысты өзгереді. Екі витамин де жүйке жүйесінің, мидың, қызыл қан жасушаларының түзілуінің және ДНҚ-ның бөлінуі үшін өте қажет. Сондай-ақ, фолий тапшылығының пайызы жасына қарай өсетіні анықталды - 14-50 жастағы адамдар арасында 60% -дан, 23 жастан асқандар арасында 80% -ға дейін. Көбінесе бұл темекі шегушілерде, семіздік адамдарда және жалғыз тұратындарда кездеседі. В12 витаминінің жетіспеушілігі темекі шегетіндерде (14%), жалғыз тұратындарда (14,3%) және әлеуметтік-экономикалық жағдайы төмен адамдарда жиі кездеседі.
  • Британдық ғалымдар ұнды және басқа тағамдарды фолий қышқылымен байытуды талап етеді. Зерттеу авторларының айтуынша, Ұлыбританияда күн сайын орта есеппен жүйке түтігінің ақауы салдарынан екі әйел жүктілігін тоқтатуға мәжбүр, ал апта сайын екі нәресте осы аурумен туады. Ұлыбритания - АҚШ-тан және басқа елдерден айырмашылығы фолий фортификациясы қалыпты емес елдердің бірі. «Егер Ұлыбритания Америкадағыдай 1998 жылы фолий фортификациясын заңдастырған болса, шамамен 2007 жылы туа біткен кемістіктердің алдын-алуға болар еді», - дейді профессор Джоан Моррис.

Косметологияда қолданыңыз

Фолий қышқылы өте маңызды рөл атқарады. Оның құрамында тотығу процестерінің белсенділігін төмендететін және қоршаған ортадағы бос радикалдарды бейтараптандыратын антиоксиданттар концентрациясы бар. Фолий қышқылының теріні емдейтін қасиеттері терінің тосқауылын күшейту арқылы терінің ылғалдануын сақтауға көмектеседі. Бұл ылғалды ұстап, құрғақтықты азайтады.

Косметикада фолий өнімдері көбінесе ылғалдандыратын лосьондар мен кремдердің құрамына кіреді, олар жергілікті қолданғанда терінің жалпы сапасы мен көрінісін жақсартуға көмектеседі.

Мал шаруашылығы

Фолий қышқылының жетіспеушілігі анемия, лейкоциттер санының азаюы түрінде көрінетін көптеген жануарлар түрлерінде тәжірибе жүзінде анықталды. Көбіне жасушалардың өсу жылдамдығы жоғары немесе тіндердің регенерациясы бар тіндерге әсер етеді, мысалы, асқазан-ішек жолдарының эпителиалды мембранасы, эпидермис және сүйек кемігі. Иттер мен мысықтарда анемия көбінесе ішектің мальабсорбция синдромдары, тамақтанбау, фолий антагонистері немесе қан жоғалтуға немесе гемолизге байланысты фолийге қажеттіліктің жоғарылауына байланысты фолий жетіспеушілігімен байланысты. Теңіз шошқалары, маймылдар мен шошқалар сияқты кейбір жануарлар үшін рационда фолийдің болуы өте маңызды. Басқа жануарларда, соның ішінде иттерде, мысықтарда және егеуқұйрықтарда ішек микрофлорасы өндіретін фолий қышқылы қажеттіліктерді қанағаттандыру үшін жеткілікті. Сондықтан бактериялардың көбеюін тоқтату үшін диетаға ішек антисептикасы енгізілсе, жетіспеушілік белгілері дамуы мүмкін. Фолаттың жетіспеушілігі иттер мен мысықтарда болады, әдетте тек антибиотиктермен. Фолийге деген күнделікті қажеттіліктің көп бөлігі ішектегі бактериальды синтез арқылы қанағаттандырылуы ықтимал.

қызықты фактілер

  • Кейбір елдерде фолий қышқылының атауы жалпы қабылданғаннан ерекшеленеді. Мысалы, Нидерландыда бұл В11 дәрумені деп аталады.
  • 1998 жылдан бастап фолий қышқылы Америка Құрама Штаттарында нан, таңғы ас, ұн, жүгері өнімдері, макарон өнімдері және басқа да дәнді дақылдар сияқты тағамдарда нығайтылған.

Қарсы көрсеткіштер және сақтық шаралары

Пісіру және консервілеу кезінде фолий қышқылының шамамен 50-95% -ы жойылады. Фолий үшін күн сәулесі мен ауаның әсері де зиянды. Фолаты көп тағамдарды бөлме температурасында қараңғы вакуумды ыдыста сақтаңыз.

Фолий тапшылығының белгілері

Фолий қышқылының жетіспеушілігі сирек кездеседі және әдетте тамақтанбау немесе сіңірудің бұзылуына байланысты басқа қоректік заттардың жетіспеушілігімен байланысты. Симптомдары әдетте әлсіздік, шоғырланудың бұзылуы, ашуланшақтық, жүрек қағуы және ентігу. Сонымен қатар, тілде ауырсыну мен жаралар болуы мүмкін; тері, шаш, тырнақ проблемалары; асқазан -ішек жолдарындағы проблемалар; қандағы гомоцистеиннің жоғары деңгейі.

В9 витаминінің артық болуының белгілері

Жалпы, фолийді артық қабылдау ешқандай жанама әсер етпейді. Сирек жағдайларда фолийдің өте жоғары дозалары бүйрекке зиян тигізіп, тәбетті жоғалтуы мүмкін. В9 витаминін көп мөлшерде қабылдау В12 витаминінің тапшылығын жасыра алады. Ересек адам үшін фолийдің белгіленген максималды тәуліктік дозасы - 1 мг.

Кейбір дәрі-дәрмектер ағзадағы В9 витаминінің сіңуіне әсер етеді, олардың ішінде:

  • пероральді контрацептивтер;
  • метотрексат (онкологиялық және аутоиммундық ауруларды емдеуде қолданылады);
  • эпилепсияға қарсы препараттар (фенитоин, карбамазепин, вальпроат);
  • сульфасалазин (жаралы колитті емдеу үшін қолданылады).

Ашылу тарихы

Фолат пен оның биохимиялық рөлін алғаш рет 1931 жылы британдық зерттеуші Люси Уиллс тапқан. 1920 жылдардың екінші жартысында зиянды анемияның табиғаты мен оны емдеу әдістері бойынша белсенді зерттеулер жүргізілді - осылайша В12 витамині табылды. Доктор Уиллс, алайда, тар тақырыпқа, жүкті әйелдердің анемиясына назар аударуды жөн көрді. Ол осындай тар көзқарас үшін сынға ұшырады, бірақ дәрігер Ұлыбритания колонияларында жүкті әйелдер зардап шеккен ауыр анемияның себебін табу әрекетінен бас тартқан жоқ. Егеуқұйрықтардағы зерттеулер қажетті нәтиже бермеді, сондықтан доктор Уиллс приматтарға тәжірибе өткізуге шешім қабылдады.

Осы тақырып бойынша:

Көптеген заттарды қолданып көрді және жою әдісімен барлық мүмкін гипотезаларды қабылдамай, ақыр соңында зерттеуші арзан сыра ашытқысын қолдануға тырысады. Ақыры, мен қажетті эффект алдым! Ол ашытқыдағы қоректік зат жүктілік кезінде анемияның алдын алу үшін өте маңызды екенін анықтады. Біраз уақыттан кейін доктор Уиллс өзінің зерттеулеріне жүкті әйелдерге әртүрлі заттарды тұтынуға тырысып, сыра ашытқысы қайтадан жұмыс істеді. 1941 жылы шпинаттан алынған фолий қышқылы алғаш рет аталды және оқшауланды. Сондықтан фолат аты латын фолиумынан - жапырақтан шыққан. Ал 1943 жылы витамин таза кристалды түрінде алынды.

1978 жылдан бастап фолий қышқылы ісікке қарсы 5-Фторурацил препаратымен бірге қолданылады. Алғаш рет 1957 жылы доктор Чарльз Хайдельбергер синтездеген 5-ФУ қатерлі ісіктің бірнеше түріне қарсы тиімді дәрі болды, бірақ жанама әсерлері бар. Дәрігерлердің екі студенті фолий қышқылы препараттың тиімділігін арттыра отырып, оларды едәуір төмендетуі мүмкін екенін анықтады.

1960 жылдары ғалымдар фолийдің эмбриондағы жүйке түтігі ақауларының алдын алудағы рөлін зерттей бастады. В9 витаминінің жетіспеушілігі бала үшін өте ауыр зардаптарға әкелуі мүмкін екендігі анықталды, ал әйел әдетте тамақтанатын затты жеткіліксіз алады. Сондықтан көптеген елдерде тағамдарды фолий қышқылымен байыту туралы шешім қабылданды. Мысалы, Америкада фолий көптеген астықтарға - нанға, ұнға, жүгері крахмалына және кеспеге қосылады, өйткені олар халықтың көпшілігінің негізгі тағамдары болып табылады. Нәтижесінде АҚШ-та жүйке түтігі ақауларының жиілігі 15-50% төмендеді.


Біз осы иллюстрацияда В9 дәрумені туралы ең маңызды ойларды жинадық және егер сіз суретті әлеуметтік желіде немесе блогта осы параққа сілтеме жасай отырып бөліссеңіз, біз ризамыз:

Ақпарат көздері
  1. В9 дәрумені. Нутри-фактілер,
  2. Бастиан Хилда. Люси Уиллс (1888-1964), шытырманшыл тәуелсіз әйелдің өмірі мен зерттеулері. JLL бюллетені: емдеуді бағалау тарихына түсініктемелер. (2007),
  3. ФОЛОТТАР ТАРИХЫ,
  4. Фрэнсис Рейчел Франкенбург. Витаминді ашулар мен апаттар: тарих, ғылым және қайшылықтар. ABC-CLIO, 2009. 56-60 бет.
  5. USDA тағам құрамының мәліметтер базасы. Америка Құрама Штаттарының Ауыл шаруашылығы министрлігі,
  6. Фолат. Диеталық қоспалар туралы ақпарат. Ұлттық денсаулық сақтау институттары. Диеталық қоспалар бөлімі. АҚШ денсаулық сақтау және халыққа қызмет көрсету департаменті,
  7. Дж.Л. Джейн, Санджай Джейн, Нитин Джейн. Биохимия негіздері. 34-тарау. Суда еритін дәрумендер. 988 - 1024 беттер. S. Chand & Company Ltd. Рам Нагар, Нью-Дель - 110 055. 2005 ж.
  8. Фолат. Микроэлементтер туралы ақпарат орталығы, Линус Полинг институты. Орегон мемлекеттік университеті,
  9. Тамақтанудың динамикалық дуэті. Гарвард денсаулық баспасы. Гарвард медициналық мектебі,
  10. Фолий қышқылы. Дәрумендер мен қоспалар. Веб Md,
  11. Лавренов Владимир Каллистратович. Қазіргі өсімдік энциклопедиясы. OLMA Media Group. 2007 жыл
  12. Пастушенков Леонид Васильевич. Дәрілік өсімдіктер. Халықтық медицинада және күнделікті өмірде қолданыңыз. BHV-Петербург. 2012 жыл.
  13. Лавренова Г.В., Онипко В.Д.Дәстүрлі медицина энциклопедиясы. «Нева» баспасы, Санкт-Петербург, 2003 ж.
  14. Николас Дж. Уолд, Джоан К. Моррис, Колин Блеймор. Жүйке түтігінің ақауларының алдын-алу кезіндегі қоғамдық денсаулықтың бұзылуы: фолийдің ішуге болатын жоғары деңгейінен бас тартуға уақыт. Қоғамдық денсаулық сақтау шолулары, 2018 ж .; 39 (1) DOI: 10.1186 / s40985-018-0079-6
  15. Ши Ву Вэн, Рут Ренникс Уайт, Натали Рыбак, Лаура М Гаудет, Стивен Робсон, Уильям Хейг, Доннетт Симмс-Стюарт, Гильермо Карроли, Грэм Смит, Уильям Д Фрейзер, Джордж Уэллс, Сандра Т ​​Дэвидж, Джон Патшалық, Даг Койл, Дин Фергуссон, Даниэл Дж Корси, Хосе Шампан, Эльхам Сабри, Тим Рамзей, Бен Виллем Дж Мол, Мартиен А Оудик, Марк С Уолкер. Жүктілік кезіндегі фолий қышқылының жоғары дозасын преэклампсияға әсері (FACT): екі қабатты соқыр, III фаза, рандомизацияланған бақыланатын, халықаралық, көп орталықты сынақ. BMJ, 2018; k3478 DOI: 10.1136 / bmj.k3478
  16. Эамон Дж. Лэйрд, Эйслинг М. О'Халлоран, Дэниэл Кэри, Дирр О'Коннор, Роуз А.Кенни, Энн М.Моллой. В12 дәрумені мен ересек ирландиялық ересектердің фолий мәртебесін сақтау үшін ерікті фортификация тиімсіз: Ирландиялық қартаюға арналған бойлық зерттеудің дәлелдемелері (TILDA). Британдық тамақтану журналы, 2018; 120 (01): 111 DOI: 10.1017 / S0007114518001356
  17. Фолий қышқылы. Қасиеттері мен метаболизмі,
  18. Фолий қышқылы. Рочестер Университетінің медициналық орталығы. Денсаулық энциклопедиясы,
Материалдарды қайта басып шығару

Кез-келген материалды біздің алдын-ала жазбаша келісімімізсіз пайдалануға тыйым салынады.

Қауіпсіздік ережелері

Әкімшілік кез-келген рецептті, кеңесті немесе диетаны қолдануға әрекет жасағаны үшін жауап бермейді, сонымен бірге көрсетілген ақпарат сізге жеке өзіңізге көмектесетініне немесе зиян тигізетініне кепілдік бермейді. Ақылды болыңыз және әрдайым тиісті дәрігермен кеңесіңіз!

Басқа дәрумендер туралы да оқыңыз:

пікір қалдыру