Аш қарынға жеуге болмайтын тағамдар:
Цитрус тұқымдасының жемістері және олардың шырындары:
апельсин, лимон, грейпфрут, мандариндер;
Банан, алмұрт, таңқурай, қызанақ, қияр, сарымсақ, бұрыш;
· Кофе, қою шай;
· Сүт өнімдері;
· Ащы тағамдар, кетчуп және дәмдеуіштер;
Тұздалған тағамдар;
· тәттілер, шоколад, ашытқы кондитерлік өнімдер;
· Газдалған сусындар.
Цитрус жемістерінің сыры неде
Жемістер әрқашан дұрыс уақытта жеген кезде өте пайдалы. Қант диабетімен ауыратындар мен сезімтал асқазаны бар адамдар аш қарынға цитрус жемістерінен бас тартуы керек.
Апельсин, лимон, мандарин және грейпфрут сияқты қышқылдарда жоғары жемістер ас қорыту шырындарымен теріс әрекеттесіп, асқазанның шырышты қабығының тітіркенуін және күйдіруді тудыруы мүмкін. Сонымен қатар, құрамында көмірсулардың көп мөлшері бар жемістер таңертең қандағы глюкоза деңгейін жоғарылатуы мүмкін, бұл диабетиктерге қауіпті болуы мүмкін. Сонымен қатар, жемістердегі талшық пен фруктозаның жоғары мөлшері аш қарынға жесе, асқазан-ішек жолдарын баяулатады.
Таңертең әсіресе гуава, апельсин және айва сияқты қатты талшықтары бар жемістерді жеуден аулақ болу керек.
Асқорыту денсаулығыңызды жақсартқыңыз келсе, әдеттегі таңғы асқа грек жаңғағын қосыңыз.
банандар
Сіз таңғы асқа бір немесе бірнеше банандарды жеуге шақыратын таңғы банан диетасы туралы естіген боларсыз. Бірақ аш қарынға банан жеу жақсы идея емес. Банандарда осы микроэлементтердің көпшілігі бар - калий мен магний. Бұл жемісті толық таңғы ас алдында жеу қандағы калий мен магний деңгейінің күрт өзгеруіне байланысты жүрек жұмысына теріс әсер етеді.
алмұрт
Алмұрт әдетте дәрумендерге, калийге және төмен калорияларға бай пайдалы тағамдар деп саналғанымен, таңғы асқа алмұрт жеуден бас тартқан дұрыс. Алмұрттың құрамында аш қарынға тұтынылған кезде асқазанның жұқа қабығын зақымдауы мүмкін шикі талшық бар.
Бұл әсіресе қатты алмұрт жеген кезде байқалады. Әрине, бұл жемістен толығымен бас тартудың қажеті жоқ, тек күннің басқа уақытында алмұрт жеу керек. Шындығында, кейбір зерттеулер алмұрт жейтін адамдар семіздікке бейім емес және жақсырақ диетаға бейім екенін көрсетеді.
қызанақ
Қызанақ дәрумендерге бай, калориясы төмен және құнарлы. Дегенмен, олар аш қарынға жеген кезде, олар жалпы асқазанның қолайсыздығын тудырады. Кейбір жасыл көкөністер сияқты, қызанақтың құрамында асқазан қышқылымен реакция тудыратын еритін тұтқыр заттар бар.
Кофе, күшті шай
Көптеген адамдар күнін бір кесе қою кофемен бастағанды дұрыс деп санайды және бұл оянудың ең оңай және жылдам жолы екеніне сенімді.
Дегенмен, кофе мен күшті шай асқазанның рН жоғарылауына әкелуі мүмкін. Ол асқазанда тұз қышқылының бөлінуін ынталандырады және кейбір адамдарда гастрит белгілерін күшейтеді.
Йогурт
Йогурт құрамындағы сүт қышқылы бактериялары, оның пайдалы қасиеттері барлығына белгілі, асқазан сөлінің жоғары қышқылдығына байланысты аш қарынға тұтынылғанда мүлдем тиімсіз.
Осылайша сіз таңертеңгі йогурттан аз пайда аласыз.
Шикі көкөністер
Бұл әсіресе диетаны ұстанатындарға және тәуліктің кез келген уақытында салаттарды тамаша деп санайтындарға арналған. Шикі көкөністер немесе салат - аш қарынға жеуге арналған ең жақсы таңдау емес.
Олар дөрекі талшыққа толы және асқазанның шырышты қабатына қосымша күш түсіреді. Көкөністер жалпы денсаулыққа пайдалы болғанымен, оларды аш қарынға жеу кейбір адамдарда тітіркенуді, метеоризмді және асқазанның ауырсынуын тудыруы мүмкін. Сондықтан таңертең шикі көкөністерден әсіресе ас қорыту проблемалары бар адамдар бас тартуы керек.
Сұлы және жарма
Сұлы жармасы – пайдалы таңғы ас, өйткені сұлы дәндері талшықтарға, витаминдерге, ақуызға және глютенге бай. Дегенмен, тез дайындалатын сұлы және жарма пакеттерінде қант, тұз және жасанды бояулар көп болуы ықтимал. Кәдімгі сұлы пісіруге уақытыңыз болмаса, қантсыздарды таңдап, консерванттар мен талшықтардың құрамына назар аударыңыз.
Бір тостаған жарма ыңғайлы таңғы ас болуы мүмкін, бірақ қант пен тазартылған көмірсулардың көп мөлшері сіз үшін зиянды. Асқазаныңыз алғашында тола бастаса да, дәндер қандағы глюкоза мен инсулин деңгейін жоғарылатады. Бірнеше сағаттан кейін қандағы қант төмендеген кезде жеңіл тағамдарды қалай бастайсыз.
Салқын сусындар
Аш қарынға кез келген түрдегі салқын сусындар асқазанның шырышты қабығын зақымдап, асқазан мен ішекті тітіркендіреді. Суық газдалған сусындарға әсіресе абай болу керек, өйткені олар кебулерге және асқазанның әдеттегі ыңғайсыздығына әкеледі.
Таңертең таңғы астың алдында бір стақан жылы су ішкен жөн, өйткені ол ас қорытуды, қан айналымын жақсартады және салмақ жоғалтуға көмектеседі.
Смузилер, коктейльдер
Таңертеңгілік асқа смузи ішудің еш жамандығы жоқ, егер ол дұрыс теңдестірілген және басқа тағамдармен жұптастырылған болса.
Көбінесе коктейлде калориялар мен ақуыздар тым төмен болуы мүмкін, өйткені оның құрамында тек көмірсулар бар, олардың көпшілігі қанттан тұрады.
Бұл мәселені шешу үшін смузиді тәттілеуден аулақ болыңыз және оған толық таңғы аспен бірге йогурт немесе авокадо сияқты нәрселерді қосу жолдарын табыңыз.
дәмді тағам
Чили бұрышын және кез келген дәмдеуіштерді аш қарынға пайдалану асқазанның нәзік шырышты қабығын тітіркендіреді, бұл тұз қышқылының деңгейінің жоғарылауына, гастроспазмға және диспепсияға әкеледі. Сарымсақтың белсенді ингредиенті де бос асқазанды тітіркендіреді және бұлшықет спазмын тудырады.
Тәтті тағамдар немесе сусындар
Көпшілігіміз күнді бастау үшін бір стақан жеміс шырынын ішу керемет деген әсерде болсақ та, олай болмауы мүмкін.
Жеміс шырынындағы фруктоза мен глюкозаның жоғары мөлшері ұйқы безіне қосымша жүктеме түсіреді, ол ұзақ уақыт демалғаннан кейін әлі оянады.
Асқазан бос болған кезде жемістердегі фруктоза түріндегі қант бауырды шамадан тыс жүктеуі мүмкін.
Өңделген қант одан да нашар, сондықтан таңғы асқа шоколадты десерттерден немесе тым тәтті смузилерден аулақ болыңыз.
Газдалған сусындар тәуліктің қай мезгілінде қабылданса да денсаулығымызға зиян, бірақ олар аш қарынға тұтынылғанда одан да нашар, жүрек айнуы мен газ сияқты әртүрлі денсаулық проблемаларын тудырады. Азық-түліксіз аш қарынға тек газдалған сусынды енгізу арқылы сіз ас қорыту жүйесінің және асқазанның жағдайын нашарлатасыз, ол жақсы ас қорыту үшін қышқылды шығарады, бірақ тамақ қабылданбады, сондықтан асқазан ауруы пайда болады.