Пісіруде де, денсаулық үшін де қандай шөптер пайдалы

Жасылдарды салатқа немесе тағамдарды безендіруге қосу, көбінесе біз белгілі бір арамшөпті дәмдік талғаммен таңдаймыз. Шындығында, көптеген шөптер денеге тигізетін пайдасы үшін назар аударуға лайық. Мүмкін, бұл туралы біле отырып, сіз өзіңіздің артықшылықтарыңызды қайта қарап, әдеттегідей жаңа және пайдалы көкөністер жиынтығын қоса аласыз.

Аскөк. Аскөк құрамындағы антиоксиданттар басқа пайдалы көкөністер, жемістер мен жидектердегіден асып түседі. Оның құрамында В1, В2, С, РР, Р витаминдері, каротин, фолий қышқылы, темір тұздары, кальций, калий және фосфор бар. Бұл қоректік заттар жиынтығы аскөк көруге, теріге жақсы әсер етеді, жүйке жүйесін нығайтады және инфекциялармен күресуге көмектеседі.

Ақжелкен. Ақжелкенде кездесетін фенолды қосылыстар қатерлі ісік жасушаларының таралуы мен пайда болуын тежейді және жақсы бонус ретінде метаболизмді жақсартады. Ақжелкен қан тамырларын күшейтеді, қызыл иектің қан кетуіне көмектеседі, қанықтыру, көтеру және жандандыру сезімін береді.

Килантро. Цилантро іс жүзінде қан тамырларына жағымды әсер ететін шөптер арасында көшбасшы болып табылады. Бұл жүректі, СПИД-тің қорытылуын күшейтеді және жақсы антисептик ретінде қызмет етеді. Кейбір жағдайларда кинза ауруды жоюға көмектеседі және гастрит емдеуде көмектеседі.

Райхан. Бұл шөп розмарин қышқылына бай, ол суық кезінде өте пайдалы, себебі вирусқа қарсы және қабынуға қарсы әсері бар. Бұл стероидты емес тромбоз, артрит, ревматизм деп саналады.

Пісіруде де, денсаулық үшін де қандай шөптер пайдалы

Ақшалар Жалбыз - бұл қартаюды бәсеңдететін және жасқа байланысты аурулардың дамуына жол бермейтін табиғи уақыт машинасы. Жалбыз ет сияқты, десерттерде де жақсы.

Жасыл пияз. Пияздың жасыл бөлігінде кверцетин бар-онкологиялық аурулардың дамуына және қабынуға қарсы әсер ететін зат. Жасыл пияз қан қысымын төмендетуі мүмкін, сондықтан оны пісіру кезінде ыдысқа айналдыруға болады.

Тимур. Тимьянның жапырақтары бактерияға қарсы терапия болып табылады. Олардың құрамында эфир майы, таниндер, сағыз, олеин қышқылы бар - бұл суық тиюге, бронхитке, астмаға, көкжөтелге көмектеседі.

Шалфей. Шалфей оны ерекше дәммен асыра алмау үшін пирожныйларға қосу үшін өте аз болуы керек. Бұл денені канцерогендерден қорғауға, терінің қатерлі ісігі мен сүт бездерінің алдын алуға көмектеседі.

Пісіруде де, денсаулық үшін де қандай шөптер пайдалы

Розмари. Табиғи седативті және жеңіл седативті әсері бар. Розмарин жүйке жүйесін қалыпқа келтіреді, мазасыздық пен нервоздықты басады және ұйқысыздыққа көмектеседі, күшін қалпына келтіреді.

Орегано. Шөптерге бай сиқырлы композиция - бұл тыныштандыруға, арман құруға, жөтелді және оның асқынуын емдеуге, тәбетке әсер етіп, тіпті жыныстық құмарлықты арттыруға көмектеседі.

пікір қалдыру