Пісірілген саңырауқұлақтардан не пісіруге болады?
Сонымен, құттықтаулар: бал саңырауқұлақтарын жинау, сұрыптау, мұқият өңдеу және қолды жуудан басқа, сіз саңырауқұлақтарды қайната алдыңыз. Бұл - жетістік! Бірақ қазір қайнатылған саңырауқұлақтармен не істеу керек? Әсіресе саңырауқұлақтар көп болса, саңырауқұлақтардың көп мөлшерін пайдалану саңырауқұлақтарды жаңадан жинайтындар үшін нақты проблема болуы мүмкін.
Шығу бар! - Ал сіз бал саңырауқұлақтарынан көптеген тағамдар дайындауға болады. Тек ашкөз болмаңыз - көп мөлшерде бал агариктерінің пайдасы жоқ, бірақ егер сізде асқазан -ішек жолдарымен байланысты созылмалы аурулар болса, проблемалар туындауы мүмкін. Осы себепті бірнеше әдістерді қолданыңыз - кейбір саңырауқұлақтардан дайындық жасаңыз, кейбірін мұздатуға болады, ал кейбірін дәл қазір түскі немесе кешкі асқа дайындауға болады. Сәйкестік пен сәл шыдамдылық - бұл көңілді уақыттың кілті.
- Бал саңырауқұлақтарын дайындаудың ең көп тараған әдісі - оларды жай ғана тұздау. Бұл уақытты қажет етеді, бірақ процестің өзі өте қарапайым.
- Екінші танымал әдіс - картоп пен пиязды саңырауқұлақтармен қуыру. Барлығына ұнайтын жанрдың классигі.
- Үшінші және әсіресе танымал әдіс - саңырауқұлақтарды жайылған пакеттерге жайып, мұздату. Иә, бұл әдіс шынымен де қарапайым. ? Егер сіз картопты саңырауқұлақпен жесеңіз де, келесіге дейін сенімді болыңыз
- Төртінші әдіс - егер саңырауқұлақтары бар картоп жалықса, ал саңырауқұлақтар бұтақтар мен бұтақтар болса - салаттар жасайды. Әрине, саңырауқұлақтарға қытырлақ болу үшін оларды қызарғанша маймен қуыру керек.
Оқырманды қуантайық: мұндай салаттардың алуан түрлілігі шексіз - ветчина, тұздалған қайнатылған тауық, қайнатылған тауық жұмыртқасы ... - Оларға не қосылмайды. Және тәжірибе жасауды ұмытпаңыз!
/ /