Сіздің ойыңызда бақытты өмір деген не? Менің ойымша, әр адам бақытты өзінше анықтайды - және бәрі бақытты болғысы келеді. Ғалымдар ұзақ уақыт бақыт құбылысын зерттеп, оны өлшеу тәсілдерін ойлап тауып, қалай бақытты болуға болатынын білуге тырысты. Жақында Британдық Денсаулық Психология Журналында жарияланған осы тақырып бойынша тағы бір зерттеу біздің тамақтану мен бақыт сезімдері арасындағы байланысты тапқан ғалымдардың қызықты қорытындыларын ашады!
Жаңа Зеландия ғалымдары жеміс-жидектер мен көкөністердің көп мөлшерін тұтыну мен «эвдаемоникалық әл-ауқат» (эвдемоникалық әл-ауқат) ұғымымен бірге анықталатын «бақытты өмірдің» әр түрлі компоненттері арасындағы байланысты анықтады.
«Нәтижелер жемістер мен көкөністерді тұтыну адамның өркендеуінің әртүрлі аспектілерімен байланысты екенін көрсетеді және бұл жай ғана бақыт сезімі емес», - дейді Отаго университетінің психологы Тамлин Коннер басқарған зерттеу тобы.
Зерттеуге 405 күн бойы күнделік жүргізген 13 адам қатысты. Күн сайын олар жеміс-жидектердің, көкөністердің, десерттердің және картоптың әртүрлі тағамдарының порция санын жазып отырды.
Сондай-ақ олар күн сайын сауалнама толтырып отырды, оның көмегімен олардың шығармашылық даму дәрежесін, қызығушылықтары мен психологиялық жағдайын талдауға мүмкіндік туды. Нақтырақ айтқанда, олардан «Бүгін менің күнделікті қызметіме қызығушылықпен» сияқты мәлімдемелерді бір-жетіден («қатты келіспеймін» дегеннен «толық келісемін») шкаласына дейін жинау талап етілді. Қатысушылар белгілі бір күндегі жалпы эмоционалды жағдайды анықтауға арналған қосымша сұрақтарға жауап берді.
Нәтижесі: Көрсетілген 13 күн ішінде көбірек жемістер мен көкөністер жеген адамдардың қызығушылығы мен белсенділігі, шығармашылық қабілеті, жағымды эмоциялары жоғары болды және олардың әрекеттері мағыналы әрі мақсатты болды.
Одан да таңқаларлықтай, қатысушылар көбірек жемістер мен көкөністер жеген күндері барлық шкала бойынша жоғары балл алуға ұмтылды.
«Біз жемістер мен көкөністерді тұтыну мен эвдаймондық әл-ауқат арасындағы байланыс себепті немесе тікелей деп қорытынды жасай алмаймыз», - дейді зерттеушілер. Олар түсіндіргендей, бұл адамдарға пайдалы тағамдарды жеуге мәжбүр еткен позитивті ойлау, қатысу және хабардарлық болуы мүмкін.
Дегенмен, эксперимент авторлары «болып жатқан нәрсені өнімдердегі пайдалы микроэлементтердің мазмұнымен түсіндіруге болады» дейді. – Көптеген жемістер мен көкөністер С дәруменіне бай, ол дофамин өндірісіндегі маңызды фактор болып табылады. Ал допамин - мотивацияның негізін құрайтын және қатысуға ықпал ететін нейротрансмиттер. «
Сонымен қатар, жемістер мен көкөністерде кездесетін антиоксиданттар депрессия қаупін азайта алады, деп қосты ғалымдар.
Әрине, қырыққабат жеу сізді бақытты етеді деп айтуға әлі ерте, бірақ табылған нәтижелер дұрыс тамақтану мен психологиялық әл-ауқат қатар жүретінін көрсетеді. Мұның өзі ойлануға арналған тамақ береді.