Мазмұны
Таңғы ас, балалар үшін маңызды тағам
7-3 жастағы балалардың 5% -ында күннің ең маңызды тағамы, таңғы ас әлі күнге дейін ұмытылады. Денсаулық сақтау министрлігінің толық және теңгерімді таңғы астың маңыздылығы туралы ақпараттық науқандарына қарамастан, хабарлама әлі толық өтпегенін дәлелдейтін цифр.
Неліктен таңғы ас ішу керек?
Медицина мамандары балаңызға жасына қарамастан толық таңғы ас ұсынуға кеңес береді.
Бұл тамақ, яғни күннің біріншісі, таңғы 10-нан кешкі 13-ке дейін оразаны бұзады баланың жасына байланысты. Түнде дене шамамен 600 калорияны жағады және өсіп келе жатқан бала күш-қуатын қалпына келтіруі керек.
Таңғы ас болмаған жағдайда, күннің басқа тағамдарында майды тұтыну қалыптыдан жоғары болатыны дәлелденді. Шынында да, сағат 10-да сорғыш келеді және тістеп алады. Бұл мінез-құлық ақыр соңында салмақ қосуға әкелуі мүмкін.
Бірнеше зерттеулер таңғы асты когнитивті өнімділік пен шығармашылық қабілеттермен байланыстырды. Бұлар бірінші тағамның болмауына немесе жеткіліксіздігіне байланысты азаяды. Дәл осындай нәтижелер ментальді арифметика, қарапайым операцияларды орындау немесе күш-жігерді есте сақтау үшін жасалды.
Сондықтан таңғы ас дене мен жан үшін маңызды тағам болып табылады.
Теңгерімді тағам
Таңғы 10-да жеңіл тамақтанбау үшін бірнеше маңызды компоненттері бар толық таңғы асқа ештеңе жетпейді:
– 1 сүт өнімі : сүт, йогурт немесе ірімшік. Ол ақуызды, кальцийді, А, В2 және D дәрумендерін қамтамасыз етеді. Сіз йогурт, бал немесе сүтке шоколад ұнтағын қосуды ұсына аласыз.
- 1 астық өнімі : нан, сүт немесе жарма. Көмірсуларға бай, дәнді дақылдарда витаминдер, минералдар және темір бар. Оларды сүт өнімдеріне қосымша, мысалы, сүт немесе сүзбе құйылған ыдыста тұтынуға болады. Мюслис түрінде жармаларды таңдаған дұрыс, аз тәтті.
– 1 ыстық немесе салқын сусын, денені қалпына келтіру үшін. Дәстүрлі сүт ыдысын дәміне қарай жылы немесе салқын түрде алуға болады. Жасөспірімдік шағында үлкендер таңертең шайдың тәттілігін таба алады. Төмен дозада тұтыныңыз, бұл жаңа күнді бастау үшін ең жағымды ыстық сусындардың бірі болып қала береді.
- 1 жаңа піскен жеміс, таза шырын сусыны немесе компот, тағамды теңестіру және қажетті минералды элементтермен қамтамасыз ету. Дөңгелектердің шляпаларында қайтадан жолға шығу үшін, витаминдерді жинақтау үшін жемістерден ештеңе жетпейді. Қолыңыздан келсе, таңертең оларға таза жаңа шырын сығыңыз, олар көбірек сұрайды!
Бұл таңғы ас күнделікті тұтынылатын энергияның 20-25% құрайды қарапайым, күрделі және ақуызды көмірсуларды біріктіру арқылы. Ол липидтерде төмен және кальций, темір және витаминдерге деген қажеттіліктерді өтеуге көмектеседі. Осы қуат пен қоректік үлестің арқасында дене өз қажеттіліктерін қанағаттандыра алады және балаңыздың шаршауынан және төмен қан қысымынан сақтай алады.
Белгілерді мұқият оқып шығыңыз Немесе ол туралы жарма, шоколад ұнтағы немесе сүт өнімдері, өнімдердің құрамын оқып, салыстыру маңызды. 60 миллион тұтынушы жариялаған зерттеуге сәйкес, ол брендтер арасында, атап айтқанда шоколад жармасындағы қанттың мөлшері бойынша өзгеруі мүмкін. үшін сүт өнімдері, оларды жартылай майсыздандырылған етіп таңдаған дұрыс, олар кальцийді көп береді және тұтасымен салыстырғанда майы аз. |