Дүниежүзілік тамақтану күні (Бүкіләлемдік азық-түлік күні) жыл сайын атап өтіліп, 1979 жылы БҰҰ Азық-түлік және ауыл шаруашылығы ұйымының (ФАО) конференциясында жарияланды.
Бұл күннің басты мақсаты - әлемде бар азық-түлік мәселесі туралы халықтың хабардарлығын арттыру. Бүгінгі күн - бұл не істелгені туралы ойлауға мүмкіндік беретін оқиға жаһандық проблеманы шешу үшін не істеу керек - адамзат баласын аштықтан, тамақтанбау мен кедейліктен арылту.
Бұл күн Біріккен Ұлттар Ұйымының Азық-түлік және ауыл шаруашылығы ұйымының (ФАО) құрылған күні ретінде 16 жылдың 1945 қазанында таңдалды.
Әлем елдері алғаш рет ғаламшардағы аштықты жою және жер шарындағы халықты асырай алатын тұрақты ауыл шаруашылығын дамыту үшін жағдай жасау жөніндегі маңызды міндеттердің бірін ресми түрде жариялады.
Аштық пен тамақтанбау бүкіл континенттердің генофондына нұқсан келтіретіні анықталды. Әлемде 45% жағдайда нәресте өлімі тамақтанбауға байланысты. Үшінші әлем елдеріндегі балалар ақыл-ойы жағынан артта қалып, әлсіз болып туады және өседі. Олар мектептегі сабақтарға зейін қоя алмайды.
ФАО-ның мәліметтері бойынша, әлемде 821 миллион адам әлі күнге дейін аштықтан зардап шегеді, дегенмен барлық адамдар тамақтану үшін жеткілікті тамақ өндіріледі. Сонымен бірге 1,9 миллиард адам артық салмақпен ауырады, оның 672 миллионы семіздікке шалдыққан және барлық жерде ересектердің семіздік деңгейі жедел қарқынмен өсуде.
Бұл күні Үшінші әлем елдерінің жағдайын жеңілдету үшін үлкен маңызы бар түрлі қайырымдылық шаралары өткізіледі. Қоғамның белсенді мүшелері бұл күні түрлі конгрестер мен конференцияларға қатысады.
Мерекенің тәрбиелік мәні де зор және азаматтарға кейбір елдердегі азық-түлік жағдайы туралы білуге көмектеседі. Бұл күні әр түрлі бітімгершілік ұйымдары табиғи апаттар мен табиғи апаттардан зардап шеккен аудандарға көмек көрсетеді.
1981 жылдан бастап Дүниежүзілік азық-түлік күні әр жыл үшін әр түрлі болатын белгілі бір тақырыппен бірге жүрді. Бұл жедел шешімдерді қажет ететін проблемаларды көрсету және қоғамды басым міндеттерге бағыттау мақсатында жасалды. Сонымен, әр күндегі күн тақырыбы: «Жастар аштыққа қарсы», «Аштықтан азаттықтың мыңжылдықтары», «Аштыққа қарсы халықаралық одақ», «Ауыл шаруашылығы және мәдениетаралық диалог», «Тамақтану құқығы», « Дағдарыс кезеңіндегі азық-түлік қауіпсіздігіне қол жеткізу «,» Аштықпен күрестегі бірлік «,» Ауылшаруашылық кооперативтері әлемді асырайды «,» Отбасылық фермерлік: әлемді асыра - планетаны сақта «,» Әлеуметтік қорғау және ауылшаруашылығы: ауылдық кедейлік “,” Климат өзгеруде, онымен бірге тамақ пен ауыл шаруашылығы да өзгереді ”,“ Көші-қон ағындарының болашағын өзгертейік. Азық-түлік қауіпсіздігі мен ауылды дамытуға инвестициялау »,« Аштықсыз әлемге пайдалы тағам »және т.б.