Нөлдік көмірсулар. Ол немен және немен жейді?

Сарысуы бар ақуыздың изоляты болып табылатын нөлдік көмірсу деп аталатын өнімнің тарихы өте қысқа, бірақ оның танымалдығы тез өсіп келеді және көптеген дәлелденген белок қоспаларын басып озды.

Өнімнің атауында «нөлдік көмірсутектің» мәні бар, ол нөлдік көмірсулар дегенді білдіреді, бірақ сонымен қатар майлар мүлдем жоқ. Осылайша, біз, мысалы, өндірісі озық технологияларды (фильтрация және ион алмасу технологиясы) қолданумен байланысты және ұзақ уақыт бойы дамып келе жатқан сарысулық протеин концентратымен салыстырғанда, мүлдем таза өніммен айналысамыз. өнімнің өзіндік бағасы. Алайда бұл өте қажет, өйткені Zero Carb - бұл биологиялық құндылығы жоғары, құрамында ақуыз мөлшері 95% -дан жоғары өнім.

Бұл өнім жаттығуларға дейін және кейін ақуыз балансын толтыру үшін де, ақуыз жетіспеушілігін болдырмау үшін де, рельефтің максималды тартылуына қол жеткізу үшін, мысалы, жарыстар алдында спортшылардың кептіру кезеңінде қолдануға өте ыңғайлы.