С дәрумені темірдің сіңуін жеңілдетеді.

С витаминінің жетіспеушілігі жағдайында темір денеде жақсы бекітілмейді және анемия пайда болуы мүмкін. Темір мен С витаминіне бай тағамдарды біріктіру екеуін де жақсы сіңіруге мүмкіндік береді. Қажет болса, тағамдық қоспалар қарастырылады.