Көптеген адамдар диетаны ұстануды қиындатады. Арықтау үшін тамақтануды тоқтату керек деген пікір қате. Сізге қажетсіз тағамды шикі органикалық жемістер мен көкөністермен, жаңғақтармен ауыстыру керек. Тазартылған қанттан аулақ болыңыз. Өнімдердің калория мөлшері, әрине, маңызды, бірақ бірдей калориялар әртүрлі сапада болуы мүмкін. Жемістің құрамында кәмпит сияқты көп калория болуы мүмкін, бірақ біріншісі қуат пен күш береді, ал екіншісінде жоқ.
Дене салмағы мен майына қарамастан, иммундық, жүйке, жүрек-тамыр және эндокриндік жүйелердің жұмыс істеуі үшін кез келген ағзаға тамақ қажет. Бірақ белгілі бір тағамның көмегімен оларға тамақ беру керек.
1. Цитрус
Апельсиндер, лимондар, грейпфруттар, мандариндер, лаймдар С дәруменінің жоғары концентрациясына байланысты салмақ жоғалтуға ықпал етеді. Аризона мемлекеттік университетінде жүргізілген зерттеулер С витаминінің жетіспеушілігімен майдың аз күйетінін көрсетті. С дәрумені жаман холестерин деңгейін де төмендетеді. Салмақты жоғалту үшін күнделікті диетаға бір немесе екі цитрус жемісін қосу жеткілікті.
2. Дәнді дақылдар
Олар талшыққа бай және төмен гликемиялық индексі бар, яғни олар майдың шөгуін тудырмай, қандағы қант деңгейін баяу арттырады. Тұтас дәнді дақылдар сізді толыққанды сезінеді, мысалы, бидай наны немесе қоңыр күріш.
3. Соя
Соя құрамындағы лецитин майдың шөгуіне жол бермейді. Мұздатылған соя бұршағын супермаркетте сатып алуға болады, бірақ ең жақсысы - денсаулыққа арналған азық-түлік дүкендерінен немесе фермерлер базарларынан жаңа.
4. Алма және жидектер
Алма мен көптеген жидектерде пектиннің көп мөлшері бар. Пектин - еритін талшық, ол баяу қорытылады және сізді толық сезінеді. Пектин салмақ жоғалтуға ықпал етеді, өйткені оның құрамында дененің жасушаларына еніп, оларды майдан босататын еритін заттар бар.
5. Сарымсақ
Сарымсақ майы майдың шөгуіне жол бермейді. Бұл сонымен қатар иммундық жүйені қолдайтын табиғи антибиотик.
6. Қара бұршақ
Бұл өнімде ең аз май бар, бірақ талшыққа бай – бір стақанға 15 г дейін. Талшық ұзақ уақыт бойы қорытылады, бұл тағамдарға деген ұмтылыстың дамуына жол бермейді.
7. Дәмдеуіштер
Бұрыш сияқты көптеген дәмдеуіштерде капсаицин химиялық заты бар. Капсаицин майды жағуға ықпал етеді және тәбетті төмендетеді.
Диета үшін таңдаған тағамдарды өсіру керек. Егер органикалық өнімдер қымбат болса, сіз бақшаңызда көкөністер мен жемістерді өсіре аласыз. Бағбандық - бұл ашық аспандағы физикалық еңбек және жағымды эмоциялар. Егер сізде жеке жер учаскесі болмаса, сіз кем дегенде балконға жасыл көшеттерді себуге болады, бұл оның күтімінде қарапайым.