Тұзды диета, әдетте денсаулыққа зиян, тышқан ісік үлгілерінде ісік өсуін тежейді, өйткені ол иммундық жүйенің белсенділігін ынталандырады, деп хабарлайды Frontiers in Immunology журналы. Зерттеу болашақта қолданыла ма?
Тұзды көп тұтыну қан қысымы мен жүрек-қан тамырлары ауруларының белгілі қауіп факторы болып табылады. Жақында жүргізілген зерттеулер сонымен қатар диетадағы тым көп тұздың аутоиммунды ауруларға ықпал ететін иммундық жасушалардың агрессивтілігін арттыруы мүмкін екенін көрсетті.
Құрамында сіз ойлағаннан әлдеқайда көп тұзы бар сегіз тағам
Дегенмен, жоғары жылдамдықты иммундық жүйе сау денеге пайдасынан гөрі көп зиян келтірсе де, қатерлі ісік жағдайында пайдалы жұмыс таба алады.
Тінтуір үлгілері бойынша зертханалық зерттеулер ұсынғандай, проф. VIB (Фламанд биотехнология институты) қызметкері Маркус Клейневитфельд, тұзды көп тұтыну ісік өсуін тежейді. Әсер қатерлі ісікке қарсы күресте маңызды рөл атқаратын миелоидтық линияны басатын жасушалардың (MDSC) жұмысындағы өзгерістерге байланысты. MDSC басқа иммундық жасушалардың әсерін басады, бірақ тұзды ортада олардың ингибиторлық әсері әлсірейді және жасушалардың басқа түрлері ісікке күштірек шабуыл жасайды. Тұзды ортаның MDSC-ге ұқсас әсері адам ісік жасушаларын өсіру кезінде де байқалды.
Авторлардың пікірінше, одан әрі зерттеулер қарапайым және өте арзан әдіспен қатерлі ісік емдеудің нәтижелерін жақсартуы мүмкін. Бірақ алдымен сіз бұл әсерді және егжей-тегжейлі молекулалық механизмдерді толық түсінуіңіз керек. Тұзды көп тұтыну, мысалы, асқазан қатерлі ісігінің дамуына ықпал ететіні белгілі.