Блогтағы жазбаларды жазған кезде мен вегетариандық туралы әртүрлі қызықты немесе тіпті шектен шыққан мәлімдемелерді жиі кездестіремін. Олардың бірі, өте талапшыл, Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымы (ДДҰ) вегетарианизмді психикалық ауытқушылық деп мойындады ... Ал мен бұл туралы тіпті түсініктемелерде жазған кезде, мен қарсы бола алмадым және шағын тергеу жүргізуге шешім қабылдадым: бұл қайда жасады «Жаңалықтар» пайда болады және оның шындықпен байланысы. Сонымен мен не білдім.
Жаңалық келесідей естіледі: «Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымы (ДДҰ) психиатрдың жедел араласуын қажет ететін психикалық аурулардың тізімін кеңейтті. Оған вегетарианство және шикі тамақ қосылды (мен бұл орфографияны сақтай отырып, дәйексөз келтіремін). - Ю.К.), олар психикалық бұзылулар классификациясы бойынша F63.8 тобына кіреді (әдеттер мен импульстардың басқа бұзылулары) «.
Бұл мәлімдеменің шындыққа еш қатысы жоқ, өйткені ДДҰ веб-сайтына кіру арқылы барлығы оңай тексере алады. Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымы жариялаған аурулардың классификациясын қарастырайық, ол Халықаралық Статистикалық Аурулар және Денсаулыққа байланысты проблемалар классификациясы, 10-қайта қарау (ICD-10) - ДДҰ нұсқасы. Мен қазіргі нұсқасын, ICD-10, 2016 нұсқасын қарап жатырмын. F63.8 де, басқа нөмірлер де вегетариандық емес. Міне, не:
«F63.8. Басқа мінез-құлық және импульсивті бұзылулар. Бұл санат психиатриялық синдромдар үшін қайталама болмайтын және белгілі бір мінез-құлық түрткілеріне қарсы тұрудың қайталанатын қабілетсіздігі туралы ойлауы мүмкін тұрақты қайталанатын орынсыз мінез-құлықтың басқа түрлеріне қолданылады. Тиісті іс-қимыл жасалынған кезде жеңілдік сезімімен продромалды шиеленіс кезеңі болады. (Шынымды айтсам, бұл сипаттама маған көп нәрсені еске түсіреді ... қантқа тәуелділік пен қантқа деген құмарлықтың белгілері =).
ДДҰ веб-сайтында вегетарианизм мен психикалық ауытқулар арасындағы байланыс туралы ештеңе таба алмаймын. Бұл жаңалықты ұйымның ресми өкілдері жоққа шығарды. Мысалы, ДДҰ аймақтық Ресей өкілдігінің өкілі Татьяна Колпакова «Ресей дауысына» бұл өсек туралы: «Бұл мүлдем дұрыс емес», - деді.
Неге Ресейдің өкілі және Ресей дауысы? Мүмкін Рунетте бұл жаңалық белсенді түрде таратылған шығар (немесе ол бастапқыда пайда болған шығар, - мен бұл туралы нақты айта алмаймын).
Соңында жаңалықтың қайнар көздеріне назар аударайық. Олар өте аз. Мысалы, жоғарыда келтірілген дәйексөз басқа дистрибьюторлар сияқты neva24.ru және fognews.ru сияқты ресурстардағы жаңалықтарға сілтеме жасайтын supersyroed.mybb.ru сайтынан алынған. Ия, бұл сілтемелерді ашуға алаңдамаңыз: олар енді жоқ. Бүгінгі күні бұл ресурстардан мұндай ақпаратты табу мүмкін емес. Одан да маңыздысы, сенсациялық жаңалықтарды сенімдірек сайттардан таба алмайсыз, мысалы, ірі ақпараттық агенттіктер.
Вегетариандықты психикалық бұзылулар тізіміне енгізу туралы материалдарды тарату шыңы 2012 жылы болды (келтірілген жаңалықтар 20 жылдың 2012 наурызында көрсетілген). Енді бірнеше жыл өтті - бұл абсурдтық және онсыз да жоққа шығарылған «факт» толқындары әлі де осында пайда болады. Өте өкінішті!
Мұндай қауесеттің пайда болу себебі (шындыққа сәйкес келетін ақпаратты қасақана бұрмалау) болып табылады. Сондықтан, сонымен бірге, мен білуге бел будым, бірақ вегетарианство мен психикалық жағдай арасындағы ықтимал байланыс туралы ғылым шынымен не біледі? Мен 7 жылғы 2012 маусымдағы Халықаралық мінез-құлық тамақтану және физикалық белсенділік журналындағы жариялауға сілтеме жасаймын (яғни F63.8 туралы алғашқы «есептерден» кейін), олардың авторлары көптеген тұжырымдарды қорытып, өз зерттеулерін Германияда өткізді . Атауы: Вегетариандық тамақтану және психикалық бұзылулар: қоғамдастықтың сауалнамасының нәтижелері
Авторлардың қорытындысы: «Батыс мәдениеттерінде вегетариандық тамақтану психикалық аурудың жоғарылауымен байланысты. Алайда, психикалық бұзылыстың этиологиясындағы вегетариандықтың себеп-салдарлық рөлінің дәлелі жоқ. «
Мен сізге осы зерттеуден не білгенім туралы толығырақ айтып беремін. Оның авторлары вегетариандық диета мен адамның психикалық жағдайы арасындағы өзара байланыстың үш мүмкін түрін анықтайды.
Байланыстың бірінші түрі - биологиялық. Бұл вегетариандықтың әсерінен болуы мүмкін белгілі бір қоректік заттардың жетіспеушілігімен байланысты. «Биологиялық деңгейде, вегетариандық тамақтанудан туындаған тамақтану жағдайы нейрондық функцияға және мидың синаптикалық икемділігіне әсер етуі мүмкін, бұл өз кезегінде психикалық бұзылулардың басталуы мен сақталуы үшін маңызды процестерге әсер етеді. Мысалы, ұзын тізбекті омега-3 май қышқылдарының негізгі депрессиялық бұзылу қаупімен себепті байланысы бар екендігінің айқын дәлелі бар. Сонымен қатар, дәлелдемелер аз анықталғанымен, В12 витаминінің деңгейі депрессияның негізгі бұзылыстарымен байланысты. Зерттеулер вегетарианшыларда ұзақ тізбекті омега-3 май қышқылдары мен В12 витаминінің тіндердің төмен концентрациясын көрсетеді, бұл олардың негізгі депрессиялық бұзылулар қаупін арттыруы мүмкін. ”Ғалымдардың қорытындысы: бұл жағдайда вегетариандыққа ауысу психикалық бұзылулардың басталуына дейін болуы мүмкін.
Мен бұған не айта аламын? Диетаңызды теңдестірілген ету керек шығар
Әрі қарай, ғалымдар әңгімелейтін байланыстың екінші түрі тұрақты психологиялық сипаттамаларға негізделген. Олар вегетариандық диетаны таңдауға да, психикалық ауытқулардың дамуына да әсер етеді. Бұл жағдайда вегетарианизм психикалық бұзылыстың дамуымен байланысты емес.
Ақырында, байланыстың үшінші түрі: вегетариандық диетаны таңдау ықтималдығын арттыратын психикалық бұзылулардың дамуы. Бұл жағдайда психикалық бұзылыстың басталуы вегетариандыққа көшудің алдында болады. Ғалымдардың түсіндіруінше, байланыстың бұл түрі туралы жарияланған қорытындылар жеткіліксіз. Менің түсінуімше, мәселенің мәні мынада: бұзылуы бар адам оны әдеттеріне немесе жануарлардың азап шегуіне тым алаңдатады, шектеулі диеталарды, соның ішінде вегетариандықты таңдауға бейім.
Сонымен бірге, зерттеу вегетарианство мен психикалық денсаулық арасындағы тек жағымсыз ғана емес, сонымен қатар жағымды байланыс мүмкіндігі де атап өтеді: «Сонымен, вегетариандықтардың кейбір психологиялық және әлеуметтік-демографиялық сипаттамалары, мысалы, емес жасау. - Ю.К.) психикалық денсаулыққа зиянды әсер етуі мүмкін, ал салауатты өмір салты және этикалық ынталандыру сияқты басқа сипаттамалар жағымды әсер етуі мүмкін. »