Мазмұны
Міне, сәби өзінің алғашқы шамын сөндіруге дайындалып жатыр! Азықтандырудың осы бірінші жылында ол өте қарапайым азықтандырудан немесе кішкене бөтелкелерден күніне төрт рет тамақтандыруға көшті, өте толық және пюре мен кесектерден тұрады. А жақсы прогресс бұл аяқталудан алыс!
Тамақ: бала қашан біз сияқты жейді?
12 айда, дәл солай: нәресте жейді дерлік біз сияқты ! Мөлшері оның жасына және салмағына бейімделген күйінде қалады, ал сүт, жұмыртқа, шикі ет және балық сияқты шикі ингредиенттерге тыйым салынады. кемінде үш жылға дейін. Оның диетасы қазір жақсы әртараптандырылған.
Біз қант пен тұздың мөлшері бойынша өлшенеміз, бірақ қажет болса, нәресте тағамына аздап қосуды бастауға болады. Сондықтан біз аламыз дерлік бірдей тәрелкелерді жеңіз көкөністер, крахмал және бұршақ дақылдары, балалар тағамын аздап ұсақтау.
1 жастағы балаға қандай тамақ беріледі?
Он екі ай немесе бір жаста баламызға қажет Күніне 4 рет тамақтану. Әрбір тағамда біз көкөністердің немесе жемістердің үлесін, крахмалдың немесе белоктардың үлесін, сүт үлесін, майдың үлесін және мезгіл-мезгіл белоктардың үлесін табамыз.
Тамақты жақсы пісіріп, содан кейін шанышқымен пюре жасау керек, бірақ сіз оны қалдыра аласыз кішкене бөліктердің жанында, жақсы пісірілген, оны екі саусақтың арасында ұсақтауға болады. Осылайша, біздің баламыз әлі кішкентай тістері болмаса да, оларды иегінде жаншып қиналмайды!
Менің 12 айлық балам үшін тамақтану күнінің мысалы
- Таңғы ас: 240-270 мл сүт + жаңа піскен жеміс
- Түскі ас: 130 г ұсақ ұсақталған көкөністер + 70 г жақсы пісірілген бидай, бір шай қасық май + жаңа піскен жемістер
- Снэк: компот + 150 мл сүт + арнайы нәресте печеньесі
- Кешкі ас: крахмалы бар 200 г көкөніс + 150 мл сүт + жаңа піскен жемістер
12 айда қанша көкөніс, шикі жемістер, макарон өнімдері, жасымық немесе ет?
Баламыздың тағамындағы әрбір ингредиенттің мөлшеріне келетін болсақ, біз олардың аштық пен өсу қисығына бейімделеміз. Орташа алғанда, 12 айлық немесе 1 жастағы нәрестені тұтыну ұсынылады 200-300 г көкөніс немесе жеміс әр тағамда, бір тағамға 100-ден 200 г крахмал және оның бөтелкелеріне қосымша күніне 20 г жануар немесе өсімдік ақуызы.
Жалпы, біз ұсынамыз балық беріңіз оның 12 айлық баласына аптасына көп дегенде екі рет.
Менің 12 айлық балама қанша сүт керек?
Енді баламыздың диетасы жақсы әртараптандырылған және ол дұрыс тамақтанатын болса, біз жасай аламыз бірте-бірте азайту және оның қажеттілігіне қарай күнделікті ішетін сүт бөтелкелерінің немесе азықтарының саны. » 12 айдан бастап біз орташа есеппен ұсынамыз бұдан былай өсу сүті 800 мл аспайды, немесе емшек сүтімен емізетін болсаңыз, күн сайын. Әйтпесе, ол нәресте үшін тым көп ақуызды құрауы мүмкін. », Марджори Кремадес, нәрестелерді тамақтандыруға және семіздікпен күресуге маманданған диетолог түсіндіреді.
Сол сияқты сиыр сүті, қой сүті немесе соя, бадам немесе кокос шырынынан жасалған өсімдік сүті бір жасар сәбилердің қажеттіліктеріне жарамайды. Біздің балаға өсу сүті қажет ол үш жасқа дейін.
Егер нәресте ингредиенттен немесе бөліктерден бас тартса ше?
Енді нәресте жақсы өсті, ол да тамақтану сияқты ұсыныстармен айналысады Күніне 5 жеміс пен көкөніс ! Дегенмен, 12 айдан бастап, әсіресе 15 жастан бастап нәрестелер бастай алады белгілі бір тағамдарды жеуден бас тарту. Бұл кезең деп аталады тағамдық неофобия және 75 айдан 18 жасқа дейінгі балалардың 3%-ға жуығына қатысты. Селин де Соуса, аспаз және аспаздық кеңесші, нәрестелерді тамақтандыру бойынша маман, бізге бұл кезеңді қобалжытпай жеңуге кеңес береді!
« Біз ата-ана ретінде мұндай «жоқ!» Деген кезде дәрменсіз боламыз. балам, бірақ сіз өзіңізге олай емес деп айтуыңыз керек жай ғана өту және берілмеу! Егер баламыз бұрын ұнатқан тағамдардан бас тарта бастаса, біз оны басқа түрде ұсынуға немесе дәмін тататын басқа ингредиент немесе дәмдеуіштермен пісіруге болады.
Жақсы әдіс - бұл бәрін үстелге қойыңыз, басынан бастап десертке дейін және баламызды өзі қалаған ретпен жеуге мүмкіндік беру ... Бұл аздап алаңдатады, бірақ ең бастысы біздің бала жейді, ал егер ол тауық етін шоколад креміне малып алса, өте жаман! Біз баламызды тамақ ішу кезінде мүмкіндігінше тартуымыз керек: оған қалай тамақ жасайтынымызды, қалай сауда жасайтынымызды көрсетіңіз ... Негізгі сөз - сабыр, Осылайша нәресте тамақтанудың дәмін қалпына келтіреді!
Соңғы өте маңызды мәселе, баламызды десерттен айыру арқылы әрекет ету ұсынылмайды: ең бастысы ол жейді және оның тағамы теңдестірілген, сондықтан ол күрішті жеуден бас тартса, біз басқа ештеңе дайындамаймыз, бірақ біз сүт өнімі мен жемісті сақтаймыз. Бұл кезеңді сәбиіміздің еркелігі ретінде емес, оның өзін-өзі бекіту тәсілі ретінде қарастыруға тырысайық.
Егер біз өзімізді бұдан былай жеңе алмайтынымызды немесе балаңыздың тағамдық неофобиясының оның өсу қисығына әсер ететінін сезінсек, біз мұны жасамауымыз керек. педиатрмен кеңесуден тартынбаңыз және бұл туралы айналаңызда сөйлесу үшін! , Аспаз Селин де Суза түсіндіреді.