Тағамдық құндылығы және химиялық құрамы.
Кестеде қоректік заттардың мөлшері (калориялар, ақуыздар, майлар, көмірсулар, витаминдер мен минералдар) көрсетілген 100 грамм жеуге болатын бөлік.
| Қоректік зат | сан | Норма ** | 100 г нормадан% | 100 ккал-дағы нормадан% | 100% қалыпты |
| Калория мәні | 88 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1914 г |
| Белоктар | 0.99 г | 76 г | 1.3% | 1.5% | 7677 г |
| Майлар | 0.12 г | 56 г | 0.2% | 0.2% | 46667 г |
| көмірсулар | 19.71 г | 219 г | 9% | 10.2% | 1111 г |
| Алиментарлы талшық | 2.6 г | 20 г | 13% | 14.8% | 769 г |
| су | 76.26 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2981 г |
| күл | 0.32 г | ~ | |||
| Витаминдер | |||||
| А дәрумені, RE | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| В1 дәрумені, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.9% | 5769 г |
| В2 дәрумені, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.8% | 6207 г |
| В5 дәрумені, пантотеникалық | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 3% | 3817 г |
| В6 дәрумені, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 2.2% | 5263 г |
| В9 дәрумені, фолий | 34 мкг | 400 мкг | 8.5% | 9.7% | 1176 г |
| С дәрумені, аскорбин | 6.2 мг | 90 мг | 6.9% | 7.8% | 1452 г |
| РР дәрумені, NE | 0.23 мг | 20 мг | 1.2% | 1.4% | 8696 г |
| Макроэлементтер | |||||
| Калий, К | 90 мг | 2500 мг | 3.6% | 4.1% | 2778 г |
| Кальций, Ca | 18 мг | 1000 мг | 1.8% | 2% | 5556 г |
| Магний, Mg | 11 мг | 400 мг | 2.8% | 3.2% | 3636 г |
| Натрий, Na | 3 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 43333 г |
| Күкірт, С | 9.9 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 10101 г |
| Фосфор, П | 10 мг | 800 мг | 1.3% | 1.5% | 8000 г |
| Элементтер | |||||
| Темір, Fe | 0.43 мг | 18 мг | 2.4% | 2.7% | 4186 г |
| Марганец, Mn | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 14.2% | 800 г |
| Мыс, Cu | 70 мкг | 1000 мкг | 7% | 8% | 1429 г |
| Селен, Се | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.8% | 13750 г |
| Мырыш, Zn | 0.19 мг | 12 мг | 1.6% | 1.8% | 6316 г |
| Қаныққан май қышқылдары | |||||
| Қаныққан май қышқылдары | 0.004 г | максимум 18.7 г. | |||
| 16: 0 Палмитикалық | 0.003 г | ~ | |||
| 18: 0 Стеарин | 0.001 г | ~ | |||
| Моноқанықпаған май қышқылдары | 0.012 г | мин 16.8 г. | 0.1% | 0.1% | |
| 18: 1 Олеин (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 20: 1 Гадолей (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиқанықпаған май қышқылдары | 0.068 г | 11.2 бастап 20.6 үшін | 0.6% | 0.7% | |
| 18: 2 линолик | 0.045 г | ~ | |||
| 18: 3 линолен | 0.023 г | ~ | |||
| Omega-3 май қышқылдары | 0.023 г | 0.9 бастап 3.7 үшін | 2.6% | 3% | |
| Omega-6 май қышқылдары | 0.045 г | 4.7 бастап 16.8 үшін | 1% | 1.1% |
Энергетикалық құндылығы - 88 ккал.
- кесе = 256 г (225.3 ккал)
Boysenberry, қаныққан қант шәрбатында консервіленген дәрумендер мен минералдарға бай: марганец - 12,5%
- Марганец сүйек пен дәнекер тіннің түзілуіне қатысады, аминқышқылдарының, көмірсулардың, катехоламиндердің алмасуына қатысатын ферменттердің бөлігі; холестерол мен нуклеотидтердің синтезі үшін өте маңызды. Жеткіліксіз тұтыну өсудің баяулауымен, ұрпақты болу жүйесіндегі бұзылыстармен, сүйек тіндерінің сынғыштығының жоғарылауымен, көмірсулар мен липидтер алмасуының бұзылуымен жүреді.
Tags: калория мөлшері 88 ккал, химиялық құрамы, тағамдық құндылығы, дәрумендер, минералдар, не пайдалы Қойылған қант сиропында консервіленген Boysen жидек, калория, қоректік заттар, пайдалы қасиеттері Boysen жидек қаныққан қант шәрбатында консервіленген