Тағамдық құндылығы және химиялық құрамы.
Кестеде қоректік заттардың мөлшері (калориялар, ақуыздар, майлар, көмірсулар, витаминдер мен минералдар) көрсетілген 100 грамм жеуге болатын бөлік.
| Қоректік зат | сан | Норма ** | 100 г нормадан% | 100 ккал-дағы нормадан% | 100% қалыпты |
| Калория мәні | 418 ккал | 1684 ккал | 24.8% | 5.9% | 403 г |
| Белоктар | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 1.8% | 1357 г |
| Майлар | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 4.4% | 544 г |
| көмірсулар | 73.9 г | 219 г | 33.7% | 8.1% | 296 г |
| Алиментарлы талшық | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2% | 1176 г |
| су | 5.7 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 39877 г |
| күл | 1.9 г | ~ | |||
| Макроэлементтер | |||||
| Кальций, Ca | 82 мг | 1000 мг | 8.2% | 2% | 1220 г |
| Натрий, Na | 590 мг | 1300 мг | 45.4% | 10.9% | 220 г |
| Күкірт, С | 56 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.3% | 1786 г |
| Элементтер | |||||
| Темір, Fe | 2.47 мг | 18 мг | 13.7% | 3.3% | 729 г |
| Сіңімді көмірсулар | |||||
| Моно- және дисахаридтер (қанттар) | 40 г | максимум 100 г. | |||
| Май қышқылы | |||||
| трансгендеры | 2.7 г | максимум 1.9 г. | |||
| Қаныққан май қышқылдары | |||||
| Қаныққан май қышқылдары | 2.1 г | максимум 18.7 г. |
Энергетикалық құндылығы - 418 ккал.
- қызмет ету = 40 г (167.2 ккал)
Континенталды диірмендер, крустеаз бадамы көкнәрмен, жасанды хош иістермен, құрғақ дәрумендер мен минералдарға бай: темір - 13,7%
- темір әртүрлі функциялардағы ақуыздардың, оның ішінде ферменттердің бөлігі. Электрондарды, оттегіні тасымалдауға қатысады, тотығу-тотықсыздану реакцияларының жүруін және асқын тотығудың активтенуін қамтамасыз етеді. Жеткіліксіз тұтыну гипохромды анемияға, қаңқа бұлшықеттерінің миоглобин жетіспейтін атониясына, шаршағыштықтың жоғарылауына, миокардиопатияға, атрофиялық гастритке әкеледі.
Tags: калория мөлшері 418 ккал, химиялық құрамы, тағамдық құндылығы, дәрумендер, минералдар, континенттік диірмен үшін пайдалы, КРУСТЕАЗ Бадам қоспасы көкнәрмен, жасанды дәмі бар, құрғақ, калориялы, қоректік заттармен, пайдалы қасиеттері КОНТИНЕНТТІ ДЕГЕНДЕР, КРУСТЕАЗ Көкнәр тұқымы қосылған бадам қоспасы , жасанды дәмі бар, құрғақ