Мазмұны
- Балаңызды нарықпен таныстырыңыз
- Бала ас үйде болғанда абай болыңыз
- Баламен ас үйде гигиенаны елемеңіз
- Балаңызға теңдестірілген диетаны енгізіңіз
- 3 жастан бастап: баланы асүйге қатысуға шақырыңыз
- 5 жастан бастап: тамақ дайындау математикалық
- Бейнеде: жас айырмашылығы үлкен болса да бірге жасауға болатын 7 әрекет
Балаңызды нарықпен таныстырыңыз
Бала үшін базар – жаңалықтарға бай орын. Балық сатушының дүңгіршегі және оның шаяндары, барлық түсті көкөністер мен жемістер. Оған таңдаған өнімдеріңізді көрсетіңіз және олардың қайдан шыққанын, қалай өсетінін түсіндіріңіз... Үйге қайтып, рецептіңізге ингредиенттерді жинаңыз.
Бала ас үйде болғанда абай болыңыз
Үстелді дайындағанда, қауіпті болуы мүмкін кез келген нәрсені қол жетпейтін жерге қоюды ұмытпаңыз. Біз қауіпсіздікті бұзбаймыз: сүйреп апаратын пышақтар немесе жабыстырғыш табалар жоқ. Пешке, конфоркаға және электр құрылғыларына келетін болсақ, анық болыңыз: сіз және өзіңіз ғана басқарасыз. Екінші жағынан, егер сеанстың соңында пісіру аздап «ұнға» тартылса, біз жеңілдетеміз. Балалармен бірге тамақ дайындау сөзбе-сөз де, астарлы мағынада да кейбір артықшылықтарды қабылдауды білдіреді.
Баламен ас үйде гигиенаны елемеңіз
Ең алдымен, аспаздық шеберханаңызды жақсы қол жуу сеансынан бастаңыз. Кішкентай қыздардың ұзын шашын артқа байлау керек. Және бәрі үшін біз денеге жақын тығыз алжапқыштарды таңдаймыз.
Балаңызға теңдестірілген диетаны енгізіңіз
Қазір, кездейсоқ, ұзақ уақыт бойы жалғасатын білімнің негізін қалауға кірісетін сәт: тағамдарды білу, оларды бағалау, оларды біріктіруді білу, мұның бәрі теңдестірілген тамақтану үшін өте маңызды. Сондықтан біз оларға түсіндіреміз: күріш, макарон, картоп жақсы, бірақ анда-санда ғана. Ал біз көкөніс картасын сорпада, гратиндерде, джюленде ойнаймыз. Оларға күш беруден тартынбаңыз, олар оны жақсы көреді. Пісіру дербестікті де, командалық жұмыстың дәмін де дамытады.
3 жастан бастап: баланы асүйге қатысуға шақырыңыз
Кішкентай бала 3 жастан бастап сорпа немесе торт дайындауға көмектесу жаңа дәмдерді ашуға және «ана мен әке сияқты істеу» мүмкіндігі екенін түсінді. Ештеңенің ауасы, осылайша ол кез келген қоректік тепе-теңдіктің негізін құрайтын тағамдық «рахаттануға» деген қызығушылығын дамытады. Оған кішігірім тапсырмалар беріңіз: қамыр илеңіз, еріген шоколадты қосыңыз, ағын сарысынан ажыратыңыз, жұмыртқаны омлетке шайқаңыз. Түрлі-түсті рецепттерді таңдаңыз: олар оның назарын аударады. Бірақ ұзақ және күрделі дайындықтарға кіріспеңіз, оның шыдамдылығы, сіз сияқты, қарсы болмайды.
5 жастан бастап: тамақ дайындау математикалық
Ас үйде біз тек көңіл көтеріп, содан кейін тойланбаймыз, сонымен қатар біз көп нәрсені үйренеміз! Салмағы 200 г ұн, 1/2 литр сүт өлшеп, бұл нағыз оқу процесі. Оған таразыңды сеніп тапсыр, ол оны жүрегіне береді. Егде жастағы балалар қажет болса, сіздің көмегіңізбен рецептті шешуге тырысуы мүмкін. Жазбалар білімді, сонымен қатар дағдыларды беру үшін қолданылатынын көрсету мүмкіндігі.