Мазмұны
3 күнде 7 кг-ға дейін салмақ жоғалту.
Орташа тәуліктік калория мөлшері - 1070 Ккал.
Өздеріңіз білетіндей, диеталар тек салмақ жоғалтуға бағытталған диета емес. Сіз арнайы тамақтанудың көмегімен ағзамен оның дұрыс жұмыс істеуі туралы «келіссөздер» жүргізе алатыныңызды білуіңіз керек. Біз сізге бүгін терапевтік әдістердің бірі - иммунитеттің диетасымен танысуды ұсынамыз. Дененің қорғаныс қабілетін арттыру үшін мәзірді қалай құру керек екендігі туралы сөйлесейік.
Иммунитеттің диеталық талаптары
Алдымен иммундық жүйенің төмендеуінің белгілеріне назар аударып, көмек сұрайық. Ағзаның табиғи қорғанысының толық қуатта жұмыс істемейтіндігін аурудың жиі кездесуі дәлелдейді. Біз сіздің ауруларыңызбен (ЖРВИ, өткір респираторлық инфекциялар, тұмау, тамақ ауруы және олардың басқа «достары») жылына кем дегенде 4-5 рет кездесетін жағдай туралы айтамыз. Егер денсаулық жағдайында осындай проблемалар 8 айда 12 немесе одан да көп рет орын алса, онда бір диета болуы екіталай. Бұл жағдайда біз иммунологпен байланысуға кеңес береміз.
Сондай-ақ, шаршаудың жоғарылауы, эмоционалды жағдайдың тұрақсыздығы иммунитеттің төмендеуін көрсетуі мүмкін (сіз тез тітіркенесіз, сіздің көңіл-күйіңіз себепсіз өзгереді және т.б.). Дененің табиғи қорғанысының жеткіліксіздігі тіпті депрессияны және басқа психологиялық бұзылуларды тудыруы мүмкін.
Зиянды тамақтану иммунитетті де басуы мүмкін. Осындай сипаттағы проблемаға тап болмас үшін, диетадағы дүкен тәттілерін (құрамында бояғыштар бар, әсіресе зиянды), консервілерді, дәмді күшейтетін орын болған түрлі тағамдарды барынша азайту ұсынылады.
Шамадан тыс тамақтану иммунитетті де төмендетуі мүмкін. Тамақтың едәуір жетіспеушілігі және айтарлықтай кідірістер (әсіресе күніне 1-2 рет тамақтану) зиянды емес. Әрине, темекі шегу және алкогольдік ішімдіктерді шамадан тыс тұтыну иммунитетті көтермейді және адамға денсаулық қоспайды.
Иммундық жасушалар ультрафиолет сәулеленуіне және қолайсыз ортаға байланысты әлдеқайда нашар жұмыс істей бастайды. Жиі жемістер мен көкөністермен «толтырылған» қозғалтқыштан шыққан газдар, пестицидтер, сапасыз ауыз су - иммундық жүйенің жауы. Сондықтан көкөністер мен жемістерді маусымының басында жемеуге тырысыңыз, арнайы сүзгілермен тазартылған су ішіңіз, таза ауамен дем алыңыз. Дәрі-дәрмектерді, әсіресе антибиотиктерді және әр түрлі ауырсынуды басатын дәрілерді қабылдау иммунитетке де кері әсерін тигізуі мүмкін.
Енді оны анықтайық иммунитет ең жақсы деңгейде болу үшін қандай тағамдарды тұтыну керек… Диета құрған кезде сіз нені басты назарда ұстауыңыз керек?
Қытырлақ
Ашыту кезінде пробиотиктер сияқты пайдалы микроорганизмдер қырыққабатта түзіледі. Олардың қасиеттері бойынша олар ашытылған сүт өнімдерінде болатын «әріптестерінен» мүлдем кем түспейді. Қырыққабат қырыққабатын қолдану ішек микрофлорасына (иммундық жасушалар туатын жерде) оң әсер етеді, ағзаны А және В дәрумендерімен, калий, кальций, фосфор, магниймен қамтамасыз етеді.
Жидектер (әсіресе қара қарақат)
Қара қарақат және басқа да жидектер С дәрумендеріне бай (100 г жидектерде осы пайдалы компоненттің 200 мг-ға дейін), A, E, PP. Олардың барлығы дененің қорғаныс қабілетіне оң әсер етеді. Иммунитетті жақсарту үшін күніне кем дегенде 100 г табиғаттың осы сыйлықтарынан тамақтану ұсынылады. Қыс мезгілінде сіз жаңа піскен жидектерді мұздатылған жемістермен алмастыра аласыз, сондай-ақ джемдер мен джемдер жей аласыз, олардың негізінде жеміс-жидек сусындары мен жеміс сусындарын ішесіз. Олар да өте пайдалы.
Сарымсақ
Сарымсақ - бұл күшті табиғи антибиотик. Оны ежелден «барлық ауруларға арналған дәрі» деп бекер айтпаған. Сарымсақ диетаға суық ауа райының басталуымен, инфекциялар әсіресе белсенді болған кезде енгізілуі керек.
Бал және тозаң
Ара шаруашылығы өнімдері де табиғи антибиотиктер болып табылады. Олар денеге физикалық жүктеме кезінде қажет болатын пайдалы көмірсуларға бай. Бал мен тозаң өзінің сергітетін қасиеттерімен танымал. Оларды қолдану түрлі вирустық инфекциялардың алдын алу үшін пайдалы. Таңертеңгі сұлы немесе сүзбе қызметіне осы табиғи тағамның шай қасықын қосыңыз. Жақсартудан қорықпаңыз. Рационалды жоспарланған мәзірдің көмегімен бұл минималды калория әкеледі, бірақ аурулармен кездесу мүмкіндігі айтарлықтай төмендейді.
Өскен дәнді дақылдар (әсіресе бидай мен бұршақ)
Мұндай тұқымдар иммунитетті арттыруға көмектеседі, өйткені олар күшті биостимуляторлар. Өркенде ағзаның жұмысына оң әсер ететін А, В, С, Е дәрумендері мен аминқышқылдарының көп мөлшері бар.
Балық
Лосось және басқа балықтар денені иммунитетті арттыратын селенмен қамтамасыз етеді. Балық сонымен қатар мүшелердің жұмысын жақсартатын фосфор мен омега-3 қышқылдарына бай. Сондай -ақ, пайдалы майдың қорын толықтыру үшін мәзірге жаңғақтардың аз мөлшерін, өсімдік майын (рапс майы ең пайдалы) және бұршақ дақылдарын енгізу ұсынылады.
Майсыз ет
Ет өнімдері денені мырышпен және темірмен қамтамасыз етеді, олардың мөлшері жеткіліксіз, ол әр түрлі инфекцияларға ұшырайды.
Табиғи йогурт және басқа ашыған сүт өнімдері
Сүт организмдегі пробиотиктердің дұрыс деңгейін ұстап тұруға көмектеседі, жөтел мен мұрынды мұрынды емдеуге көмектеседі, ауруды жеңілдетеді.
саңырауқұлақтар
Табиғаттың бұл сыйлықтары иммунитетті арттыратын дененің табиғи тазаруына ықпал етеді.
Көкөністер мен жемістер
Әр түрлі көкөністер мен жемістер ағзаны талшықпен қамтамасыз етеді, бұл ішектің жұмысына оң әсер етеді. Оның жұмысы жоғары иммунитет пен оңтайлы метаболизм үшін өте маңызды.
Иммунитетке арналған диетаны сіз қалаған уақытқа дейін ұстауға болады, өйткені ол пайдалы және дұрыс тағамдардан тұрады. Бірақ мәзірді жоспарлау кезінде салмақ тастағыңыз келе ме, әлде өз салмағыңызды сақтап қалғыңыз келе ме, тіпті салмақ қосқыңыз келе ме, соны ескерген жөн. Қажетті калория мөлшері мен тағам мөлшерін таңдаңыз.
Денені инфекциялардан қорғайтын диетадағы кез-келген адамға орташа мөлшерде жиі тамақтану ұсынылады. Күніне кемінде төрт рет тамақтануға тырысыңыз (және жақсырақ 5-6). Кешкі асты 19: 00-ден кешіктірмей қабылдаған жөн (максимум 20:00). Құртты қатыру үшін, егер сіз кеш ұйықтасаңыз, сізге бір стакан айран (жақсырақ майсыз) немесе өзіңізге ұнайтын басқа ашыған сүт өнімдерін ішуге болады.
Диетадан басқа, денені қалыпты физикалық белсенділікпен спортпен және таза ауада серуендеу, сау ұйқы түрінде қолдауға тұрарлық. Алдын алу мақсатында жылына 2-3 рет иммунитет бойынша диетаны ұстану ұсынылады (кем дегенде екі апта). Бұл әсіресе суық ауа райының басталуымен, сондай-ақ көктемнің басында ағзаға қосымша витаминдік қолдауды қажет ететін кезде байқалады.
Бір апта ішінде иммунитетке арналған диеталық диетаның мысалы
дүйсенбі
Таңғы ас: екі жұмыртқадан (жақсы буға пісірілген) және дәнді наннан жасалған жұмыртқа; майсыз ірімшіктің екі тілімі; бір стакан сүт.
Түскі ас: құрғақ табада немесе пісірілген күркетауықта қуырылған; тұтас дән нанынан, авокадо, қызанақ пен жасыл пияздан жасалған сэндвич; қауынның бір бөлігі.
Кешкі ас: көкөніс сорпасы салынған ыдыс; лосось филесінен жасалған салат, шпинат және аз мөлшерде өсімдік майымен майланған жидектер.
сейсенбі
Таңғы ас: мұздатылған немесе жаңа құлпынайдан жасалған смузи, банан, 2 ас қасық. l. зығыр және бос йогурт.
Түскі ас: қайнатылған бұршақ; дәнді наннан, тауықтың төсінен, салаттан және қызанақтан жасалған сэндвич.
Кешкі ас: қайнатылған немесе пісірілген майсыз қызыл ет; форма киген бірнеше картоп; шпинат, алмұрт, жаңғақ және бірнеше тамшы рапс майы қосылған салат.
сәрсенбі
Таңғы ас: жидектер мен йогурт қосылған бидайдан жасалған құймақ.
Түскі ас: тунец өз шырынында; салат жапырақтары; дәнді қытырлақ жұп; сәбіз, апельсин және киви салаты.
Кешкі ас: қуырылған майсыз сиыр мен көкөністер; 2 ас қасық. l. қоңыр күріш және пісірілген брокколи.
бейсенбі
Таңғы ас: жаңа піскен немесе мұздатылған жидектер, зығыр тұқымдары мен грек жаңғағының қоспасымен сүтке пісіруге болатын сұлы майы.
Түскі ас: Буррито дәнді ұннан, майсыз ірімшікпен, қара бұршақпен, қызанақ пен пияздан жасалған; қауын немесе манго тілімдері.
Кешкі ас: бұқтырылған саңырауқұлақтар мен сарымсақ тұздығы қосылған қатты бидай спагеттиі; қырыққабат; бір стақан сүт (қаласаңыз).
жұма
Таңғы ас: мейіз қосылған қантсыз мюсли, сүтке майланған.
Түскі ас: көкөніс сорпасы; майсыз ірімшік пен жүзім шоғыры бар дәнді нан.
Кешкі ас: майсыз пісірілген балық филесі, жүгері тортильясы, туралған қырыққабат, қуырылған пияз және томат тұздығымен болгар бұрышынан жасалған тако.
сенбі
Таңғы ас: екі тауық жұмыртқасының омлеті, саңырауқұлақтар мен шпинат; дәнді тосттар және бір стақан сүт.
Түскі ас: майсыз ірімшік қосылған екі дәнді қытырлақ; алма, құлпынай және бақша жемістері мен жидектері.
Кешкі ас: квезадилла, оған тауықтың төс еті, авокадо, майсыз ірімшік, қара бұршақ және бидай шелпегі кіреді.
жексенбі
Таңғы ас: алма мен даршын қосылған кішкене рапс майына қуырылған, дәнді ұннан жасалған нан торты.
Түскі ас: туралған жаңғақ, қызанақ және зәйтүнмен араластырылған қатты макарон; пісірілген брокколи.
Кешкі ас: сарымсақ пен сәбіз қосылған майсыз бұқтырылған тағам; пісірілген картоп.
Ескерту… Барлық уақытта жемістермен, көкөністермен, аз мөлшерде майсыз сүт немесе ашытылған сүт өнімдерімен (йогурт, айран, сүзбе), жаңғақтармен бірге тағамдар ұсынған жөн.
Иммунитеттің диетаға қарсы көрсетілімдері
Арнайы мәзірді ұстануды білдіретін денсаулыққа ие емес әр адам ұсынылған әдіс бойынша тамақтана алады.
Диетаның артықшылықтары
- Диетадағы иммунитетті арттырудан басқа, қаласаңыз, салмақ жоғалтуға немесе салмақ қосуға болады. Сізге тек калориялардың мазмұнын дұрыс «реттеу» керек.
- Сипатталған ережелерді сақтаған кезде денеде қоректік заттардың жетіспеушілігі сезілмейді. Керісінше, оның органдары мен жүйелері жақсы жұмыс істейді.
- Бөлшек тағамдар сізді әрқашан тоқ және жайлы сезінуге көмектеседі.
- Физикалық белсенділікке де әсер етпейді, диета тек спортты ынталандырады.
Иммунитет бойынша диетаның кемшіліктері
- Иммунитет екі күнде «жақсармайды». Егер сіз дені сау дене үшін күресте айтарлықтай нәтижеге қол жеткізгіңіз келсе, ұзақ уақыт бойы иммунитет үшін диетаны ұстануыңыз керек, ал оның негізгі ережелерін өмір бойы ұстанғаныңыз абзал.
- Көптеген тамақтану әдеттеріңізді түбегейлі қайта қарау қажет болады, әсіресе сіздің диетаңыздың принциптері жоғарыда сипатталғаннан алшақ болса.
Қайта диета
Иммунитет үшін диетаны ұстануға болады, егер ол сізге ыңғайсыздық тудырмаса, кез-келген уақытта.