Бұл өнімдер бізде бар және күнделікті қолданылады. Олар әрқашан біздің асханада болады, бірақ біз әдеттегі қаймақ, қызанақ, ірімшік немесе қант туралы қаншалықты білеміз?
қызанақ
Қызанақ - сәнді және пайдалы жидек. Оның құрамында күшті антиоксидант болып табылатын каротиноидты пигментті ликопен бар. Бірақ ликопеннің әрекетін күшейту және дененің қорғанысын күшейту үшін оларды маймен, жақсырақ өсімдік майымен біріктіру керек.
Қияр
Ең танымал салат - қызанақ пен қиярдың комбинациясы. Алайда, бұл дуэт біздің денеміз үшін қажет емес. Қиярда қызанақтың құрамындағы аскорбин қышқылын бұзатын фермент бар.
Сарымсақ
Сарымсақ ежелден суық тиюге, тұмауға, дифтерияға, дизентерияға және басқа да ауруларға қарсы күшті бактерияға қарсы және қабынуға қарсы препарат ретінде қолданылған. Алайда, сарымсақтың көп мөлшері денені уландыратын ең күшті токсинге айналуы мүмкін.
Болгар бұрышы
Болгар бұрышы - бұл тағам дайындаудың қарапайым ингредиенті. Оның құрамында А және С дәрумендері өте көп, олар сіздің диетаңыздағы бұрышты елемейді, бұл ақымақтық болар еді. Алайда, бұрыштың құрамындағы дәрумендердің ең көп концентрациясы, біз оны пісіруге дайындап тастаймыз.
Сәбіздер
Сәбіз өзінің үлкен пайдасына қарамастан, айлакер. Бұл көкөністі темекі шегетіндер мен химиялық компаниялардың жұмысшыларының диетасынан шығарып, өкпенің қатерлі ісігін жоғарылату керек. Бірақ темекіге немқұрайлы қарайтындар, керісінше, бұл ісіктерден сақтайды.
қант
Біз көптеген өндірістік қанттар мен ағзаға зиянды тәтті кондитерлік өнімдер екенін білдік. Бірақ себебі бірнеше адам ойлайды. Ғалымдардың қорытындысы бойынша қант иммундық жүйені 17 (!) Есе төмендетеді. Бұл жемістер мен көкөністер бар табиғи қанттарға қолданылмайды.
тұз
Диетологтар тұзды шектеуге кеңес берді, әсіресе егер сіз салмақ жоғалтқыңыз келсе. Әрине, тұзды су денеден тез кетпейді және тез салмақ жоғалту сезімін тудырады. Тұз электролит балансының бұзылуына және маңызды дәрумендер мен микроэлементтердің суының жоғалуына қауіп төндірмейді. Сондықтан ағзадағы тұз шектеулі мөлшерде ғана қажет.
Шай
Бұл шай - кез келген адам үшін пайдалы антиоксиданттардың көзі; олар бәрін біледі. Ал жазда және өздерін мұзбен және жемістермен салқын сусын ішу мүмкіндігінен айырмайды. Алайда ыстықта ыстық шай дене температурасын төмендетіп, салқындатуы мүмкін; Мұзды шай мұндай қасиетке ие емес.
Кофе
Көңіл көтеру үшін біз бұрын кофе ішіп, оның әсерін бірден сезетінбіз. Шындығында, бұл өзін-өзі алдау. Кофенің сергітетін қасиеттері тек жарты сағаттан кейін ғана тостаған бос болғанда ашылады. Және 6 сағатта аяқталады, сондықтан Ояну үшін бір литр галлон кофе ішудің қажеті жоқ.
Сыр
Ірімшік - ақуыздың керемет көзі, сондықтан оны көптеген спортшылар жейді. Шын мәнінде, адам ағзасы ақуызды 35 грамм ғана сіңіре алады - 150 грамм сүзбе. Барлығы аяқталды, тек өнімнің қалдықтары.
Шикі қаймақ
Кілегейдің табиғи афродизиак екенін, ол ер адамдарда тестостеронды жоғарылатып, әйелдерде эстрогенді өндіруді күшейтетінін көпшілік біле бермейді. Құрамында майдың көп мөлшері болғандықтан, қаймақ тұтынуды шектеген дұрыс.