Сіздің ауруыңыз туралы білуге сіздің әжеңіз не кеңес береді? Тауық сорпасы - тамаша құрал. Бас ауруымен – балық сорпалары («Балық жесең – ақылды боласың!»), Гастритпен – «емдік» қасиеті бар диеталық тауық еті... және т.б.
Балық филесін жеу арқылы миды дамытудың немесе тауық етін жеу арқылы гастритті емдеудің абсурдтығы анық. Дегенмен, дәстүрлі халық медицинасы тамақтанудың басқа жолдарын көрмейді. Немесе оларға жеткілікті назар аудармау. Сонымен, ет сорпаларының көмегінсіз аяққа тұрып, температура мен суықты ұмыту мүмкін бе? Ал өсімдік диетасын өзгертпей, асқазанды жарадан қалай қорғауға болады?
суық
Жағымсыз, бірақ бала кезінен бәріне таныс, бұл бізді көңілді және табысты адам ретінде сезінуге кедергі келтіреді. Таңертең бізді мазалайтын бас ауруы, келіссөздерге кедергі келтіретін мұрынның ағуы, тамақ ауруы және жөтел - мұның бәрі әдеттегі өмірімізге үлкен кедергі. Біз өзіміздің жайлылық аймағымыздан шығып, бұл аурулардан мүмкіндігінше тезірек құтылғымыз келеді.
1. Лимон қосылған жылы жасыл шай. Мүмкін, бұл суық тиюге қарсы ең танымал дәрілік емес құрал. Күніне 4-5 кесе лимон қосылған көк шай ағзаңызға инфекциямен бірнеше есе жылдам күресуге көмектеседі.
2. Зімбір шайы. Ресейде адамдар зімбірмен жақын арада танысқанымен, шығыста зімбір тамырының емдік қасиеттері мен оның иммундық жүйені нығайту қабілеті бұрыннан белгілі. Тиімді рецепттердің бірі келесідей көрінеді:
Зімбір тамыры – 1 дана.
жасыл шай жапырақтары - 4-5 дана.
Жаңа лимон - 1 дана.
Бал - 1 ас қасық
Зімбір тамырын дөрекі үккіштен өткізіңіз, лимон шырынын араластырыңыз. Алынған қоспаның үстіне қайнаған су құйып, 20 минутқа қалдырыңыз. Содан кейін бір қасық бал қосып, қайнатыңыз. Жасыл шай жапырақтарын үстіне қойып, жабыңыз.
Бұл емдік шай сусыны әр сағат сайын ішу керек. Әсері келесі күні байқалады.
3. Сұлы жармасы, күріш және жарма ботқасы. Суық тиген кезде дененің энергияға деген қажеттілігі артады, сондықтан жеңіл сіңетін көмірсулардың мөлшерін көбейту керек. Бұл жағдайда ботқалар тамаша өнімге айналады. Біріншіден, оларда қажетті жеңіл сіңетін көмірсулардың көп мөлшері бар, екіншіден, жарма дайындау пештің алдында ұзақ тұруды қажет етпейтін күрделі процесс емес.
4. Көбірек ақуыздар! Ақуыздың жетіспеушілігімен ас қорыту ферменттерінің синтезі бұзылады, қан сарысуының бактерицидтік белсенділігі төмендейді, сондықтан дененің күнделікті ақуызды қабылдау қажеттілігі артады, ол адам салмағының 1 кг-на кемінде 1 грамм болуы керек. . Бұл жерде барлық әжелер үшін сүйікті тауық сорпасы неге ойынға түсетіні анық болады. Сіз ғажайып қасиеттерге ие тауық еті емес, суық тию кезінде адам ағзасына қажетті ақуыздар екенін түсінуіңіз керек. Дегенмен, ақуыз тек ет өнімдерінде ғана емес, сонымен қатар спаржа, қарақұмық, квиноа, қара бұршақ, бадам, жасымық, пісте, қарашірік, бұршақ және брокколиде де кездеседі.
5. Гуляция, пиязда, сарымсақта, шпинатта, Брюссель өскіндерінде және грек жаңғағында кездеседі, ол адамның иммундық жүйесінің белсенділігін арттыратын күшті антиоксидант болып табылады.
6. А, С, Д витаминдері және В дәрумендерінің тобы иммундық жүйеге күшті әсер етеді. Сондықтан бұл витаминдер бар тағамдарды тұтынуды көбейткен жөн. Бұл көмектеседі: кептірілген өрік, спаржа, қызылша, итмұрын тұнбасы, ашытылған қырыққабат, қарақат, манго, мандарин, бадам, бұршақ, күріш, тары, қарақұмық, картоп, теңіз балдыры.
– Бірінші таңғы ас: сұлы жармасы, қарақұмық немесе күріш ботқасы, лимон қосылған шай.
– Екінші таңғы таңғы ас: жеміс салаты мен итмұрын сорпасы.
– Түскі ас: көкөніс сорпасы, спаржа, бір уыс бадам немесе пісте, зімбір шайы немесе итмұрын шайы.
– Түстен кейінгі тағамдар: пісірілген алма.
– Кешкі ас: спаржа, брокколи, қарақұмық ботқасы, теңіз балдыры, лимон қосылған шай.
– Түнде: бір уыс бадам және жабайы раушанның қайнатпасы.
Улану
Көкөністер мен жемістердің термиялық өңдеуін қаншалықты мұқият қадағаласақ та, өзіміз үшін өнімдерді қаншалықты мұқият таңдасақ та, улану мүмкіндігі бар. Вегетариандық мәзір бізге осы жағымсыз аурумен күресуде не ұсынады?
1. Әлсіз көкөніс сорпалары. Улану кезінде дене сұйықтықтың көп мөлшерін жоғалтады, оның орнын толтыру тек ішу арқылы ғана емес, сонымен қатар жеңіл көкөніс сорпалары арқылы да жасалуы керек. Картоп пен сәбіз науқасты сау және дәмді жеңіл сорпамен тамақтандыруға қабілетті.
2. Күріш немесе сұлы жармасы. Шырышты дәнді дақылдар асқазанды тыныштандыруға және оны тұрақты тамақтануға дайындауға көмектеседі.
3. Жидектер мен жемістерден қантсыз желе дененің жұмсақ қанықтыруына да ықпал етеді.
4. Буға пісірілген көкөністер тамақтан уланғаннан кейін 2-3 күннен кейін енгізуді бастауға әбден болады.
– Бірінші таңғы ас: көкөніс сорпасы мен желе.
– Екінші таңғы таңғы ас: желе.
– Түскі ас: буға пісірілген картоп пен брокколи.
– Түстен кейінгі тағамдар: көкөніс сорпасы.
– Кешкі ас: күріш немесе сұлы жармасы және желе.
– Түнде: желе.
Біз вегетариандық «халық» емдеудің тиімділігін төмендетіп қана қоймай, сонымен қатар әртүрлі бола түсетінін көреміз. Денеге қажетті дәрумендердің, минералдардың, судың және басқа химиялық элементтердің дұрыс балансын сақтау сізді тез аяқтарыңыздан тұрғызады және суық тию мен басқа да аурулардың ажырамас профилактикасына айналады. Көктемде профилактикалық тамақтану әдістерін елеусіз қалдырмаңыз және денеңізге қоршаған инфекциямен күресуге көмектесіңіз.
Денің сау болсын!