Оның емдік және қоректік қасиеттері көптеген басқа өсімдіктерден асып түседі. Көзге көрінбейтін және аздап бағаланбаған қара шалқан - көптеген құнды дәрумендердің өте бай көзі. Бұл жөтелге көмектеседі, бактерияға қарсы, холагогиялық әсерге ие, анемияны, бүйректегі тастарды және невралгияны емдеу әдісі болады. Сіздің мәзіріңізде қара шалқанды тағы не қажет ететінін тексеріңіз.
Шалқан тамыры, яғни қара қабықпен жабылған түйнек, ақ, өткір, белгілі етті жасырады. Оның емдік және денсаулыққа пайдасы көп. Оны қара шалғам деп те атайды және Еуропа, Азия және Африкадағы ең ұзақ өсірілетін дақылдардың бірі. Польшада біз негізінен оның мәдени сорттарын білеміз, ал жабайы табиғатта ол негізінен Жерорта теңізінің жағалауларында кездеседі.
Бұл өсімдіктің тамыр сығындысы көптеген шөптік препараттардың құрамдас бөлігі болып табылады. Дәрілердің бұл түрлері бауыр функциясын қолдауы керек, олар көбінесе арықтататын қоспалар, тіпті косметика, негізінен шашқа арналған – себореяға, қайызғаққа қарсы, нығайтқыш шамдар.
Қара шалқанның қасиеттері
Оның тамырында бағалы күкірт қосылыстары жоғары қыша гликозидтері бар. Түйнек ұсақталғанда гликозидтер ыдырап, ұшқыш қосылыстарға айналады. Олар қыша майлары деп аталады және олар өткір иіс пен ерекше дәммен сипатталады. Олар күшті әсер етеді, өйткені олар сілекей ағуды ынталандырады, терідегі қан айналымын арттырады, өт пен ас қорыту шырындарын өндіруге көмектеседі.
Сонымен қатар, репада аурулардың дамуын тежейтін фитонцидтер бар, өйткені олар антибиотиктерге ұқсас әсерге ие. Түйнек құрамында күкірт қосылыстары (дезинфекциялық және себореяға қарсы), ферменттер, көп мөлшерде витаминдер – В1, В2, С, РР, минералды тұздар – магний, күкірт, кальций, темір, калий, фосфор, қант бар. Бұл комбинацияның арқасында репа уролития және анемия, жөтел, жоғарғы тыныс жолдарының қабынуы кезінде пайдалы. Радикулит пен невралгияда ысқылағанда да жақсы. Қорытындылай келе, оның негізгі артықшылықтары:
- Асқорыту сөлінің секрециясын арттыру
- Диуретикалық, детоксикация әсері
- Бактерияға қарсы әсері.
Органикалық егіншіліктен шалқанды таңдаған дұрыс, өйткені олар канцерогенді нитраттарды оңай сіңіреді. Сіз оны, мысалы, жаңа шырын (үгітілген шалқанды дәке арқылы сығыңыз, күніне бірнеше ас қасық шырын ішіңіз, мысалы, сәбіз шырынын қосып) немесе тұнба түрінде (ұсақ үккіште үккіште, 40-70% алкогольді құйыңыз – 1 бөлік репаның 5 бөлігі спиртке пропорцияда, 2 апта бойы қалдырыңыз). Тұнбаны шаштың түсуіне, ауырған бұлшықеттерді, буындарды ысқылауға, жазылуы қиын жараларға арналған бас терісін сүрту ретінде қолдануға болады.