Пестицидтер организмге түскенде, жиналып, майларда сақталатын болса, олар организмде ұзақ сақталуы мүмкін. Олардан қалай құтылуға болатынын біліңіз.
Көпшілігіміз өміріміздің белгілі бір кезеңінде коммерциялық мақсатта өсірілген жемістер мен көкөністерді жедік. Олар пестицидтермен ластанғандықтан, мүмкіндігіңіз болса, әрқашан органикалықты таңдаңыз.
Пестицидтер майлардың ішінде сақталады және біз сол майларды детоксикациялап, еріткенше денеде қалуы мүмкін.
Жаңа сығылған шырындарды ішу - пестицидтерді жоюдың жақсы тәсілі. Құпия біздің ішек флорасының армиясын пайдалануда жатыр. Дұрыс тағамдарды, жаңа піскен және ашытылған тағамдарды жеген кезде жақсы бактериялар көбейеді. Салауатты ішек флорасы пестицидтерді жоюға көмектеседі.
Әрбір мәдениетте адамдар ішек флорасын сақтауға көмектесетін ашытылған тағамдар мен сусындар бар. Кейбір мысалдар корейлер үшін кимчи, немістер үшін ашытылған қырыққабат, йогурт, қымыз, айран, алма сірке суы және т.б. Үй өнімдері жақсырақ. Коммерциялық түрде дайындалған тағамдардан аулақ болыңыз, өйткені олар натрийге толы!
Пребиотиктердің табиғи көздері
Пайдалы бактериялардың көбеюіне ықпал ететін пребиотиктердің табиғи көздері бар. Бір қызығы, бұл пребиотикалық тағамдар пайдалы бактериялардың тез көбеюіне және бір уақытта зиянды бактерияларды жоюға көмектеседі. Жаман бактерияларға қарағанда пайдалы бактериялар көп болса, денсаулығыңыздың жақсара бастағанын көресіз.
Міне, сіздің диетаңызға ішек флорасына пайдалы тағамдар: пияз және сарымсақ. Олар кез келген түрде пайдалы - шикі және пісірілген. Күн сайын осы тағамдардан аздап жеп қойыңыз – бұл пайдалы бактериялардың көбейе бастауы үшін жеткілікті! Бұл пребиотикалық тағамдарсыз зиянды бактериялар көбейеді. Сондықтан дұрыс тағамды таңдаңыз!
Жақсы пребиотиктер болып табылатын көкөністер
Асқазан-ішек жолдарының саулығын сақтау үшін диетаңызға қосуға болатын жақсы пребиотикалық тағамдар болып табылатын бірнеше көкөністер бар. Бұл тағамдар пайдалы бактериялардың көбеюіне және олар үшін қолайлы жағдай жасауға көмектеседі, бірақ зиянды бактерияларға қарсы.
Сау ішек флорасы сіздің ағзаңыздағы пестицидтерді ыдыратып қана қоймайды, сонымен қатар жалпы иммунитетті арттыруға көмектеседі және ас қорыту бұзылыстарының, ішектің қабыну ауруларының, диареяның, іш қатудың және т.б. алдын алу мен емдеуде маңызды рөл атқарады.
Пребиотикалық көкөністердің кейбір мысалдары: жасыл жапырақты көкөністер, спаржа, артишок, лопуха тамыры және цикорий тамыры. Пребиотиктер ретінде тазартылмаған дәнді дақылдар
Тазартылмаған тұтас дәнді тағамдар инулин мен олигосахаридтердің маңызды пребиотикалық көздері болып табылады. Бұл біздің ағзамыз қорыта алмайтын табиғи көмірсулар. Бұл қорытылмайтын көмірсулар ішекке жетеді және зиянды бактериялар үшін қолайсыз орта жасайтын ашыту процесі арқылы пайдалы бактерияларды тамақтандырады.
Пробиотиктер мен пребиотиктердің дұрыс үйлесімі ішектің оңтайлы денсаулығы үшін өте маңызды.
Міне, диетаға қосуға болатын бірнеше дәнді дақылдар: бидай дәндері, қоңыр (жылтыратпаған) күріш, амарант, қарақұмық, арпа, квиноа, мюсли, сұлы және т.б.
Назар аударыңыз. Диетаңызға пребиотикалық және пробиотикалық тағамдарды енгізген кезде, ішектеріңіз реттелмейінше, сізде ісіну пайда болуы мүмкін. Суды көп ішіңіз.