Экологиялық таза төсекте өсірілген және технологияға толық сәйкес дайындалған ең жаңа саңырауқұлақтар да тағамнан улануға әкелуі мүмкін. Мұның себебі - саңырауқұлақ трегалозасына жеке төзбеушілік.
Мұндай жағдай сирек емес. Оны сүт лактозасы сияқты тағамдық төзімсіздіктің басқа түрлерімен салыстыруға болады. Және мұндай улану өмірге қауіп төндірмесе де, денеде наразылық әрекеті қамтамасыз етіледі (ішектерді кесу, құсу, диарея, тері бөртпесі және т.б.).
Бірақ, уланудың себебі қандай болса да, әсіресе орман саңырауқұлақтарынан дайындалған саңырауқұлақ тағамын жегеннен кейін ең аз ыңғайсыздықпен сарапшылар дереу жедел жәрдем шақыруға кеңес береді. Рас, оның келуін пассивті күтудің қажеті жоқ. Есіңізде болсын: әр минут маңызды. Сондықтан мүмкіндігінше көп тұзды суды немесе калий перманганатының әлсіз ерітіндісін ішіңіз, құсуды қоздыруға тырысыңыз. Содан кейін белсендірілген көмірді (1 кг салмаққа 10 таблетка) немесе бір қасық кастор майын алыңыз, аяқтарыңыз бен асқазаныңызға жылы жылыту жастықшасын қойыңыз.
Күшті шай, сүт, күріштен немесе сұлыдан шырышты қайнатпаларды ішіңіз. Бірақ бұл күйдегі алкоголь үзілді-кесілді қарсы, дегенмен қышқыл тағам сияқты!