Құрамы джем сусыны
| тосап | 100.0 (грамм) |
| қант | 60.0 (грамм) |
| лимон қышқылы | 1.0 (грамм) |
| су | 1060.0 (грамм) |
Дайындау әдісі
Кептелу ыстық сумен сұйылтылады және қайнатылады, сүзіледі, жидектерді ысқылағанда қант, лимон қышқылы қосылады, қайнатылады және салқындатылады.
Қолданбадағы рецепт калькуляторын пайдаланып, витаминдер мен минералдардың жоғалуын ескере отырып, өзіңіздің жеке рецептіңізді жасай аласыз.
Тағамдық құндылығы және химиялық құрамы.
Кестеде қоректік заттардың мөлшері (калориялар, ақуыздар, майлар, көмірсулар, витаминдер мен минералдар) көрсетілген 100 грамм жеуге болатын бөлік.
| Қоректік зат | сан | Норма ** | 100 г нормадан% | 100 ккал-дағы нормадан% | 100% қалыпты |
| Калория мәні | 19.4 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6.2% | 8680 г |
| көмірсулар | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 12.4% | 4212 г |
| су | 95.1 г | 2273 г | 4.2% | 21.6% | 2390 г |
| Макроэлементтер | |||||
| Калий, К | 0.2 мг | 2500 мг | 1250000 г | ||
| Кальций, Ca | 0.1 мг | 1000 мг | 1000000 г | ||
| Натрий, Na | 0.05 мг | 1300 мг | 2600000 г | ||
| Элементтер | |||||
| Темір, Fe | 0.02 мг | 18 мг | 0.1% | 0.5% | 90000 г |
Энергетикалық құндылығы - 19,4 ккал.
РЕЦЕПТТІҢ ҚҰРАЛДАРЫНЫҢ КАЛОРИЯЛЫҚ ЖӘНЕ ХИМИЯЛЫҚ ҚҰРАМЫ 100 г ПЕРЕВОЙ сусыны
- 265 ккал
- 399 ккал
- 0 ккал
- 0 ккал
Tags: Пісіру әдісі, калория мөлшері 19,4 ккал, химиялық құрамы, тағамдық құндылығы, қандай дәрумендер, минералдар, дайындау әдісі Джем сусыны, рецепті, калориясы, қоректік заттар