Тамақ өнімдеріндегі марганец (кесте)

Бұл кестелер марганецтің орташа тәуліктік қажеттілігі 2 мг құрайды. «Күнделікті қажеттіліктің пайызы» бағанында өнімнің 100 пайызы адамның марганецке деген күнделікті қажеттілігін қаншалықты қанағаттандыратынын көрсетеді.

МАНГЕНТТЕРДІҢ МАЗМҰНЫ ӨНІМДЕРІ:

Өнім атауыМарганецтің мөлшері 100 г.Күнделікті қажеттіліктің пайызы
Бидай кебегі11.5 мг575%
Қарағай жаңғақтары8.8 мг440%
Сұлы кебегі5.63 мг282%
Сұлы (астық)5.25 мг263%
Көзілдірік5.05 мг253%
«Геркулес» сұлы үлпектері3.82 мг191%
Бидай жармасы3.8 мг190%
Пистойлер3.8 мг190%
Бидай (дәнді, жұмсақ сорт)3.76 мг188%
Бидай (дәнді, қатты сортты)3.7 мг185%
Күріш (астық)3.63 мг182%
Соя (астық)2.8 мг140%
Қара бидай (астық)2.77 мг139%
Қара бидай ұны2.59 мг130%
Ұнның тұсқағазы2.46 мг123%
Ноқат2.14 мг107%
Қарақұмық ұны2 мг100%
Күнбағыс тұқымы (күнбағыс тұқымы)1.95 мг98%
жаңғағы1.93 мг97%
бадам1.92 мг96%
жаңғақ1.9 мг95%
Қарақұмық (астық)1.76 мг88%
Сарымсақ1.67 мг84%
Қарақұмық (ұнтақталмаған)1.56 мг78%
Арпа (астық)1.48 мг74%
Бидай ұны 2 сұрыпты1.47 мг74%
Қарағай, кептірілген1.36 мг68%
Қара бидай1.34 мг67%
Бұршақ (астық)1.34 мг67%
Аскөк (жасыл)1.26 мг63%
Күріш1.25 мг63%
Күріш ұны1.2 мг60%
Жасымық (астық)1.19 мг60%
Насыбайгүл (жасыл)1.15 мг58%
Қарақұмық (жарма)1.12 мг56%
1 сұрыпты бидай ұны1.12 мг56%
Жарма қабығы тары (жылтыратылған)0.93 мг47%
Шпинат (жасыл)0.9 мг45%
Ұн қара бидайы себілді0.8 мг40%

Өнімнің толық тізімін қараңыз

Арпа жармасы0.76 мг38%
Саңырауқұлақтар0.74 мг37%
Бұршақ (қабығы бар)0.7 мг35%
Қызылша0.66 мг33%
Інжу арпа0.65 мг33%
1 сұрыпты ұннан жасалған макарон0.58 мг29%
В / с ұннан жасалған макарон өнімдері0.58 мг29%
Ұн0.57 мг29%
Крем (жасыл)0.55 мг28%
Кептірілген інжір0.51 мг26%
Ферн0.51 мг26%
Жасыл бұршақ (жаңа піскен)0.44 мг22%
Жарма0.44 мг22%
Кинантро (жасыл)0.43 мг22%
Шантерель саңырауқұлақтары0.41 мг21%
Жүгері жармасы0.4 мг20%
Одуванчика жапырақтары (жасыл)0.34 мг17%
Салат (жасыл)0.3 мг15%
Ұрпақтар0.3 мг15%
Банан0.27 мг14%
Ақ саңырауқұлақтар0.23 мг12%
Шиитак саңырауқұлақтары0.23 мг12%
Зімбір (тамыр)0.23 мг12%
Пияз0.23 мг12%
Өрік0.22 мг11%
Баялды0.21 мг11%
Брокколи0.21 мг11%
Савой қырыққабаты0.21 мг11%
Тәтті бұрыш (болгар)0.2 мг10%

Марганецтің сүт және жұмыртқа өнімдеріндегі құрамы:

Өнім атауыМарганецтің мөлшері 100 г.Күнделікті қажеттіліктің пайызы
Жұмыртқа сарысы0.07 мг4%
Ешкі сүті0.02 мг1%
Сүт ұнтағы 25%0.05 мг3%
Сүт майсызданды0.06 мг3%
«Голландский» ірімшігі 45%0.1 мг5%
Жұмыртқа ұнтағы0.1 мг5%
Тауық жұмыртқасы0.03 мг2%
Бөдене жұмыртқасы0.03 мг2%

Дәнді дақылдардағы, жарма өнімдеріндегі және импульстардағы марганецтің мөлшері:

Өнім атауыМарганецтің мөлшері 100 г.Күнделікті қажеттіліктің пайызы
Бұршақ (қабығы бар)0.7 мг35%
Жасыл бұршақ (жаңа піскен)0.44 мг22%
Қарақұмық (астық)1.76 мг88%
Қарақұмық (жарма)1.12 мг56%
Қарақұмық (ұнтақталмаған)1.56 мг78%
Жүгері жармасы0.4 мг20%
Жарма0.44 мг22%
Көзілдірік5.05 мг253%
Інжу арпа0.65 мг33%
Бидай жармасы3.8 мг190%
Жарма қабығы тары (жылтыратылған)0.93 мг47%
Күріш1.25 мг63%
Арпа жармасы0.76 мг38%
Тәтті жүгері0.16 мг8%
1 сұрыпты ұннан жасалған макарон0.58 мг29%
В / с ұннан жасалған макарон өнімдері0.58 мг29%
Қарақұмық ұны2 мг100%
1 сұрыпты бидай ұны1.12 мг56%
Бидай ұны 2 сұрыпты1.47 мг74%
Ұн0.57 мг29%
Ұнның тұсқағазы2.46 мг123%
Қара бидай1.34 мг67%
Қара бидай ұны2.59 мг130%
Ұн қара бидайы себілді0.8 мг40%
Күріш ұны1.2 мг60%
Ноқат2.14 мг107%
Сұлы (астық)5.25 мг263%
Сұлы кебегі5.63 мг282%
Бидай кебегі11.5 мг575%
Бидай (дәнді, жұмсақ сорт)3.76 мг188%
Бидай (дәнді, қатты сортты)3.7 мг185%
Күріш (астық)3.63 мг182%
Қара бидай (астық)2.77 мг139%
Соя (астық)2.8 мг140%
Бұршақ (астық)1.34 мг67%
«Геркулес» сұлы үлпектері3.82 мг191%
Жасымық (астық)1.19 мг60%
Арпа (астық)1.48 мг74%

Жаңғақтар мен тұқымдардағы марганецтің мөлшері:

Өнім атауыМарганецтің мөлшері 100 г.Күнделікті қажеттіліктің пайызы
жаңғағы1.93 мг97%
жаңғақ1.9 мг95%
Қарағай, кептірілген1.36 мг68%
Қарағай жаңғақтары8.8 мг440%
бадам1.92 мг96%
Күнбағыс тұқымы (күнбағыс тұқымы)1.95 мг98%
Пистойлер3.8 мг190%

Марганецтің құрамында жемістер, көкөністер, кептірілген жемістер:

Өнім атауыМарганецтің мөлшері 100 г.Күнделікті қажеттіліктің пайызы
Өрік0.22 мг11%
Авокадо0.14 мг7%
Насыбайгүл (жасыл)1.15 мг58%
Баялды0.21 мг11%
Банан0.27 мг14%
Зімбір (тамыр)0.23 мг12%
Кептірілген інжір0.51 мг26%
Орамжапырақ0.17 мг9%
Брокколи0.21 мг11%
Орамжапырақ0.19 мг10%
Савой қырыққабаты0.21 мг11%
Түрлі-түсті орамжапырақ0.16 мг8%
Картоп0.17 мг9%
Кинантро (жасыл)0.43 мг22%
Крем (жасыл)0.55 мг28%
Одуванчика жапырақтары (жасыл)0.34 мг17%
Көк пияз (қалам)0.15 мг8%
Пияз0.23 мг12%
Қияр0.18 мг9%
Ферн0.51 мг26%
Тәтті бұрыш (болгар)0.2 мг10%
Ақжелкен (жасыл)0.16 мг8%
Қызанақ (қызанақ)0.14 мг7%
Редис0.15 мг8%
Салат (жасыл)0.3 мг15%
Қызылша0.66 мг33%
Балдыркөк (тамыр)0.16 мг8%
Асқабақ0.04 мг2%
Аскөк (жасыл)1.26 мг63%
Ұрпақтар0.3 мг15%
Сарымсақ1.67 мг84%
Шпинат (жасыл)0.9 мг45%

пікір қалдыру