Саңырауқұлақ жинаушылар үшін саңырауқұлақ маусымы көктемнің басынан бірінші тұрақты аязға дейін созылады. Дегенмен, бұл жерде тұрғылықты аймақ үлкен рөл атқарады. Егін жинауға қашан бару керектігін, қандай саңырауқұлақтарды жинауға болатынын және қайсысын айналып өту жақсы екенін анықтауға көмектесетін бірқатар арнайы белгілер бар. Тәжірибелі саңырауқұлақ жинаушылар олар туралы айтады.
Орманға қашан бару керек
Орманның саңырауқұлақтарға толы екенін және егін жинау уақыты келгенін түсіну үшін айналаға қараңыз. Табиғат айқын кеңестер береді:
Миджалардың тобы егіннің сәтті болатынын көрсетеді. Миджалар қатты жаңбырдан кейін өте ылғалды және жылы ауа-райын жақсы көреді. Атап айтқанда, мұндай орта саңырауқұлақтармен жақсы орындарды құрайды.
Алғашқы тығыз тұмандар күзде пайда болса, саңырауқұлақтарды жинау уақыты келді. Бұл уақытта саңырауқұлақтар, балдыркөк, балдыркөк, порчини саңырауқұлақтары, сүт саңырауқұлақтары, шантереллалар және т.б. мол өнім алу үшін деп саналады.
Егер шыбынның алғашқы саңырауқұлақтары ашық жерлерде табылса, порцини саңырауқұлақтарына барудың уақыты келді. Тәжірибелі саңырауқұлақ жинаушылар бұл екі түрдің әрдайым дерлік көрші жерде орналасқанын айтады.
Жапырақтың түсуі басталса, саңырауқұлақтарға барудың уақыты келді. Күзгі саңырауқұлақтар көбінесе ескі шірік діңгектер мен жел соққан ағаштардың жанында орналасады. Олар топ болып өседі, сондықтан сіз себетті тез жинай аласыз.
Тәжірибелі саңырауқұлақ жинаушылар инелер мен папоротниктердің қопаларында өнімді жерлерді іздеуді ұсынады. Порчини саңырауқұлақтары қарағайлар мен шыршалардың арасында орналасады.
Таң атқанда орманға ерте барған дұрыс. Ол әлі де салқын болған кезде, саңырауқұлақтар өте күшті, күшті. Жылудың басталуымен олар салбырап кетеді.
Өзіңізбен не алу керек
Ең алдымен ыңғайлы киім мен аяқ киімге қамқорлық жасау керек. Әсіресе күзде және таңертең орманға барсаңыз. Биік етік, қалың жел қорғағыш немесе су өткізбейтін пальто пайдалы болады. Сөзсіз қалпақ немесе қалпақ. Қажетті нәрселер де пайдалы болады:
саңырауқұлақтарға арналған себет;
өткір пышақ;
егін іздеуге арналған ұзын сөре;
дезинфекциялаушы, гипс және қажетті дәрі-дәрмектер;
термостағы шай және бутербродтар;
GPS навигаторы;
жедел нөмірлері бар толық зарядталған телефон.
Телефоныңызға қабырғаға зарядтағыш қажет емес. Бірақ кем дегенде 10 Ah сыйымдылығы бар пайдалануға толығымен дайын қуат банкі міндетті түрде пайдалы болады.
Маңызды ұсыныстар
Саңырауқұлақтарды жинаған кезде абай болу керек. Өйткені, тіпті таныс сорттардың улы аналогтары бар:
Сондықтан, егер сіз сенімді болмасаңыз, күмәнді саңырауқұлақтарды қабылдамағаныңыз жөн.
Егін шелекпен жинаған дұрыс. Сөмкелер мен пластик пакеттер жарамайды.
Саңырауқұлақтарды сол жерде дәм татпаңыз. Бұл ауыр зардаптарға толы.
Жиналған егіннің аспаздық өңдеуін дереу немесе кем дегенде келесі күні жүргізген жөн.
Егінді жылы жерде сақтауға қатаң тыйым салынады.
Есіңізде болсын: саңырауқұлақтар 10 жасқа дейінгі балаларға қажет емес. Бұл балалар денесі жеңе алмайтын өте ауыр ақуыздық тағам. Сіздің аспаздық шеберлігіңізді бағалайтын туыстарыңыз бен әріптестеріңізге тәттілер ұсыныңыз.