Өзінің миссиясына сәйкес MedTvoiLokony редакциялық кеңесі соңғы ғылыми білімдермен қамтамасыз етілген сенімді медициналық мазмұнды қамтамасыз ету үшін бар күш-жігерін салады. «Тексерілген мазмұн» қосымша жалаушасы мақаланы тікелей дәрігер қарағанын немесе жазғанын көрсетеді. Бұл екі сатылы тексеру: медициналық журналист пен дәрігер қазіргі медициналық білімге сәйкес жоғары сапалы мазмұнды қамтамасыз етуге мүмкіндік береді.
Осы саладағы біздің міндеттемемізді денсаулық үшін журналистер қауымдастығы жоғары бағалап, «МедТвоиЛоконы» редакциясын Ұлы ағартушы деген құрметті атақпен марапаттады.
Стома құрсақ қабырғасы арқылы шығады. Операция тоқ ішектің люмені немесе шажырқайдың сыртқы әлеммен жасанды байланысын құрудан тұрады. Бұл жолдан кейін ішек мазмұнының шығарылуы жүреді. Жалпы, содан кейін тұрақты негізде стомалық қапшықтарды пайдалану қажет.
Стома операциясынан кейін бірден тамақтану науқастың денсаулығына және операцияның көлеміне байланысты. Кейде бастапқы кезеңде майдың қорытылуы бұзылуы мүмкін. Бұл олардың тұтынуын мерзімді шектеуге байланысты. Біраз уақыттан кейін ішектің қалған бөлігі ас қорыту қызметін атқарады. Операциядан кейін келесі өнімдер мен тағамдарды бір-бірден және аз мөлшерде енгізу керек. Олардың жеке төзімсіздігіне де бақылау жүргізу керек (жүрек айнуы, метеоризм, кебулер куәландырады).
Қалпына келтіру кезеңінен кейін стома арнайы диета немесе өте қатаң диеталық шектеулер үшін көрсеткіш емес. Пациенттер қай өнімдер жақсы және уақыт өте аз төзімді екенін анықтауы керек. Дегенмен, дұрыс тамақтану ережелерін ұстанған жөн. Адекватты диета тұрақты ішек қозғалысына, олардың консистенциясына және осылайша пациенттің әл-ауқатына әсер етеді. Дұрыс тамақтану арқылы іш қату, диарея, метеоризм сияқты асқазан-ішек ауруларының да алдын алуға болады.
Сондықтан тамақтануды үнемі, бір уақытта күніне 3 реттен кем емес қабылдау маңызды. Тамақ көп болмауы керек. Күні бойы сұйықтықты жеткілікті мөлшерде ішу өте маңызды. Су ішектің жұмысын реттеуге және нәжістің пайда болуына жақсы әсер етеді. Сондықтан күніне шамамен 2 литр сұйықтық ішу керек. Майлы өнімдер мен тағамдарды (майлы ет, салқындатылған ет, майлы ірімшіктер, шошқа майы) және тәттілерді (шоколад, кондитерлік өнімдер) тұтынуды шектеген жөн. Ыдыстарды фольгада пісіру және пісіру арқылы дайындау керек. Қуырылған тағамдардан бас тарту керек. Сонымен қатар, сіз ішек перистальтикасын шамадан тыс арттыратын және газ түзетін өнімдерден, әсіресе қырыққабаттан, бұршақтан, спаржадан, үрме бұршақтардан, кең бұршақтардан бас тартуыңыз керек. Пияз. Алкогольді ішу және ыстық дәмдеуіштерді пайдалану ұсынылмайды.
Стомасы бар науқастарда асқазан-ішек жолдарының әртүрлі аурулары болуы мүмкін: диарея, іш қату, шамадан тыс газ. Сондықтан қандай тағамдар бұл проблемаларды тудыруы мүмкін екенін және оларды жеңілдетуге көмектесетінін білу маңызды.
тудыруы мүмкін өнімдер газдардың шамадан тыс мөлшері, мыналар: бұршақ тұқымдары (бұршақ, бұршақ, кең бұршақ), пияз, қырыққабат, гүлді қырыққабат, қияр, сүт, жаңғақтар, редис, газдалған сусындар, алкоголь. Жауапты өнімдер үшін газдардың жағымсыз иісі мыналарды қамтиды: бұршақ, спаржа, қырыққабат, пияз, жұмыртқа, балық, сарымсақ, өткір ірімшік. Екінші жағынан, жағымсыз иістерді азайтатын өнімдер: мүкжидек шырыны мен мүкжидек, ақжелкен, қызанақ шырыны, йогурт.
Кейбір өнімдер мен тағамдар әсер етуі мүмкін нәжістің түсінің өзгеруі. Олар: қызылша, қызылша, тағамға қосылатын бояғыштар, құлпынай, қызанақ соустары, сонымен қатар кейбір дәрі-дәрмектер, мысалы, темір препараттары.
Жағдайда іш жүрмеу диетаға пісірілген көкөністер мен жемістерді, қабығы мен тұқымы жоқ жаңа піскен жемістер мен көкөністерді, жеміс шырындарын қосқан жөн. Сұйықтықтың дұрыс мөлшері туралы ұмытпаңыз, олар да іш қатуға қарсы тұрады. Ішек перистальтикасы, мысалы, бал немесе кофе қосылған сумен ынталандырылады. Қайнатылған қырыққабат, алкоголь, қара өрік, шикі жемістер, сүт, ащы дәмдеуіштер, кебек күшті дефекацияны қоздыратын әсерге ие. Мұндай өнімдер әдетте стома жағдайында аулақ болады. Олардың кейбіреулері стоманы бітеп тастауы мүмкін. Оларға: алма қабығы, шикі қырыққабат, қытай көкөністері, балдыркөк, жүгері, кептірілген жемістер (мысалы, қара өрік), саңырауқұлақтар және жаңғақтар жатады.
пайда болған жағдайда іш өту (бұл жағдайда сіз әрқашан дәрігерге хабарласуыңыз керек) сұйықтықты толтыруды ұмытпаңыз. Диарея су мен электролиттердің көп мөлшерін жоғалтады, бұл дегидратацияға әкелуі мүмкін. Диареяның бірінші сатысында күріш жармасы, құрамында калий көп болатын банандар, одан кейін сәбіз мен шелпек тыныштандыратын және тоқтататын әсерге ие.
Барлық диеталар біздің денеміз үшін пайдалы және қауіпсіз емес. Кез келген диетаны бастамас бұрын, тіпті денсаулыққа қатысты алаңдаушылық болмаса да, дәрігермен кеңесу ұсынылады. Диетаны таңдағанда, ешқашан қазіргі сәнге бағынбаңыз. Кейбір диеталар, соның ішінде. арнайы қоректік заттардың аз немесе күшті шектейтін калория, және моно-диеталар дене үшін жойқын болуы мүмкін, тамақтану бұзылыстары қаупін тудыруы мүмкін, сондай-ақ тәбетті арттырып, бұрынғы салмаққа тез оралуға ықпал етеді.
Жоғарыда аталған ережелерді біле отырып, пациент өз денесін мұқият қадағалап, белгілі бір аурулардың пайда болуына қандай өнімдер әсер еткенін бағалауы керек. Диетаның мүмкіндігінше әртүрлі болуын және оның барлық қажетті қоректік заттармен қамтамасыз етілуін қамтамасыз ету маңызды.
Мәтін: Доктор Катарзина Волника – диетолог
Варшавадағы Азық-түлік және тамақтану институты