Мазмұны
7 күнде 14 кг-ға дейін салмақ жоғалту.
Орташа тәуліктік калория мөлшері - 1050 Ккал.
Ресей Медициналық ғылымдар академиясының тамақтану институты (RAMS) 90 жылға жуық уақыт жұмыс істеді. Осы уақыт ішінде оның қызметкерлері көптеген адамдар үшін тамақтануды орнатуға және салмақты азайтуға көмектесті.
Институт ғалымдары ұсынған салмақ жоғалту әдісі стационарлық жағдайда тәжірибелі мамандардың және үйде өз бетінше адамдардың бақылауымен сәтті қолданылады. Тамақтану институтының диетасы біртіндеп, дұрыс салмақ жоғалтуға бағытталған. Бұл ғылыми негізделген, демек, денсаулыққа зиянсыз.
Ресей медициналық ғылымдары академиясының тамақтану институтының диеталық талаптары
Тамақтану институтының диеталық ережелері диетаның калория мөлшерін қатаң шектеуді қажет етпейді. Арықтағысы келетіндер үшін әдісті жасаушыларға бұл көрсеткішті тәулігіне 1300-1800 калорияға дейін біртіндеп төмендетуге кеңес беріледі. Егер салмақ бастапқыда айтарлықтай үлкен болса және сіз бұрын әлдеқайда көп калория тұтынғаныңызды түсінсеңіз, онда сіз калорияны біркелкі азайтуыңыз керек. Бұл денеге қатысты проблемалар қаупін және диетаны бұзу мүмкіндігін азайтуға мүмкіндік береді.
Тамақтану институты майы аз, теңдестірілген диетаны құруға ықпал етеді, оның негізгі принциптерін өте ұзақ (тіпті өмір бойы) ұстануға болады. Мәзірді дайындауда бірінші орында сау талшықтарға бай тағамдар, яғни көкөністер мен жемістер тұр. Олар асқазан-ішек жолдарының жұмысына өте жақсы, аз калориялы және аштықты қанағаттандырады. Екінші орынды жануарлардан шыққан ақуыз мөлшері жоғары өнімдер - майсыз балық, майсыз ет, түрлі теңіз өнімдері алды. Үшінші орында гликемиялық индексі төмен тағамдар - жарма.
Тамақтану институтының диетасы нақты мәзірді білдірмейді. Жоғарыда келтірілген ұсыныстарды ескере отырып, сіз өзіңіздің жеке талғамыңыз, қаржылық мүмкіндіктеріңіз бен өмір салтыңызды ескере отырып құрастыра аласыз.
Толығырақ, ең көп тұтынылатын тағамдар мен тағамдардың тізбесіне мыналар кіреді:
- жаңа піскен, бұқтырылған, қайнатылған немесе буға пісірілген, сонымен қатар бос салаттардағы кез келген көкөністер (бірақ техника авторына ақ қырыққабат пен гүлді қырыққабатқа, сондай -ақ құрамында крахмалдың ең аз мөлшері бар басқа да өсімдік өнімдеріне назар аудару ұсынылады. );
-майсыз немесе майсыз айран, сүзбе, тауықтың төс еті, терісі жоқ күркетауық, майсыз сиыр еті, тауық жұмыртқасы, балық, ұлулар, кальмар, асшаяндар;
- әр түрлі қантсыз жидектер, алма (жақсырақ жасыл), қауын және бақша.
Тамақты мөлшерде жеу маңызды. Тамаша диета - бұл күніне фракционды бес тамақтану. Әр тағамның салмағы 200-250 г аспауы керек. Мүмкін, тамақтанудан кейін диетаның басында сіз аздап аштық сезінесіз. Бірақ, салмағын жоғалтқан тәжірибелі адамдар айтқандай, сіз аздап шыдауыңыз керек, сонда «құртты аштыққа» деген ұмтылыс азаяды және көп ұзамай мұндай тамақтану кестесі сізге ыңғайлы болады. Тұзды тұздауға рұқсат етіледі, бірақ тұзды мөлшерде тұтынуға тұрарлық (тәулігіне 5 г артық емес). Сонымен қатар су режимін сақтау және күніне 1,5-2 литр таза су тұтыну маңызды.
Арықтау процесін жылдамдату үшін мүмкіндігінше белсенді болуға тырысыңыз. Көбірек жүріңіз, спортзалға барыңыз немесе үйде жаттығулар жасаңыз. Бұл сізге тітіркендіргіш фунттардан тез арылуға мүмкіндік беріп қана қоймай, денеңізді тартымды және жарасымды етеді.
Тамақтану институтының диетасын қатаң нұсқада 14-тен 21 күнге дейін сақтау ұсынылады. Осы уақыт ішінде айтарлықтай артық салмақпен 7-10 (және одан да көп) артық фунт сізден «қашып» кетуі мүмкін. Осыдан кейін сіз тағамның калориясын сәл көбейтіп, салмағыңызды бақылап отыруыңыз керек. Егер сіз бұған қанағаттансаңыз, шкаланың көрсеткісі қажетті деңгейде тұрақтанғанға дейін калория мөлшерін көбейтіңіз. Егер сіз одан әрі салмақ тастағыңыз келсе, онда кейбір калорияларды алып тастаңыз. Салмақ тегіс азаяды, бірақ, ең бастысы, салмақ жоғалту денеге пайдалы қарқынмен жүреді және денсаулыққа зиян тигізбейді.
Қажетті физикалық пішінге жеткеннен кейін, сіз қалағаныңызды тұтына аласыз. Бірақ диетада әр түрлі кондитерлік өнімдердің, ақ нанның, жұмсақ ұннан жасалған макарон өнімдерінің, тәтті сода, ысталған ет, шошқа майы, фастфуд, маргарин және басқа аспаздық майлардың болуын барынша азайту керек. Өйткені, олар фигураға да, денеге де пайда әкелмейтіні анық.
күні 1
Таңғы ас: 100 г пісірілген тауық еті; 2 ас қасық. l. жасыл бұршақ; бір шыны қара шай.
Екінші таңғы ас: 50 г майсыз сүзбе; даршынмен пісірілген жасыл алма.
Түскі ас: көкөніс сорпасында пісірілген сорпа ыдысы; крахмалды емес көкөніс салаты; қайнатылған немесе пісірілген балық тілімі; бір стакан жеміс компоты.
Түскі ас: бір стақан итмұрын сорпасы.
Кешкі ас: майсыз сүзбе (180-200 г) және бір кесе шай.
күні 2
Таңғы ас: 2 тауық жұмыртқасынан бу омлеті; 2-3 ст. l. ақ қырыққабат, сәбіз және әр түрлі жасылдан жасалған салат; шай немесе кофе (сусынға аздаған сүтті қосуға болады).
Екінші таңғы ас: 100 г майсыз сүзбе және бір стакан жеміс шырыны.
Түскі ас: көкөніс пюресі сорпасының бір бөлігі; крахмалды емес көкөністер компаниясында бұқтырылған балық; бір стакан жидек шырыны.
Түстен кейінгі тағамдар: бір стақан майсыз сүт және 2-3 дана. печенье немесе басқа төмен калориялы печенье.
Кешкі ас: саңырауқұлақ қосылған макарон; бір кесе көк шай.
күні 3
Таңғы ас: құрғақ табада пісірілген немесе қуырылған 100 г майсыз ет; салат жапырақтары қосылған кебек нанның бір бөлігі; Қара шай.
Екінші таңғы ас: жеміс салаты.
Түскі ас: майсыз ет сорпасында дайындалған қырыққабат сорпасы; пісірілген ет 100 г дейін; қияр мен қырыққабат салаты; бір стақан компот.
Түстен кейінгі тағамдар: бір кесе қара шай және зефир.
Кешкі ас: майсыз ірімшік қосылған бидайдан жасалған 2 тост; шай.
күні 4
Таңғы ас: суға пісірілген қантсыз мюсли немесе сұлы майы; қара нан тосттары мен майсыз ірімшік немесе кішкене сүзбе; қызанақ; бір кесе шай.
Екінші таңғы ас: алма (пісіруге болады); ірімшік қосылған нан; бір кесе шай немесе кофе.
Түскі ас: балық сорпасы және 2-3 ас қасық. л. көкөніс бұқтырмасы.
Түстен кейінгі тағамдар: алмұрт және кез келген жеміс шырынын бір стақан.
Кешкі ас: 100 г тауық еті, қайнатылған немесе пісірілген; дәнді нан; салат жапырақтары; шай, бұл сүтті қосқанда болады.
Тамақтану институты Диетаға қарсы көрсеткіштер
- Негізінде бұл техниканы барлығы дерлік қолдана алады. Қатаң диетамен сөйлесуге болмайтын адамдардың жалғыз санаты - жүкті әйелдер мен емізетін аналар.
- Сондай -ақ, жүректің, бүйректің, қан тамырларының, бауырдың немесе басқа да өмірлік маңызды мүшелердің ауыр патологиялары, онкологиялық аурулар кезінде диетаны ұстанудың қажеті жоқ (маманмен кеңесусіз).
Диетаның артықшылықтары
- Тамақтану институтының диетасының көптеген артықшылықтары бар. Салмақты жоғалтудың көптеген басқа әдістерінен айырмашылығы, бұл рационға сүйікті тағамдарыңыздың көп мөлшерін қалдыруға және диета құрған кезде өзін еркін сезінуге мүмкіндік береді. Белгілі бір мәзірден ауытқудан қорқып, оны қатаң сақтаудың қажеті жоқ.
- Тамақтану институтының диетасы дененің метаболизм процестерін дұрыс қалпына келтіруге мүмкіндік береді, осылайша артық майды жағудың табиғи механизмін іске қосады.
- Сіз денені пайдалы компоненттерді қабылдаудан және оның негізгі қажеттіліктеріне нұқсан келтірмей, өткір аштық сезімінсіз арықтай аласыз.
- Бұл диета бізді дұрыс тамақтануды үйрететіні жақсы, бұл салмақ жоғалтқаннан кейін фигураны сақтау ықтималдығын арттырады.
- Әдетте, институт ұсынған формула бойынша тамақтану тек фигураны түрлендіріп қана қоймай, денсаулықты жақсартуға, сондай-ақ созылмалы ауруларды, егер олар байқалса, байқалмайды.
- Мұндай тамақтану денсаулық пен жақсы көңіл-күй табуға көмектеседі.
Диетология институтының кемшіліктері Диета
- Салмағын жоғалтатындардың көпшілігі диетаның негізгі жетіспеушілігі калорияны тұтынуды бақылау қажеттілігі деп атайды, өйткені көптеген осындай есептеулер ауыр болып көрінеді.
- Өмірдің кестесіне байланысты әркім бөлшектеп тамақтана алмайды.
- Мүмкіндігінше тез арықтауға ұмтылатындарға диета сәйкес келмеуі мүмкін, өйткені салмақ жоғалту жылдамдығы салыстырмалы түрде аз. Бірақ еске салған жөн, салмақты тез жоғалту дәрігерлерге ұсынылмайды. Мұнда таңдау сіздікі.
Қайта диета
Егер сіз салмақ көрсеткісінің қажетті индикаторына әлі жетпеген болсаңыз, онда тамақтану институтының диетасы оны аяқтағаннан кейін бір айдан соң ұстануға болады.