Құрамы: өріктің кептірілген сусыны
| өрік | 77.0 (грамм) |
| бал | 125.0 (грамм) |
| су | 1000.0 (грамм) |
Дайындау әдісі
Дайын кептірілген өрік ыстық сумен құйылады, қайнатылады, жемістер сүртіледі, отвармен біріктіріледі, қақпақпен жабылады және 25-30 минут тұндырылады. Содан кейін бал қосып, толығымен ерігенше араластырыңыз.
Қолданбадағы рецепт калькуляторын пайдаланып, витаминдер мен минералдардың жоғалуын ескере отырып, өзіңіздің жеке рецептіңізді жасай аласыз.
Тағамдық құндылығы және химиялық құрамы.
Кестеде қоректік заттардың мөлшері (калориялар, ақуыздар, майлар, көмірсулар, витаминдер мен минералдар) көрсетілген 100 грамм жеуге болатын бөлік.
| Қоректік зат | сан | Норма ** | 100 г нормадан% | 100 ккал-дағы нормадан% | 100% қалыпты |
| Калория мәні | 47.4 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3553 г |
| Белоктар | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 1.1% | 19000 г |
| Майлар | 0.02 г | 56 г | 280000 г | ||
| көмірсулар | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 11.6% | 1810 г |
| органикалық қышқылдар | 0.2 г | ~ | |||
| Алиментарлы талшық | 1.2 г | 20 г | 6% | 12.7% | 1667 г |
| су | 90.9 г | 2273 г | 4% | 8.4% | 2501 г |
| күл | 0.3 г | ~ | |||
| Витаминдер | |||||
| А дәрумені, RE | 200 мкг | 900 мкг | 22.2% | 46.8% | 450 г |
| Ретинол | 0.2 мг | ~ | |||
| В1 дәрумені, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 1.1% | 21429 г |
| В2 дәрумені, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.3% | 9000 г |
| В5 дәрумені, пантотеникалық | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| В6 дәрумені, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 1.1% | 20000 г |
| В9 дәрумені, фолий | 1.6 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.8% | 25000 г |
| С дәрумені, аскорбин | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.6% | 30000 г |
| Н дәрумені, биотин | 0.004 мкг | 50 мкг | 1250000 г | ||
| РР дәрумені, NE | 0.1064 мг | 20 мг | 0.5% | 1.1% | 18797 г |
| ниацин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементтер | |||||
| Калий, К | 117.5 мг | 2500 мг | 4.7% | 9.9% | 2128 г |
| Кальций, Ca | 12 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.5% | 8333 г |
| Магний, Mg | 7.1 мг | 400 мг | 1.8% | 3.8% | 5634 г |
| Натрий, Na | 3.9 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 33333 г |
| Күкірт, С | 0.1 мг | 1000 мг | 1000000 г | ||
| Фосфор, П | 11.1 мг | 800 мг | 1.4% | 3% | 7207 г |
| Хлор, Cl | 2.1 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 109524 г |
| Элементтер | |||||
| Темір, Fe | 0.3 мг | 18 мг | 1.7% | 3.6% | 6000 г |
| Йод, мен | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 75000 г |
| Cobalt, Co. | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 33333 г |
| Марганец, Mn | 0.0037 мг | 2 мг | 0.2% | 0.4% | 54054 г |
| Мыс, Cu | 6.5 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 1.5% | 15385 г |
| Фтор, Ф. | 11 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 36364 г |
| Мырыш, Zn | 0.0103 мг | 12 мг | 0.1% | 0.2% | 116505 г |
| Сіңімді көмірсулар | |||||
| Крахмал және декстриндер | 0.8 г | ~ | |||
| Моно- және дисахаридтер (қанттар) | 11.2 г | максимум 100 г. |
Энергетикалық құндылығы - 47,4 ккал.
Курагиден ішіңіз дәрумендер мен минералдарға бай: А дәрумені - 22,2%
- А дәрумені қалыпты дамуына, ұрпақты болу функциясына, тері мен көз денсаулығына, иммунитетті сақтауға жауапты.
Калория мөлшері және рецепт ингредиенттерінің химиялық құрамы 100 г құрғақ өріктен ішіңіз
- 232 ккал
- 328 ккал
- 0 ккал
Tags: Пісіру әдісі, калория мөлшері 47,4 ккал, химиялық құрамы, тағамдық құндылығы, қандай дәрумендер, минералдар, дайындау әдісі Кептірілген өріктен ішу, рецепт, калория, қоректік заттар