Құрамы Crowberry Jam
| су ауласы | 1000.0 (грамм) |
| Алма | 500.0 (грамм) |
| қант | 1500.0 (грамм) |
| лимон қабығы | 1.0 (үстел қасық) |
| су | 1.0 (астық шыны) |
Дайындау әдісі
Алдымен, қарақатты пісіру аяқталғанға дейін 10 минут бұрын пісіріңіз, қабығын аршып, тілімдерге кескен алма мен лимон қабығын қосыңыз.
Қолданбадағы рецепт калькуляторын пайдаланып, витаминдер мен минералдардың жоғалуын ескере отырып, өзіңіздің жеке рецептіңізді жасай аласыз.
Тағамдық құндылығы және химиялық құрамы.
Кестеде қоректік заттардың мөлшері (калориялар, ақуыздар, майлар, көмірсулар, витаминдер мен минералдар) көрсетілген 100 грамм жеуге болатын бөлік.
| Қоректік зат | сан | Норма ** | 100 г нормадан% | 100 ккал-дағы нормадан% | 100% қалыпты |
| Калория мәні | 217.8 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 773 г |
| Белоктар | 0.06 г | 76 г | 0.1% | 126667 г | |
| Майлар | 0.05 г | 56 г | 0.1% | 112000 г | |
| көмірсулар | 57.9 г | 219 г | 26.4% | 12.1% | 378 г |
| органикалық қышқылдар | 0.09 г | ~ | |||
| Алиментарлы талшық | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| су | 18.1 г | 2273 г | 0.8% | 0.4% | 12558 г |
| күл | 0.06 г | ~ | |||
| Витаминдер | |||||
| А дәрумені, RE | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| В1 дәрумені, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| В2 дәрумені, рибофлавин | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 90000 г | |
| В5 дәрумені, пантотеникалық | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| В6 дәрумені, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 22222 г |
| В9 дәрумені, фолий | 0.3 мкг | 400 мкг | 0.1% | 133333 г | |
| С дәрумені, аскорбин | 9 мг | 90 мг | 10% | 4.6% | 1000 г |
| Е дәрумені, альфа токоферол, TE | 0.07 мг | 15 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Н дәрумені, биотин | 0.03 мкг | 50 мкг | 0.1% | 166667 г | |
| РР дәрумені, NE | 0.04 мг | 20 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| ниацин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементтер | |||||
| Калий, К | 37.2 мг | 2500 мг | 1.5% | 0.7% | 6720 г |
| Кальций, Ca | 3.4 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Магний, Mg | 1.2 мг | 400 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Натрий, Na | 3.9 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Күкірт, С | 0.7 мг | 1000 мг | 0.1% | 142857 г | |
| Фосфор, П | 1.4 мг | 800 мг | 0.2% | 0.1% | 57143 г |
| Хлор, Cl | 0.3 мг | 2300 мг | 766667 г | ||
| Элементтер | |||||
| Алюминий, Al | 13.3 мкг | ~ | |||
| Бор, Б. | 30.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, В. | 0.5 мкг | ~ | |||
| Темір, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% | 1% | 4500 г |
| Йод, мен | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 75000 г | |
| Cobalt, Co. | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Марганец, Mn | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Мыс, Cu | 15 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Молибден, Mo. | 0.7 мкг | 70 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Никель, Ни | 2.1 мкг | ~ | |||
| Рубидиум, Rb | 7.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, Ф. | 1 мкг | 4000 мкг | 400000 г | ||
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Мырыш, Zn | 0.0191 мг | 12 мг | 0.2% | 0.1% | 62827 г |
| Сіңімді көмірсулар | |||||
| Крахмал және декстриндер | 0.09 г | ~ | |||
| Моно- және дисахаридтер (қанттар) | 1 г | максимум 100 г. |
Энергетикалық құндылығы - 217,8 ккал.
Рецепт ингредиенттерінің калорий және химиялық құрамы 100 г.
- 0 ккал
- 47 ккал
- 399 ккал
- 47 ккал
- 0 ккал
Tags: Пісіру әдісі, калория мөлшері 217,8 ккал, химиялық құрамы, тағамдық құндылығы, қандай дәрумендер, минералдар, Crowberry джемін жасау тәсілі, рецепті, калориясы, қоректік заттар