Мазмұны
Cuprum and Steel пайдаланылған құбырлардың диаметрі мен тоңазытқыштардың сыйымдылығына сәйкес әртүрлі модификациялары бар жабдықтың жеті үлгісін шығарады. Бұл шолуда біз Зымыран сызығының егжей-тегжейлі сипаттамасын береміз, бірақ қалғандарына да тоқталамыз (Omega, Star, Galaxy, Deluxe).
Тымық
Барлық құрылғылар AISI 12 баспайтын болаттан жасалған 50-ден 430 литрге дейінгі қарапайым және қарапайым текшелермен жабдықталған. Резервуарлардың түбі тегіс және жылытудың барлық түрлеріне жарамды. Мойынның диаметрі 11,5 см қолыңызды текшеге салып, қандай да бір жолмен жууға мүмкіндік береді. Қақпақтың астындағы қалың 5 мм силикон төсемі де жақсы.
Қақпақ ыдысқа қарай тарелка түрінде иілген, бұл оны 6 қозымен сенімді түрде жабуға мүмкіндік береді. Қозылар да мақтауға лайық, өйткені оларда пластикалық жылу өткізбейтін жабын бар.
Текше туралы бұдан артық жақсы ештеңе айтуға болмайды: түбі жұқа 1,5 мм, жарылғыш клапан жоқ, қоқысты төгетін кран жоқ. Термометр жинаққа тек қосымша опция ретінде кіреді, тіпті сол кезде де – дәлдік класы 2,5 және шкаланың 2 градусқа бөлінуі бар қарапайым биметалдық дисплей ғана ұсынылады, ол төмен дәлдікке байланысты жоқ. практикалық қолдану.
Текшелердің геометриясын бағалау қиын, өйткені өндіруші өзінің ресми веб-сайтында көлемдерге сәйкес келмейтін, бірақ шындыққа сәйкес келетін өлшемдерді жариялайды. Мысалы, 60 литрлік текше үшін «Cuprum and Steel» диаметрі 23 см және биіктігі 30 см екенін көрсетеді, ал қалған текшелер үшін бірдей геометриялық өлшемдер аталады, бұл фантастикалық көрінеді.
«Cuprum and Steel» барлық ассортиментінің қысқаша сипаттамасы
Ұсынылған ассортиментте мүлдем басқа өнімділіктегі көптеген қарапайым және адал дистилляторлар бар. Мысалы, «Омега» және «Жұлдыз» сызықтары - бұл колоннаның төменгі жағында суық саусағы бар қарапайым баған түріндегі самогондық фотосуреттер.
Галактика желісі өзінің футуристік көрінісіне қарамастан, шағын тоңазытқышы бар кез келген үй дистилляторының көңілін қалдыра алады және нәтижесінде өнімділігі төмен. Салқын самогонды тек 1,2 кВт қыздыру қуатымен алуға болатынын айту жеткілікті, ал экстракция жылдамдығы 1,5 л / сағ дейін, бірақ егер сіз қуатты 2 кВт-қа дейін көтерсеңіз, онда температура дистиллят + 40-42 ° C дейін көтеріледі, ал өнімділік 1,8-2 л/сағ дейін аздап артады. Бұл нақты пайдаланушылардың пікірлері және жарнамада жарияланған 4,5 л / сағ.
Бірақ экзотика әуесқойлары үшін нағыз олжалар - бұл «Дюкс» сызықтары, олар қарапайым түрде шағын филиалдар бағанасы және «Зымыран» деп аталады. Оның үстіне, соңғысы, өндірушінің пікірінше, ұзартылған дистилляция колонкасы бар шағын спирт зауыты ғана емес. Rocket 42 желісінің ең қуатты аппаратының мәлімделген өнімділігі 5 л/сағ. Технологияның бұл кереметін егжей-тегжейлі бөлшектеу керек.
«Зымыран» аппаратының сипаттамалары
Зымыран аппараты өте біртүрлі дизайнға ие. Колонна ұзындығы 34 см және 35 см екі күрте салқындатқыштан тұрады, бір-бірімен жіппен жалғанған және диаметрі 2 см және жалпы ұзындығы 64 см бу құбыры арқылы колоннаға енгізілген. Құбырдың да екі бөлігі бар.
Иә, шынында да, ұзартылған дистилляциялық колонна – 64-1 м түзету үшін талап етілетін минимумның орнына 1,5 мыс сантиметр!
Бу колоннаның ішкі түтігіне түседі, содан кейін ең жоғары көтеріледі, содан кейін бу түтігі мен күрте салқындатқыштарының ішкі беті арасындағы сақиналы саңылау арқылы төмен түседі. Жолда бу конденсацияланады, нәтижесінде самогон бағанаға түседі, ол жерден дистиллят таңдау фитингі арқылы ағып кетеді.
Бұл өте ақылды схема. Дизайнерлер неге қол жеткізгісі келді? Шамасы, олар ағып жатқан қақырықпен салқындатылған ішкі түтік жартылай конденсатор ретінде жұмыс істеп, буларды қатты қайнайтын құрамдас бөліктерден тазартады деп күткен сияқты. Бірақ бұл үшін диаметрі 64 см болатын 2 см түтік жеткіліксіз. Иә, аздап күшейту болады, бірақ өте аз.
Мәселе мынада, бу неғұрлым жоғары көтерілсе, соғұрлым бу құбыры қызады. Алғашқы сантиметрлерде аз мөлшерде конденсацияланады, бірақ қалған бу одан әрі сырғып кетеді, онда ол барған сайын ыстық құбырмен кездеседі және ең аз шығындармен ең жоғарғы жағына өтеді. Тазарту туралы, тіпті одан да көп түзетілген алкоголь деңгейіне дейін айту маңызды емес.
Шындығында, Rocket Cuprum&Steel бағанасы кәдімгі самогон сияқты жұмыс істейді, ал сәл күшейтілген, ал «түпнұсқа дизайн» үшін төлем өте төмен өнімділік болады. Жоқ 5 л/сағ!
Сынақтар көрсеткендей, қыздыру қуаты 2 кВт пюрені сынау кезінде дистилляциялау кезінде колонна 0,7 л / сағ өнімділігін шамамен +55 ° C температурасымен 26% самогон өндірді. сумен салқындатылған күртенің арқасында «құйрықтарды» таңдау мүлде мүмкін болмады. Белгілі бір кезеңде жылуды жоғалту қыздыру қуатын теңестірді, нәтижесінде дистилляция жай ғана тоқтады.
20% беріктігі бар шикі спиртті фракциялық айдау кезінде «бас» шамамен 1 кВт қуатта алынды. 2 кВт-қа дейін қыздырған кезде өнімділік бұрынғысынша сағатына 0,7 литр болды. Дистилляттың беріктігі 77% құрайды. Көріп отырғаныңыздай, қосымша күшейту шамалы. Классикалық дистиллятордағы дистилляция жағдайында бекіністің шамамен 70% -ы алынады, ал бірнеше тақтайшаны орналастыру арқылы сіз 85% -ға дейін жете аласыз. Қорытынды күшейту дәрежесі бойынша бүкіл құрылым бір қақпақ тақтасына сәйкес келетінін көрсетеді.
Ақылға қонымды сұрақ туындауы мүмкін: жылу қуатын арттырсақ не болады? Сонда бу құбыры одан да қызады, жылу шығыны одан да азаяды және түзілген қақырық мөлшері де азаяды. Фюзел майларын кесу идеясы тек арман болып қала береді, ал шығарылатын өнім қарапайым самогонға жақынырақ болады. Дегенмен өнімділік біршама артады, бірақ бұл көрсеткіштегі классикалық құрылғыны қуып жету әлі де жұмыс істемейді.
Шамасы, Cuprum & Steel үшін ең бастысы ракета аппараты дистилляциялық колонналар класына жататынын жариялау болды. Сонда сіз жоғары баға белгілей аласыз және сұраныс жоғары болады. Бұл өнімді өте төмен өнімділігімен «Зымыран» деп атау - бұл күлкілі.
Cuprum және Steel компаниясының «Ракета» құрылғыларының дистилляциялық бағандарға ешқандай қатысы жоқ, өйткені олар жылу және масса алмасу технологиясын жүзеге асырмайды. Бұл жай ғана баған тәрізді дистилляторлар және күмәнді дизайн.
«Зымыран» құрылғысының зияны
Барлық Cuprum & Steel құрылғыларының жалпы кемшілігі - мыс тоңазытқыштары. Әуесқой самогондық өзі үшін бұйым жасағанда, бірдеңеден ауырып өлу оның құқығы. Бірақ өндіруші нарыққа денсаулыққа қауіпті самогон шығаратын өнімді ұсынса, бұл қазірдің өзінде қылмыспен шектеседі.
Тоңазытқышта мыс оксидтерінің пайда болу қаупі және мыс оксидтерінің таңдауына түсу туралы екіұшты пікірлерге ие бола отырып, оларды өз қалтасының пайдасына түсіндіру мүмкін емес. Кішкене күмәніңіз болса, Гиппократ антындағы «зиян келтірмеңіз» деген дана сөзді есте сақтау керек!
Тоңазытқышта мыс оксидтері мүлдем пайда бола ма деген күмән оңай шешіледі. Фотосуретте сынақ айдау кезінде «Cuprum and Steel» компаниясынан «Зымыраннан» арнайы алынған өнім. Қандай әдемі көк түс...
Сыра колонкаларына арналған бөліктерде мысты пайдалану кезінде күкіртті қосылыстарды жоюдың органолептикалық және тиімділігіне бірнеше рет зерттеулер жүргізілді. Қорытындылар мысты дистилляциялауда ең үлкен әсер одан колонкалар мен қаптамаларды жасауда беретінін көрсетеді, яғни мысты бу аймағында және максималды жанасу аймағында қолдану қажет.
Қайталанатын бөлшек айдау кезінде текше мен баған жоғарыдан шығады. Тоңазытқыш ешқандай практикалық әсер бермейді. Бұл тұжырымдар самогонның бөліктері үшін мысты пайдаланудың орындылығы мен пайдалылығы туралы жетекші форумдарда қалыптасқан пікірге сәйкес келеді.
Қақырық мұндай бөліктерден оксидтерді жуып тастайды және қайтадан текшеге ағып кетеді, ал мыс оксидтері ұшпа болмағандықтан, олар енді іріктеуге кіре алмайды. Тоңазытқыштар үшін бейтарап баспайтын болатты пайдалану ұсынылады. Мыс құрылғыларын шығаратын кәсіби өндірушінің мұның бәрін білмеуі кешірілмейді.
Дегенмен, Cuprum және Steel құрылғыларының барлығында мыс тоңазытқышы бар және оксидтердің барлық жаңа бөліктерін иелерінің стақандарына сәтті жібереді. Мүмкін компанияның атауында тек «Cuprum (Copper)» ғана емес, сонымен қатар «Болат (Болат)» бар екенін есте ұстайтын кез келді ме?
қорытындылар
Нәтижелерді қорытындылай келе, Rocket модель диапазонындағы самогондық фотосуреттер өнімділігі төмен ғана емес, сонымен қатар денсаулыққа қауіпті екенін мойындауымыз керек. Оларды пайдалану дереу тоқтатылуы керек. Модернизация мен модификациялау мүмкін емес.
Шолуды Игорь Гор жүргізді.