Орыс Православие Шіркеуімен канонизацияланған Мәскеу және Бүкіл Русь Патриархы Әулие Тихон (1865-1925), оның реликтері Донской монастырының үлкен соборында орналасқан, өзінің баяндамаларының бірін вегетариандыққа арнап, оны «дауыс» деп атады. оразаның пайдасы». Вегетариандықтардың кейбір принциптеріне күмән келтіре отырып, әулие барлық тірі заттарды жеуден бас тарту үшін айтады.
Әулие Тихонның әңгімелерінен кейбір үзінділерді толық келтірген орынды деп санаймыз...
Вегетариандық деген атаумен қазіргі қоғам көзқарасындағы ет пен балықты емес, тек өсімдік өнімдерін жеуге мүмкіндік беретін бағытты білдіреді. Вегетариандықтар өздерінің ілімін қорғай отырып, 1) анатомиядан деректер келтіреді: адам барлық қоректілер мен жыртқыштар емес, етқоректілер санатына жатады; 2) органикалық химиядан: өсімдік тағамында тамақтануға қажеттінің бәрі бар және адам күші мен денсаулығын аралас тағаммен, яғни жануар-өсімдік тағамымен бірдей деңгейде сақтай алады; 3) физиологиядан: өсімдік тағамы етке қарағанда жақсы сіңеді; 4) медицинадан: ет тағамы ағзаны қоздырады және өмірді қысқартады, ал вегетариандық тағам, керісінше, оны сақтайды және ұзартады; 5) үнемділіктен: көкөніс тағамдары ет тағамынан арзанырақ; 6) Соңында моральдық ойлар беріледі: жануарларды өлтіру адамның адамгершілік сезіміне қайшы келеді, ал вегетариандық адамның өз өміріне де, оның жануарлар әлемімен қарым-қатынасына да тыныштық әкеледі.
Бұл пайымдаулардың кейбіреулері тіпті ежелгі дәуірде, пұтқа табынушылық әлемінде айтылған (Пифагор, Платон, Сакиа-Муни); христиандық әлемде олар жиі қайталанып отырды, бірақ соған қарамастан оларды білдіргендер жеке тұлғалар болды және қоғамды құрамады; тек осы ғасырдың ортасында Англияда, содан кейін басқа елдерде вегетариандықтардың тұтас қоғамдары пайда болды. Содан бері вегетариандық қозғалыс барған сайын күшейе түсті; өз көзқарастарын құлшыныспен таратып, оны іс жүзінде жүзеге асыруға тырысатын оның ізбасарлары жиі кездеседі; сондықтан Батыс Еуропада көптеген вегетариандық мейрамханалар бар (бір ғана Лондонда отызға дейін бар), оларда тағамдар тек өсімдік тағамдарынан дайындалады; Вегетариандық аспаздық кітаптарда тамақтану кестелері мен сегіз жүзден астам тағамдарды дайындауға арналған нұсқаулар бар. Біздің Ресейде де вегетариандықты ұстанушылар бар, олардың арасында атақты жазушы граф Лев Толстой да бар...
...Вегетариандыққа кең болашақ уәде етілген, өйткені, олардың айтуынша, адамзат ақыр соңында вегетариандықтарды жеу тәсіліне келеді. Қазірдің өзінде Еуропаның кейбір елдерінде мал басының қысқару құбылысы байқалады, ал Азияда бұл құбылыс дерлік орын алды, әсіресе халқы көп елдерде – Қытай мен Жапонияда, сондықтан болашақта болмаса да. жақын жерде мал мүлде болмайды, демек, ет тағамдары да болмайды. Егер бұл солай болса, онда вегетариандық оның ізбасарларының ерте ме, кеш пе адамдар қосылуға тура келетін тамақтану және өмір сүру әдістерін дамытқаны үшін артықшылыққа ие. Бірақ бұл проблемалық артықшылықтан басқа, вегетариандықтың сөзсіз артықшылығы бар, ол біздің ерке және ерке жасымызға тез бас тартуға шақырады ...
... Вегетарианшылар егер адамдар ет тағамдарын жемесе, онда жер бетінде толық гүлдену баяғыда орнаған болар еді деп ойлайды. Тіпті Платон өзінің «Республика туралы» диалогында әділетсіздіктің түбірін, соғыстар мен басқа да зұлымдықтардың көзін адамдардың қарапайым өмір салты мен қатал өсімдік тағамдарына қанағаттанғысы келмей, тамақтанатындығынан тапты. ет. Вегетариандықтың тағы бір жақтаушысы, христиандардан шыққан анабаптист Трионның (1703 жылы қайтыс болған) бұл туралы сөздері бар, оны «Тағам этикасының» авторы өзінің кітабында ерекше «рахаттана» келтіреді.
«Егер адамдар, - дейді Трён, - жанжалдарды тоқтатып, езгіден бас тартса және оларға жануарларды өлтіруден және олардың қаны мен етін жеуден бас тартатын болса, онда олар аз уақыт ішінде әлсірейді, немесе мүмкін, және өзара өлтіруден бас тартады. олар, шайтандық жекпе-жек пен жауыздық мүлдем тоқтар еді... Сонда барлық жаулық тоқтап, не адамдардың, не малдың аянышты ыңырсы естілетін еді. Сонда сойылған малдың аққан қаны, ет базарының сасық иісі, қанды қасапшылар, зеңбіректердің күркіреуі, қалалардың өртенуі болмайды. Сасық түрмелер жойылып, темір қақпалар құлап, оның артында адамдар әйелінен, балаларынан, таза ауадан алшақтап, азап шегеді; тамақ, киім сұрағандардың айқайы басылады. Мыңдаған адамдардың қажырлы еңбегімен жасалған нәрсені бір күнде жойып жіберетін ашу-ыза, тапқыр өнертабыстар, қорқынышты қарғыстар, дөрекі сөздер болмайды. Артық жұмыстан малды қинау, қыздың жемқорлығы болмайды. Жерді және шаруа қожалықтарын жалға алушының өзін де, қызметшілерін де, малын да қырып-жоюға, бірақ қарыз болып қалуға мәжбүр ететін бағамен жалға беру болмайды. Төменгілерді жоғарыға қысым көрсету болмайды, артықшылық пен ашкөздіктің болмауы қажет болмайды; жаралылардың ыңырсыған үнсіз болады; дәрігерлердің денелерінен оқтарды кесіп алудың, жаншылған немесе сынған қолдары мен аяқтарын алып кетудің қажеті болмайды. Подагра немесе басқа да ауыр дертке шалдыққандардың (мысалы, алапес немесе тұтыну сияқты) кәрілік ауруларынан басқа, айғайы мен ыңырсы басылады. Ал балалар сансыз азаптың құрбаны болуды доғарып, ауруды білмейтін басқа жануарлардың қозылары, бұзаулары немесе төлдері сияқты сау болады. Бұл вегетариандықтардың еліктіретін суреті және мұның бәріне жету қаншалықты оңай: егер сіз ет жемесеңіз, жер бетінде нағыз жұмақ орнайды, тыныш және алаңсыз өмір.
... Дегенмен, вегетарианшылардың барлық жарқын армандарының орындалу мүмкіндігіне күмәндануға болады. Жалпы, әсіресе ет тағамдарын пайдаланудан тыйылу біздің нәпсілеріміз бен нәпсі нәпсілерімізді тежеп, рухымызға үлкен жеңілдік беріп, нәпсі билігінен құтылып, оның үстемдігіне бағындыруға көмектесетіні рас. бақылау. Алайда, бұл тәндік абстиненцияны адамгершіліктің негізі деп санау, одан барлық жоғары адамгершілік қасиеттерді алу және вегетарианшылармен бірге «көкөніс тағамдары өз алдына көптеген ізгі қасиеттерді тудырады» деп ойлау қате болар еді ...
Тән оразасы тек тазалық пен пәктік қасиеттерге ие болу үшін құрал және көмек ретінде қызмет етеді және міндетті түрде рухани оразамен - құмарлық пен жамандықтан тыйылу, жаман ойлар мен жаман істерден аулақ болу керек. Ал мұнсыз өз алдына, құтқару үшін бұл жеткіліксіз.