1. саңырауқұлақтар
Тығыз ет тәрізді құрылымы мен сіңірілмейтін затының арқасында саңырауқұлақтар саңырауқұлақтарды тиімді қанықтырады. Сонымен қатар оларда 27 г-ға тек 100 ккал бар. Калориялар мен майларды үнемдеу үшін сиыр етін қуырылған саңырауқұлақтармен ауыстыруға тырысыңыз: 60 г шампиньондар тек 20 ккал және 0 май, бұл саңырауқұлақтың осындай жағымды арифметикасы. Мұны, мысалы, сэндвичтерде жасауға болады: кәдімгі ет бөлігінің тек жартысын қалдырыңыз, ал екіншісінің орнына жұқа кесілген шикі саңырауқұлақтарды салыңыз. Дәл осындай трюкті котлеттермен де жасауға болады. Соңында, вокта тез қуырылған саңырауқұлақтар сиыр етін оңай алмастыра алады, дәмін жоғалтпайды, бірақ калорияларды қызықтырады.
2. Киноа
Күрішті алмастыратын үміткер: қанықтырады, бірақ денеге аз зиян келтіреді және денсаулыққа пайдасы көп. Бұл дәнді дақылда ақуыз және талшық (), сондай-ақ E, B1, B2 және B9 дәрумендері, магний және мырыш көп.
1/3 кесе квиноаны бір ас қасық апельсин шырыны қосылған 1 стакан суда 15 минут қайнатыңыз және 1 десерт қасық ұсақталған пісте қосыңыз.
3. Шарап сірке суы
Тағамға неғұрлым айқын және қызықты дәм берудің ең оңай және ең аз калория жолы. Сонымен қатар, сірке суының бізде бар болғаннан да көп жеген елесін тудыру мүмкіндігі бар. Ол қандағы қантты бірте-бірте төмендетеді, нәтижесінде дене майы. Ең қарапайым нәрсе - оны өсімдік майына, содан кейін салатқа қосу. Дегенмен, көбірек түпнұсқа шешімдер бар, мысалы, бұқтырылған асқабақ немесе цуккини үшін аздап ақ сірке суы немесе жарма үшін бальзам сірке суы. Мысалы, сіз пісіруге болады куркумамен жазылған.
4. қызыл балық
Жүректің жақсы жұмыс істеуі үшін ғана емес, сонымен қатар жіңішке белге қажет майсыз ақуыздың және қанықпаған май қышқылдарының тамаша көзі. Омега-3 деп аталатын бұл май қышқылдары инсулинге сезімталдықты жақсартады, сондықтан метаболизм процестерін жақсартуға көмектеседі. Бонус - иммунитет пен терінің жағдайы жақсарады.
5. Айран
Сондай-ақ табиғи () йогурт, йогурт, ашытылған пісірілген сүт, йогурт және басқа ашытылған сүт өнімдері. Олардың құрамында пайдалы пробиотиктер бар екеніне қоса, олар көмірсуларды, ақуыздарды және майларды тамаша біріктіреді. Осының арқасында ашытылған сүт өнімдері бар диета бірдей калориялы диетаға қарағанда 61% артық салмақты және 81% бел көлемін жоғалтуға мүмкіндік береді, бірақ айрансыз.
6. Зығыр және зығыр майы
Зығыр тұқымы мен майы май тінінен токсиндерді кетіруге қабілетті. Бұған осы токсиндер кінәлі диета, тіпті өледі, қажетті мөлшерге дейін салмақ жоғалтуға көмектеспейді. Зығыр майын сүзбеге немесе жармаға қосуға болады, ал зығыр тұқымын салаттар мен көкөністерден жасалған бұқтыруға қолдануға болады.
7. Шампан
Біз хабарлағандай Күніне 1-2 стакан шампан фигурамен кереметтер жасау. Күніне бір немесе екі тағамды стакан шампанмен ауыстырыңыз (). Әрине, тек қанттың мөлшерінен басқа, тәбетті алдау қабілетіне ие, сонымен қатар серотонин мен эндорфин - гормондардың өндірілуін қысқаша ынталандыратын қант немесе қосымша брут қолданылады, эмоционалды көтерілуге жауап береді және жақсы көңіл-күй. Кез-келген өте маңызды элемент диета!
8. Пісте
Бұл жаңғақтар салмағын жоғалтатындардың барлығында мақтан тұтуы керек: олар метаболизмді ынталандырады, майларды бөледі, қандағы қант деңгейін реттейді, көңіл-күйді жақсартады және стрессті емдейді. Мұндай тұжырымға Мичиган университетінің () зерттеушілері келді, олар пісте әсіресе бай болатын В6 витаминінің организмдегі рөлін зерттеді. Диетаның сәтті болуы үшін күніне 50 г пісте жеткілікті. Бұл мөлшерді біркелкі бөліп, екі тағамды жаңғақпен ауыстырыңыз, сондықтан жалпы калория мөлшері өзгеріссіз қалады.
9. Жасымық
Жасымықтың айласы - оны қорытуға екі сағаттай уақыт кетеді: осының арқасында ол қанықтыру сезімін ұзартады және аштықты тежейді. Сонымен қатар, жасымық қандағы қант деңгейін тұрақтандырады және жоғары калориялы тағамдармен күнә жасау қаупінен сақтайды. Ол талшыққа және ақуызға бай, бұл таңғы асқа да, түскі асқа да тамаша. Ең жылдам () қызыл және сары жасымық. Оған цуккини, имбирь және лимон шырынын қосыңыз немесе жасымық қосылған көкөніс сорпасын пісіріңіз, зәйтүн майы мен сарымсақпен дәмдеңіз.
10. Қыша дәндері
Қыша метаболизм процестерінің жылдамдығын арттырады - метаболизм белсенділігі 1-20 сағат ішінде 25-1,5% -ға өсуі үшін 2 шай қасық жеткілікті. Бұл Оксфордтағы Политехникалық институттың () зерттеушілерінің тұжырымы, бұл жағдайда 45 калориялы тамақтан 700 калория «үстелден шықпай-ақ» күйіп кетеді деп есептейді. Ыстық өсімдік майына қыша дәндерін қосып, олардың дәмін көріңіз, майын салаттарға, бұқтырылған тағамдарға және сорпаларға қолданыңыз.