Егер сіз жеген барлық нәрсені жүйелі түрде жазсаңыз, сіз диетаны талдай аласыз. Қандай өнімдер бар екенін және қайсысы жеткіліксіз екенін анықтағаннан кейін, қойылған міндеттерге байланысты оны дұрыс түзетіңіз: созылмалы аурулардың өршу қаупін азайту, арықтау немесе арықтау, иммунитетті жоғарылату және т.б.
Азық-түлік күнделігін жүргізудің тағы қандай артықшылықтары бар?
- Сіз жейтін нәрсенің бәрін түзете отырып, сіз тек жеген мөлшерге ғана емес, сонымен қатар сапасына (калория, тағамдардың гликемиялық индексі, белоктар-майлар-көмірсулардың тепе-теңдігі) назар аудара бастайсыз.
- Мұндай күнделік жүргізгенде және оның деректерін талдаған кезде сіз еріксіз тамақтану тәртібіңізді басқара бастайсыз және әдеттеріңізді реттей бастайсыз.
- Жүйелі және егжей-тегжейлі күнделік сізге бұзылуларды анықтауға мүмкіндік береді (дұрыс тамақтану ережелерін ұстануға жағдайлық бас тарту), олардың себептері, ұзақтығы және әсері (мысалы, егер сіз артық салмақтан арылсаңыз, бұзылудың салдары өзін-өзі тез жариялайды таразыдағы қалаусыз сандар).
- Осындай күнделіктің арқасында сіз өзіңіздің көңіл-күйіңіз бен эмоцияларыңыздың аппетитпен, диетаның сандық және сапалық көрсеткіштерімен байланысын қадағалайсыз.
- Дәрігердің сұрауы бойынша тамақтанудың егжей-тегжейлі күнделігін ұсыну оған ең тиімді емдеу бағдарламасын тағайындауға көмектеседі.
Тамақ күнделігін қалай дұрыс жүргізу керек?
Күні бойы жейтін барлық нәрсені жазып алыңыз, соның ішінде сіз кез келген тағамдар мен сұйықтықтарды (су, шай, кофе, шырындар, сода).
Мүмкіндігінше, кез-келген ыңғайлы өлшем бірлігінде әр порцияның мөлшерін көрсетіңіз (калория, грамм, қасық, миллилитр, алақанға сыйатын уыс және т.б.).
Ең дұрысы, тамақтану уақыты мен орнын, сондай-ақ не үшін шешім қабылдағаныңызды көрсетіңіз (аштық, компания үшін, жаман көңіл-күй ...).
Сізде қаншалықты көп ақпарат болса, соғұрлым сіз өзіңіздің денсаулығыңыз бен сыртқы келбетіңізге әсер ететін факторларды анықтай аласыз, тенденцияларды анықтай аласыз және сайып келгенде сізге сәйкес мәзірді жасай аласыз.