Карен Дэвис, PhD
Ет үшін өсірілетін тауықтар үлкені футбол алаңындай қараңғы ғимараттарда тұрады, әрқайсысында 20-30 тауық болады.
Тауықтар табиғи дамудан бірнеше есе жылдам өсуге мәжбүр, сондықтан олардың жүректері мен өкпелері дене салмағының талаптарын көтере алмайды, бұл олардың жүрек жеткіліксіздігінен зардап шегеді.
Тауықтар сасық аммиак түтіндері мен вирустар, саңырауқұлақтар және бактериялар жұқтырған қалдықтардан тұратын улы ортада өседі. Тауықтар - дене салмағын көтере алмайтын, аяғы деформацияланатын және жүруге қабілетсіз болатын, гендік түрлендірілген организмдер. Тауықтар әдетте тыныс алу жолдарының инфекцияларымен, тері ауруларымен және буындары зақымданған кезде союға келеді.
Балапандарға жеке күтім де, ветеринарлық емдеу де көрсетілмейді. Олар небәрі 45 күн болғанда союға бару үшін жүк жәшіктеріне тасталады. Оларды мал сою пункттеріндегі жүк жәшіктерінен шығарып, конвейер ленталарына төңкеріп іліп қояды және өлтірілгеннен кейін қауырсындарын оңай алу үшін бұлшықеттерін сал ету үшін суық, тұзды, электрленген сумен өңдейді. Тауықтар тамағын кескенше таң қалмайды.
Сою кезінде олардың жүректері қан айдай беруі үшін әдейі тірі қалдырылды. Миллиондаған тауықтар үлкен резервуарларда қайнаған суға тірідей күйдіріледі, олар қанатын қағып, сүйектерін сындыратын және бастарынан көз алмаларын шығаратын соққы алғанша айқайлайды.
Тауықтар инкубатордағы жұмыртқадан жұмыртқа шығару үшін ұсталады. Шаруашылықтарда орта есеппен 80-000 жұмыртқалайтын тауықтар тар торларда ұсталады. Американдық жұмыртқалайтын тауықтардың 125 пайызы торларда тұрады, бір торда орта есеппен 000 тауық бар, әрбір тауықтың жеке кеңістігі шамамен 99-8 шаршы дюймді құрайды, ал тауықтың ыңғайлы тұруы үшін 48 шаршы дюйм және 61 шаршы дюйм қажет. қанаттарын қаға алу үшін дюйм.
Тауықтар остеопороздан зардап шегеді, себебі физикалық белсенділіктің болмауы және сүйек массасын сақтау үшін кальцийдің болмауы (үй тауықтары әдетте уақытының 60 пайызын тамақ іздеуге жұмсайды).
Құстар өз торларының астында орналасқан көң шұңқырларынан бөлінетін улы аммиак түтіндерін үнемі жұтады. Тауықтар созылмалы респираторлық аурулардан, емделмеген жаралардан және инфекциялардан зардап шегеді - ветеринарлық көмексіз немесе емдеусіз.
Тауықтар жиі тордың торлары арасында тұрып қалған басы мен қанатынан жарақат алады, нәтижесінде олар баяу, ауыр өлімге ұшырайды. Тірі қалғандар бұрынғы қапастарының шіріген мәйіттерімен іргелес өмір сүреді және олардың жалғыз жеңілдігі - тор торларының орнына сол мәйіттердің үстінде тұруы.
Өмірінің соңында олар қоқыс контейнерлеріне түседі немесе адамдарға немесе малға тамаққа айналады.
250 миллионнан астам әрең шыққан еркектерді инкубациялық цех жұмысшылары газбен ластайды немесе жерге тірідей лақтырады, өйткені олар жұмыртқа сала алмайды және коммерциялық құндылығы жоқ, ең жақсы жағдайда үй жануарлары мен ауылшаруашылық жануарларына арналған жем ретінде өңделеді.
Америка Құрама Штаттарында жыл сайын тамақ үшін 9 тауық сойылады. Америка Құрама Штаттарында жыл сайын 000 миллион жұмыртқалаушы тауықтар пайдаланылады. Тауықтар адам өлтірудің гуманистік әдістеріне жататын жануарлар тізімінен шығарылады.
Орташа американдық жылына 21 тауық жейді, бұл салмағы бойынша бұзау немесе шошқамен салыстыруға болады. Қызыл еттен тауық етіне көшу бір үлкен жануардың орнына көптеген құстардың азап шегіп, қырылуы деген сөз.