Негізгі қоректік заттарға толы гүлді қырыққабат жеуге болатын өте кең таралған көкөніс болып табылады. Түсті қырыққабат гүлінде дәрумендер, индол-3-карбинол, сульфорафан сияқты көптеген фитонутриенттер бар, олар артық салмақтан, қант диабетінен қорғайды, қуық асты безі, аналық без және жатыр мойны обырынан қорғайды. Сонымен, Неліктен сіз диетаңызға гүлді қырыққабат сияқты көкөністі міндетті түрде қосуыңыз керек?: • Оның калориясы өте төмен. 100 г жаңа піскен гүлшоғырларда 26 калория бар. Дегенмен, оларда. • Жоғарыда аталған күкірт және индол-3-карбинол сияқты гүлді қырыққабат. • Мол, иммуномодулятор, бактерияға қарсы және вирусқа қарсы агент ретінде тиімді. • Жаңа піскен қырыққабат - тамаша қайнар көзі. 100 г құрамында шамамен 28 мг осы витамин бар, бұл ұсынылатын тәуліктік қабылдаудың 80% құрайды. • Оның құрамында фолий, пантотен қышқылы, тиамин, пиридоксин, ниацин сияқты заттар бар. • Жоғарыда айтылғандардың барлығына қоса, гүлді қырыққабат . Марганец организмде антиоксиданттық ферменттің ко-факторы ретінде қолданылады. Калий натрийдің гипертониялық әсеріне қарсы тұратын маңызды жасушаішілік электролит болып табылады.
2022-11-11