Артық салмақтың үлкен проблемасына байланысты салмақ жоғалтудың жаңа тәсілдерін ойлап табуда. Осындай салыстырмалы түрде жас диеталардың бірі - пеганизм, ол қазірдің өзінде нақты тенденцияға айналды. Бұл вегетарианизм мен палеодиеттің қоспасы және оны пеганизм сөзі деп атайды.
Пеганизм осы екі билік жүйесінің негізгі принциптерін ең жақсы және тиімділерімен біріктіреді.
Екі қуат жүйесі де өнеркәсіпте өндірілген немесе өңдеуден өткен өнімдерді пайдалануды болдырмайды. Өңделмеген диета жемістер мен көкөністерге, саңырауқұлақтарға, жаңғақтарға, тұқымдарға, майға негізделген, вегетариандыққа жол берді. Бұл пеганизм аз мөлшерде майсыз ақуызды тағамдарға - ет, теңіз өнімдері, жұмыртқалар - палео диетасының негіздеріне мүмкіндік береді.
2014 жылы пеганизм өзінің блогында терапевт және сау тамақтану туралы ең көп сатылған кітаптың авторы Марк Хайман туралы мәлімдеді. Ол осы жабдықтау жүйесін қадағалап, нәтижелерін парақта сипаттады.
Пұтқа табынушылықта не жеуге болады
Диета бұл диета өте әртүрлі, сондықтан көптеген адамдар осы электрмен жабдықтау жүйесін таңдайды. Витаминдерге, минералдарға және аминқышқылдарына шектеулер жоқ. Көкөністер мен жемістерді, тұтас дәнді дақылдарды, сиыр және құс етінің майсыз бөліктерін, балық пен жұмыртқаны жеуге рұқсат етілген - мұның бәрі дені сау адамның күшінің негізі болуы керек. Өнімді сатып алуда жалғыз қиындықтар туындауы мүмкін, өйткені балықты бос суда ұстау керек және малды гормондарсыз және антибиотиктерсіз өсіру керек. Біздің шындық – күрделі бизнес.
Пеганизм «5-4-3-2-1» қағидасына негізделген - күн ішінде қанша порциямен тамақтануға болады. бір порция 100 грамм өнім:
- Сәбізден басқа көкөністердің 5 порциясы
- 4 порция - жемістер мен жармалар,
- 3 порция ақуызды тағамдар
- 2 порция майлар
- 1 порция - балама сүт - соя, жаңғақ және кокос.
Сіз тазартылған қантты және барлық тағамдарды пайдалана алмайсыз. Оған сүт өнімдері, бидай, бидай ұны, жартылай фабрикаттар — апта бойына жарамды 2 порция алкоголь және десерттер кіреді.
Макарон салмақ жоғалтуға арналған диета болмаса да, оны қосымша фунттан босату үшін тиімді пайдалануға болады; қантты жою - бұл калория тапшылығы.
Метаболизмді тарату үшін көптеген талшықтарды, кебектерді тұтынуды және қалыпты су ішуді ұмытпаңыз.
Пеганизмнің артықшылықтары мен кемшіліктері
Пеганизмнің ең үлкен плюсі - ет, құс еті, көкөністер, жемістер мен пайдалы өсімдік майларының диетасы адамның қалыпты өмірі үшін өте қажет.
Кемшілігі тағамдағы көмірсулардың аз мөлшері жалпы диетаның 50 пайызынан төмен; нәтижесінде шаршау, әлсіздік, депрессия, бас ауруы. Дене энергияны жинақтауға тырысатын сияқты және көңілсіз. Бұл организмдегі әртүрлі бұзылуларда пайда болуы мүмкін - гормоналды сәтсіздіктер және эндокриндік жүйелер. Рационда сүт өнімдерінің болмауы D дәрумені мен кальцийді тұтынуды азайтады.