Күніне бір-екі алма ғана адам ағзасындағы холестеринді азайтып, жүректің жақсаруына ықпал етуі мүмкін екен.
Мұндай тұжырымға американдық клиникалық тамақтану журналының зерттеушілері келді.
Бұл мақұлдаудың негізі болып орта жастағы 40 ер адам қатысқан зерттеу алынды. Олардың жартысы күніне 2 алма жесе, қалған жартысы шырын түрінде баламасын алды. Тәжірибе екі айға созылды. Содан кейін топтар өзара алмасып, осы режимде тағы екі ай уақыт өтті.
Субъектілердің орташа холестерині 5.89 жейтін алма және шырындар тобында 6,11 құрады.
Зерттеуші доктор Танасис Кудос айтқандай: «Біздің зерттеуіміздің басты қорытындыларының бірі - алманың жұбын енгізу сияқты диетадағы қарапайым және қарапайым өзгерістер олардың жүрегінің денсаулығына айтарлықтай әсер етуі мүмкін».
Мұның құпиясы алманың алма шырынынан гөрі жемісі жағынан шырынға қарағанда көп болатын талшықтар немесе полифенолдардың әсерінен тиімді екендігінде болды. Қалай болғанда да, бұл сұрақтың жауабы - жаңа зерттеулердің нәтижесі.
Алманың пайдасы мен зияны туралы толығырақ біздің үлкен мақалада оқыңыз: