Мазмұны
Бұл жемісті денелер діңгектер мен ағаш діңдерінде өсетін ерекшелігіне байланысты өз атауын алды. Көптеген жаңадан саңырауқұлақ терушілер сұрақтар қояды: күзгі саңырауқұлақтарды қашан және қандай ормандарда жинау керек? Жеміс денелерінің осы түрінің тіршілік ету ортасы зақымдалған, шірік, сондай-ақ әлсіреген жапырақты ағаштар екенін ескеріңіз. Әсіресе күзгі саңырауқұлақтар ылғалдылығы жоғары жерлерді жақсы көреді. Олар үлкен колонияларда өседі, көбінесе аяқтың түбінде бірге өседі.
Дегенмен, маңызды сұрақ қалады, күзгі саңырауқұлақтарды қашан жинай аламын? Саңырауқұлақтарды жинау климаттық жағдайларға байланысты болады. Мысалы, күзгі саңырауқұлақтар тамыз айының басынан қарашаның ортасына дейін өседі, яғни негізгі жинау уақыты қыркүйек пен қазан айлары.
Күзгі саңырауқұлақтардың фотосуреті мен сипаттамасын қарастырайық және ең танымал екі түрді қашан жинау керектігін білейік.
Күзгі саңырауқұлақтарды қашан жинауға болады (Armillaria mellea)
Латын атауы: Armillaria mellea.
Бойынша сұрыптау: олеандр Армиллярия.
Отбасы: Фисалакри.
Синонимдер: нағыз бал агаригі.
желісі: диаметрі 3-тен 15 см-ге дейін, жас кезінде дөңес, содан кейін ашылады және толқынды жиектермен тегіс болады. Түсі бал қоңырдан қара ортасы бар зәйтүнге дейін өзгереді. Бетінде жасына қарай жоғалып кетуі мүмкін жеңіл қабыршақтары бар.
Аяқ: қабыршақ тәрізді қабыршақтармен жабылған, ұзындығы 7-12 см, диаметрі 1-ден 2 см-ге дейін. Оның жасына қарай жоғалмайтын перде сақинасы бар. Төменгі бөлігі күңгірт түсті, негізінде кеңейтілген.
[ »»]
Целлюлоза: жас үлгілерде ет ақ, тығыз, жағымды иісі бар. Аяқтардың еті талшықты, жасы ұлғайған сайын өрескел құрылымға ие болады.
Жазбалар: жас саңырауқұлақтарда олар жамылғы астында жасырылған, сарғыш реңкке ие. Ересек жаста олар қоңыр немесе сұр түсті болады.
Жалпы маусым: күзгі саңырауқұлақтарды жинау уақыты аймақтың ауа-райына байланысты. Әдетте бұл тамыз айының ортасы, ал жинау шыңы қыркүйекте болады.
Жеуге жарамдылығы: жеуге болатын саңырауқұлақ.
Тарату: Біздің еліміздің барлық аумағында қураған ағаштар мен шіріген діңгектерде өседі.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Күзгі қалың аяқты саңырауқұлақтарды қашан жинау керек (Armillaria lutea)
Латын атауы: Армиллярлық люта
Бойынша сұрыптау: олеандр Армиллярия.
Отбасы: Фисалакри.
Синонимдер: Armillaria Bulbosa, Inflata.
желісі: диаметрі 2,5-тен 10 см-ге дейін. Жас кезінде саңырауқұлақтың жиектері жоғары бұралған кең конустық қалпақшасы бар, содан кейін ол тығыз болады және шеттері құлап кетеді. Бастапқыда қара қоңыр болады, жасы ұлғайған сайын сарғайып кетеді. Бетінде ересектерде де сақталатын көптеген конустық қабыршақтары бар.
Аяқ: негізіне қарай сойыл тәрізді қалыңдауы бар цилиндрлік пішінді. «Юбка» қабықшалы, ақ, содан кейін ол бұзылады.
Целлюлоза: жағымсыз ірімшік иісі бар ақ түсті.
Жазбалар: жиі, жасына қарай қоңырға айналады.
Жалпы маусым: Күзгі қалың аяқты саңырауқұлақтарды жинау керек уақыт қыркүйектің ортасынан қазан айының соңына дейін басталады.
Жеуге жарамдылығы: жеуге болатын саңырауқұлақ.
Тарату: сапрофит болып табылады және шіріген шөпте, шіріген діңгектерде және ағаш діңінде өседі.