Май мен холестеринге бай, бірақ пайдалы өнім емес. Адамдар шошқа майы туралы осылай ойлайды. Бірақ жоғары калориялы мазмұнға қарамастан, оның артықшылықтары бар. Ал оны мезгіл -мезгіл қолдану денсаулыққа оң әсер етеді.
Май мидың белсенділігіне әсер ететін танымдық өнімділікті қолдайды. Мектепке немесе жұмысқа дейін көп уақытты қажет ететін ақыл-ой тапсырмасы бар адамдарға беконның кішкене бөлігін жеу ұсынылады.
Бірақ арахидон қышқылының көп болуына байланысты шошқа әйелдер денсаулығына өте пайдалы. Бұл сирек кездесетін қанықпаған майлар гормоналды жүйені реттейді және әйелдің терісін серпімді және серпімді етеді.
Бұл қышқыл иммундық жүйенің жақсы үйлестірілген жұмысының кілті болып табылады; қандағы холестерин деңгейін төмендетеді, токсиндерді кетіруге көмектеседі, ағзаның вирустар мен инфекцияларға төзімділігін арттырады. Өйткені суық бекон сарымсақпен - аурулардың тамаша алдын алу. Сонымен қатар, Tabasco майы жақсы қорытылады.
Құрамында май дене температурасында ериді, сондықтан сіңеді және бауырға ауыртпалық түсірмейді. Асқорыту мен метаболизм процестері жақсарады және басқа тағамдардан қоректік заттардың сіңу ықтималдығын арттырады.
Күніне 30 граммға дейін май сіздің фигураңызға әсер етпейді, ал ұңғыма дәрумендердің жетіспеушілігін өтейді және аштықты қанағаттандырады.
- Шошқа майын қалай таңдауға болады
Майдың бәрі бірдей пайдалы емес, сондықтан сатып алуды жоспарлау кезінде кейбір факторларды ескеру қажет. Сапалы шошқа майында ақ немесе ақшыл қызғылт болады. Майлы жас шошқа таңдайға нәзік, терісі жұқа.
Бордақылаудағы жануарларды білген жөн, өйткені кез-келген химиялық заттар немесе антибиотиктер өнімнің сапасына әсер етеді, егер фермер шошқаны құнарлы табиғи тағамдармен тамақтандырса.
- Шошқа майын қалай жеуге болады
Майды таңертең тұтыну ұсынылады - сондықтан ол ең сіңімді болып табылады, ал бүгін кешке тұтынылатын калория қауіпсіз түрде жұмсалады.
Пісіру кезінде май қуырылған сарысуды емес, шикі немесе пісірілген өнімді ұнатады.
Қосымша ақпарат алу үшін шошқа майының денсаулыққа пайдасы мен зияны, біздің үлкен мақаламызды оқыңыз.