1. Жасыл шай
Көптеген вегетариандықтар мен вегетарианшылар жасыл шайды ұнататындықтан, оны бірден талқылайық! Өйткені, көптеген зерттеулерге сәйкес, жасыл шай денсаулыққа пайдалы. Ол антиоксиданттарға бай, ол иммундық жүйені нығайтуға көмектеседі, астма, суық тию, бірқатар жүрек-тамыр аурулары, Альцгеймер ауруы және тіпті қатерлі ісік ауруларын емдеуге көмектеседі.
Жасыл шайды одан да пайдалы ету үшін оған жаңа піскен лимон немесе апельсин шырынын қосыңыз - бұл сусынды С витаминімен байытады (бұл жасыл шайдың қымбат сорттарымен жұмыс істемейтінін ескеріңіз, бұл лимон дәмді қарапайым деңгейге дейін төмендетеді). бір).
2. Зімбір шайы
дәмі мен әрекеті бойынша имбирь натуропатияда бұрыннан белгілі. Ерте кезеңде инфекциялармен, ішек ауруларымен, суық тиюмен, тыныс алу жолдарының ауруларымен күресу үшін пайдалы, сонымен қатар шырышты азайтады және қан айналымын жақсартады. Зімбір теңіз ауруы үшін тамаша, бірақ атап өткендей, барлығына бірдей емес.
Жаңа, органикалық, нарықта сатып алынған зімбір ең пайдалы. Тамырдан бірнеше жұқа тілімдерді кесіп, шайға салыңыз, оны қайнатыңыз.
Кейбіреулер тіпті үй жағдайында имбирь өсіреді! Бұл қиын емес.
3. Түймедақтың тұнбасы
Түймедақ шайы да өте танымал. Оны түнде ішкен жақсы, өйткені. түймедақ сізді ұйқышыл етеді: ұйықтай алмайтындар үшін пайдалы (түймедақ құрамында ағзадағы релаксация механизмдерінің жұмысына жауап беретін аминқышқылдары бар). Ауыр жұмыс, күйзеліске ұшыраған адамдар басқа шайға немесе ұйықтататын таблеткаларға қарағанда түймедақ тұнбасын ішкен дұрыс.
4. Даршын шайы
Даршын - бұл сіздің сүйікті тоқаштарыңыз бен печеньелеріңізде тамаша болатын жай дәмдеуіш емес! Даршын ішек аурулары мен суық тиюмен күресуде пайдалы, ол қандағы қантты азайтады. Бұл сонымен қатар есте сақтауды күшейтеді және жалпы миға пайдалы. Сонымен қатар, даршынның бактерияға қарсы және саңырауқұлаққа қарсы қасиеттері бар.
Ұнтақ емес, даршын таяқшаларын («тұтас») алған дұрыс: таяқшалар хош иісті ғана емес, сонымен қатар әдемі. Оларды қайнаған суға құйып, инфузия қызарғанша шамамен 20 минут қайнатыңыз.
5. Қара шай
Шындығында, «жақсы ескі» қара шай да өте пайдалы, бірақ оны ішу соңғы уақытта сәнге енбейді. Қара шайда антиоксиданттар, сондай-ақ баяу бөлінетін кофеин және мидың жұмысын жақсартатын басқа микроэлементтер көп. Қара шай бұлшық еттердің ауырсынуына көмектеседі және үнемі тұтынылған кезде сүйек тығыздығын арттырады. Дегенмен, қара шайдың несеп айдағыш (диуретик) екенін атап өту керек, ол кофе сияқты бүйректерді айтарлықтай жүктейді, сондықтан бұл екі сусынды шектеулі мөлшерде ішу керек.
6. Руибос
Бұл шай сусыны бізге Оңтүстік Африкадан келді. Ол С дәруменіне, пайдалы минералдарға және антиоксиданттарға бай, иммунитетті арттырады, тіпті қартаюдың алдын алады. Сырттай қолданылатын рооибос инфузиясы бірқатар тері ауруларымен (мысалы, безеу және экзема) күреседі. Құрамындағы антиоксиданттың арқасында руибос ағзаны детоксикациялауға көмектеседі.
7. Таңқурай жапырағы шай
Өкінішке орай, таңқурай жапырақтары таңқурайдың иісін мүлде сезбейді және олардың тәтті дәмі де жоқ. Бірақ олар кофеинсіз ғана дәмі қара шайды жасай алады! Сонымен қатар, таңқурай жапырағы шайы әйелдер денсаулығына пайдалы: атап айтқанда, ПМС белгілерін азайтады, құнарлылықты арттырады және босануды жеңілдетеді. Ерлер үшін бұл шай да пайдалы болуы мүмкін: мысалы, гингивит және басқа да қызыл иіс ауруларына көмектеседі.
8. Масала шайы
Бұл шайдың бір емес, көптеген пайдалы компоненттері бар! Үндістанда және басқа шығыс елдерінде танымал масала чай дәмдеуіштер қоспасын сүтке немесе суға қайнату арқылы жасалады, олардың әрқайсысында бірқатар пайдалы қасиеттер бар. Мәселен, мәселен чайға арналған қоспаның құрамына міндетті түрде даршын мен имбирь (олардың қасиеттері жоғарыда айтылған), сондай-ақ кардамон (денені детоксикациялауға көмектеседі), қалампыр (жүрек айнуы, ауырсынуды басатын) және қара кіреді. бұрыш (салмақты азайтуға көмектеседі және ас қорытуға жақсы). Жалпы, масала чай - денсаулықты жақсартатын және ас қорыту мен қан айналымын жақсартатын осындай күрделі құрал.
9. Жасмин шайы
Жасмин гүлдерін шайға қосу әдемі және хош иісті ғана емес (әй, олар шыны шәйнекте қандай әдемі гүлдейді!), сонымен қатар пайдалы: оларда қатерлі ісік ауруының алдын алатын антиоксиданттар бар. Сонымен қатар, жасмин шайы стресспен күресуге көмектеседі және вирусқа қарсы қасиеттерге ие, сондықтан ол суықтан және тұмаудан қорғайды. Жасмин шайы артық салмақпен күресуге көмектесетіні туралы дәлелдер де бар.
Кейде химиялық хош иісі бар кәдімгі қара немесе жасыл шайдың «жасмин шайы» деген атпен сатылатынына назар аударыңыз - бұл, әрине, жоғарыда аталған пайдалы қасиеттерге ие емес. Сондай-ақ, жасмин гүлдерін қала ішінде гүлдену кезеңінде жинауға болмайды - олар өте жақсы көрінеді, бірақ олар шайға жарамайды, өйткені. оларда ауыр металдардың жоғары мөлшері болуы мүмкін, сонымен қатар «қалалық» жасмин қосылған шай өте ащы болуы мүмкін, тамақты тітіркендіреді. Сатып алынған, соның ішінде қытайлық кептірілген жасминге артықшылық берген дұрыс, ол экологиялық таза жағдайда өсірілген және дұрыс жиналған.
10. Ақшалар
Барлық шай әуесқойларына жақсы таныс жалбыздың өте жағымды хош иісі мен дәмі, сонымен қатар бірқатар пайдалы қасиеттері бар. Мысалы, галитоз, жүрек айнуы және құсу кезінде көмектеседі. Сонымен қатар, жалбызды үйде, терезеде өсіру оңай.
Негізделген: