Гастрономиялық үрдістер кенеттен пайда болады, белгілі бір азық-түлік өнімдеріне үйренген бойда жаңалары бірден пайда болады. Ал егер сіз сәнді аспаздық трендтерді ұстанатын болсаңыз және суперфудтарға құмар болсаңыз, сіз міндетті түрде осы жаңа элементтерді басшылыққа алуыңыз керек.
чагу
Қара қайың саңырауқұлағы жетекші орынды сенімді түрде алады. Чага асқазан-ішек жолдарының және созылмалы асқазан ауруларының бұзылуына көмектеседі, сонымен қатар антиинеопластикалық агент болып табылады. Қайың саңырауқұлағын жылы сумен құйып, оны қараңғы жерде екі күн қайнатыңыз. Содан кейін чага инфузиясы тамақтану алдында әр уақытта ішеді.
Жержаңғақ майы
Зәйтүн майы өз орнын жаңғақ майына берді. Ол сондай-ақ пайдалы, басқа өсімдік майлары сияқты, жағымды жаңғақ дәмі бар және косметикалық мақсаттарда – шаш пен теріге арналған маскалар үшін де қолданылады. Жаңғақ майы асқазанға жақсы көмектеседі, сонымен қатар бүйректі тазартады.
Моринга
Моринга - дәрумендер мен антиоксиданттардың кең ауқымын қамтитын мәңгі жасыл тропикалық ағаштың жапырақтарынан жасалған тағы бір емдік ұнтақ. Моринга ұнтағының құрамында калий, А дәрумені, темір, магний, кальций және С дәрумені бар. Моринга иммунитетті арттырады, ас қорытуды жақсартады, холестеринді төмендетеді және қабынуды азайтады.
Мака жидектері
Бұл жидектер Чилиден шыққан және антиоксиданттардың көзі болып табылады. Мака жидектері ағзаны токсиндер мен токсиндерден тамаша тазартады, қабынуға қарсы қасиеттерге ие, жүрек-қантамыр жүйесінің жұмысын жақсартуға көмектеседі және Паркинсон, Альцгеймер, қант диабеті және қатерлі ісік ауруларының басталуы мен өршу қаупін азайтады.
Қарбыз тұқымы
Қарбыз тұқымын жеуге ғана емес, сонымен қатар пайдалы болады екен! Кептірілген немесе қуырылған, олар қатал дәмі бар, бірақ кем дегенде оларды ағзаны аминқышқылдарымен, майлармен, В дәрумендерімен және минералдармен байытуға тырысыңыз. Жүктілік кезінде қарбыз тұқымын жеу ұсынылмайды.
Чуфа
Бұл өсімдіктің түйнегі болып табылатын және жағымды жаңғақ дәмі бар, сондай-ақ пайдалы витаминдік құрамы бар ұнтақталған бадамның атауы. Шайдың құрамында көптеген диеталық талшықтар, ақуыз, калий және пребиотиктер бар. Чуфаны тұтыну зат алмасуды жақсартуға және бұлшықетті құруға пайдалы.
Cassava
Маниок – төзімді крахмалға бай және жалпы пайдалы қоспаны қамтамасыз ететін тропикалық тамыр көкөнісі. Шикі маниок улы, сондықтан жидектерді қайнатып, пісіріп, кептіріп, ұнға айналдырады. Содан кейін ол нан пісіруге қолданылады. Маниок ас қорытуды жақсартады, қандағы қант пен холестерин деңгейін төмендетеді, тәбетті төмендетеді.