Жүрек шабуылынан кейінгі диета, 2 ай, -12 кг

12 айда 2 кг-ға дейін салмақ жоғалту.

Орташа тәуліктік калория мөлшері - 930 Ккал.

Миокард инфарктісі - бұл денсаулыққа ғана емес, өмірге де қауіп төндіретін қорқынышты ауру. Одан өтуге мәжбүр болған әр адам өмір ырғағын, оның ішінде диетаны толығымен өзгертуі керек. Біз сізді диета туралы егжей-тегжейлі білуге ​​шақырамыз, оның ережелері жүректің шабуылынан кейін денеге осы өткір жағдайдың салдарын жеңуге және оның жұмысын мүмкіндігінше сақтауға көмектесу үшін ұсынылады.

Жүрек шабуылынан кейінгі диетаға қойылатын талаптар

Ғылыми интерпретация бойынша миокард инфарктісі жүректің ишемиялық ауруының жедел түрі болып табылады. Инфаркт жүрек бұлшықетінің кез-келген бөлігіне қан беруді тоқтатқанда пайда болады. Өкінішке орай, соңғы кездері бұл ауру жасарып келеді. Егер бұрын инфаркт 50 жастан асқан адамдарда болса, қазір отыз, тіпті өте жас адамдарда болады. Қант диабеті, темекі шегу, алкогольді шамадан тыс тұтыну, тұқым қуалаушылық, қандағы холестериннің көп мөлшері, физикалық белсенділік сияқты жүрек соғысының арандатушыларымен қатар артық салмақ та бар. Қосымша фунт мөлшері неғұрлым байқалса, соғұрлым бұл жүрек проблемасына тап болу қаупі артады. Сондықтан дұрыс тамақтану мен салмақты бақылауды алдын-ала нормаға айналдырған жөн.

Егер сіз немесе сіздің жақындарыңыз әлі де инфаркт болса, тамақтануды қалай ұйымдастыруға болады?

Шабуылдан кейінгі диетаны үш кезеңге бөлуге болады. Бір аптаға созылатын бірінші кезеңде тек қайнатылған тауық етін немесе сиыр етін, майсыз балықты, кейбір қарапайым крекерді, сүтті және майсыз қышқыл сүтті жеген жөн. Сіз жұмыртқаны аз мөлшерде жеуге болады, бірақ жақсырақ бумен пісірілген. Сондай -ақ, мәзір енді әр түрлі дәнді дақылдар мен көкөністермен толықтырылуы керек, бірақ соңғыларын пюре түрінде жеу ұсынылады. Ысталған ет, кез келген кондитерлік өнімдер, қатты ірімшіктер, кофе, алкоголь, шоколадты тұтынуға толық тыйым салынады. Бөлшектеп, күніне кемінде 5 рет, кішкене бөліктерде, артық тамақтанбастан тамақтануды ұмытпаңыз.

Келесі 2-3 аптада екінші кезең жалғасады. Енді сізге жоғарыда аталған өнімдерден мәзір жасау керек, бірақ көкөністерді ұнтақтамай, оларды әдеттегі түрінде қолдануға рұқсат етілген. Ал бірінші және екінші кезеңде бәрін тұзсыз жеу керек. Тағам да бөлшек болып қалады.

Үшінші кезең тыртық деп аталатындарға жатады. Бұл инфаркттан кейінгі төртінші аптадан басталады. Бұл кезде шошқа майы, майлы ет, балық, шұжық өнімдері, майлы сүт, кокос майы, бұршақ дақылдары, шалғам, шпинат, қымыздық, сатып алынған тәттілер, жоғары калориялы тоқаштар және басқа да зиянды заттар бар төмен калориялы диета тағайындалады. фастфудтан бас тарту керек. Сонымен қатар, сіз кофеин мен алкогольді ішуге болмайды. Енді аздап тұз қосуға болады. Бірақ оның мөлшерін мұқият бақылау маңызды, ол денсаулыққа зиян келтірмеу үшін күніне 5 г дейін болуы керек. Алдымен 3 грамммен шектеліп, дайындық кезінде емес, тамақ ішер алдында бірден тұздалған жөн. Енді бұрын рұқсат етілген тағамнан басқа, диетаны кептірілген жемістермен (кептірілген өрік, мейіз, қара өрік және т.б.) безендірген жөн. Олар денені калиймен қанықтырады, бұл әсіресе жүректің жұмысын тез қалыпқа келтіру үшін қажет. Сіз сау йод ағзаға енуі үшін міндетті түрде балық пен теңіз өнімдерін жеуіңіз керек.

Жүрек талмасынан кейінгі диета кезінде сұйықтықты орташа мөлшерде тұтыну қажет екенін ескеру керек - күн сайын шамамен 1 литр (максимум 1,5). Сонымен қатар, бұл сыйымдылыққа шырындар, шайлар, сорпалар, түрлі сусындар, сонымен қатар сұйық консистенциялы тағамдар кіреді.

Үшінші кезеңнің ұзақтығын дәрігер анықтауы керек. Бірақ кейінгі өмірде диеталық ережелерді сақтау қажет, өйткені инфаркт алған адамдарға қауіп төнеді. Қайталануы мүмкін. Негізгі ұсыныстарды қарастырыңыз, содан кейін сіз осы құбылыстың қаупін барынша азайтасыз.

  • Сізге жемістер мен көкөністерді жеу керек. Сіздің тағамыңыз шикі және қайнатылған табиғат сыйлықтарына бай болуы керек. Буға және пісіруге де рұқсат етіледі. Бірақ мәзірде қуырылған, консервіленген, маринадталған тағамдардың болуына жол бермеңіз. Сондай-ақ, кілегей немесе басқа майлы тұздықта пісірілген жемістер мен көкөністерді жеуге болмайды.
  • Диетада талшықпен қамтамасыз етіңіз. Талшықтың көптеген пайдалы қасиеттері бар. Бұл керемет табиғи сорбент, ішектің физиологиялық дұрыс жұмысына ықпал етеді және қанықтылықтың тезірек қаныққандығына көмектеседі. Толық дәнді дақылдар, ұнтақталған нан және жоғарыда аталған жемістер мен көкөністер талшықтың керемет көзі болып табылады.
  • Арық протеинді тағамдарды мөлшерде қолданыңыз. Жүрек шабуылынан кейін сіз диетадағы ақуыздан бас тартпауыңыз керек, бірақ сонымен бірге олармен мәзірді шамадан тыс жүктеу ұсынылмайды. Бір бума сүзбе немесе 150-200 г майсыз балық (теңіз өнімдері) немесе майсыз ет ақуызды тағамға деген күнделікті қажеттілікті оңай толтыра алады.
  • Холестеролды қабылдауды азайтыңыз. Холестериннің жоғарылауы бастапқы инфарктпен және бұл құбылыстың қайталану ықтималдығын арттырады. Сондықтан холестериннің көп мөлшерде ағзаға тамақпен бірге түспеуі үшін оны бақылау өте маңызды. Назар аударыңыз, холестерин, фаст -фуд пен шұжық өнімдерінен басқа, көп мөлшерде субалит (субалит, бауыр, жүрек, ми), лосось және бекіре уылдырығында, майлы еттің барлық түрлерінде, шошқа майында болады.
  • Тұздың тұтынылуын бақылау. Тұздалған тағамды жеуге қатаң тыйым салынады. Біріншіден, бұл қан қысымын жоғарылатады, екіншіден, науқастарға төнген қауіптен кейін берілетін дәрілердің тиімділігін едәуір төмендетеді. Тұз сонымен қатар жүрек пен қан тамырларына айтарлықтай үлкен жүктеме әкеледі, өйткені ол ағзадағы сұйықтықты сақтайды және бұл мүшелерді тозу үшін жұмыс істейді.
  • Сіздің бөліктеріңізді және калорияларыңызды бақылаңыз. Бұрынғыдай, фракциялық тамақтануды ұстану, артық тамақ ішпеу және сонымен бірге аштық сезіміне жол бермеу ұсынылады. Өзіңізді үнемі жеңіл және толық сезінуіңіз маңызды. Бір уақытта тұтынылатын тағамның мөлшерін 200-250 г аспауға тырысыңыз, және шамдар сөнгенге дейін өзіңізді шыңдамаңыз. Тамаша мәзір опциясы: үш толық тамақ және екі жеңіл тағамдар. Сондай-ақ, қажет мөлшерден көп калория тұтынбау керек. Интернеттегі калькуляторлардың көптігі энергияның дұрыс санын есептеуге көмектеседі, бұл сізге артық салмақ түсірмеуге мүмкіндік береді (өйткені бұл факт инфарктпен кездесу қаупін де арттырады). Егер сізге салмақ жоғалту қажет болса, төмен калориялы диета қолдану керек.

Қорытындылай келе, жүрек талмасына ұшыраған адамдарға ұсынылатын тағамдардың тізімін жасайық:

- әр түрлі дәнді дақылдар;

- майсыз сүт және сүт өнімдері;

- майсыз ақ ет;

- арық балық;

- көкөністер (қиярдан басқа);

- крахмалсыз типтегі жемістер мен жидектер;

- жасыл;

- бал;

- кептірілген жемістер.

Сұйықтықтардан, судан басқа, шырындарға (дүкеннен емес), компоттарға, шайларға (көбіне жасыл және ақ түсті) артықшылық беру керек.

Жүрек шабуылынан кейінгі диета мәзірі

Жүректің шабуылынан кейінгі диетаның бірінші кезеңіне арналған диета мысалы

Таңғы ас: пюре сұлы, оған аздап сүт қосуға болады; сүзбе (50 г); сүт қосылған шай.

Тісбасар: 100 г алма.

Түскі ас: көкөністердің қайнатпасында дайындалған сорпа ыдысы; майсыз қайнатылған қатты емес ет бөлігі; сәбіз (пюре немесе пюре), өсімдік майына сәл себілген; жарты кесе үй жеміс желе.

Түстен кейінгі тағамдар: 50 г сүзбе және 100 мл итмұрын сорпасы.

Кешкі ас: бұқтырылған балық филесі; қарақұмық ботқасының бір бөлігі; лимон кесегі қосылған шай.

Түнде: жарты стакан қара өрік сорпасы.

Жүректің шабуылынан кейінгі диетаның екінші кезеңіне арналған диета мысалы

Таңғы ас: екі жұмыртқаның ақуызынан бу омлеті; жеміс пюресі қосылған пісірілген манка ботқасы; сүт қосылған шай.

Тіскебасар: 100 г дейін сүзбе және итмұрын сорпасы.

Түскі ас: майсыз борщ вегетариандық тостаған; шамамен 50 г қайнатылған сиыр еті; бірнеше ас қасық картоп пюресі; жарты кесе үй жеміс желе.

Түскі ас: кішкене пісірілген алма.

Кешкі ас: қайнатылған балықтың бір бөлігі; сәбіз пюресі және лимон шайы.

Түнде: 200 мл-ге дейін майсыз айран.

Жүректің шабуылынан кейінгі диетаның үшінші кезеңіне арналған диета мысалы

Таңғы ас: сары май қосылған қарақұмық жармасы; майсыз ірімшік пен сүтті шайдың бір бөлігі.

Тісбасар: айран немесе сүт компаниясындағы сүзбе (150 г); итмұрын сорпасы (әйнек).

Түскі ас: сұлы мен көкөніс сорпасы қуырылмай; қайнатылған тауық филесі (шамамен 100 г); майсыз қаймақ тұздығына қайнатылған қызылша.

Түстен кейінгі тағамдар: жаңа піскен немесе пісірілген алманың бірнеше бөлігі.

Кешкі ас: қайнатылған балық және бірнеше ас қасық картоп пюресі.

Түнде: шамамен 200 мл айран.

Жүрек шабуылынан кейінгі диетаға қарсы көрсеткіштер

Жүрек ұстамасынан кейін таза түрінде диетаны ұстану мүмкін емес, ілеспе аурулар болған кезде немесе ұсынылған өнімдерге аллергиялық реакция. Бұл жағдайда сізге дәрігерді қолдана отырып, техниканы түзету қажет.

Жүрек шабуылынан кейінгі диетаның артықшылықтары

  1. Жүрек шабуылынан кейінгі диета бұл жағдайдың салдарын мүмкіндігінше тез азайтуға көмектеседі, сонымен бірге денеге және жалпы денсаулыққа жағымды әсер етеді.
  2. Оның принциптері дұрыс тамақтануға мүлдем қайшы келмейді, яғни мәзірді дұрыс дайындаған кезде ағзаға қажетті барлық заттар оған теңгерімді мөлшерде енеді.
  3. Тамақтың мардымсыз болмағаны да жақсы. Мұндай диетада сіз белгілі бір бұзушылықтарды сезінбестен, басқаша түрде жей аласыз.
  4. Қажет болса, калория мөлшерін реттей отырып, сіз өзіңіздің денеңізді жақсартумен қатар, біртіндеп емес, тиімді түрде артық салмақтан арыласыз.

Жүрек шабуылынан кейінгі диетаның кемшіліктері

  • Инфаркттан кейінгі диетаның кемшіліктеріне көптеген адамдар ұнататын кейбір тағамдардан, әдетте, мәңгіге бас тарту керек екендігі жатады.
  • Көбінесе сіз диетаңызды және диетаңызды толығымен қайта қарауыңыз керек, оны айтарлықтай жаңарта аласыз.
  • Жаңа өмір салтына үйрену уақыт пен ақыл-ойды қажет етеді.

Жүрек шабуылынан кейін диета ұстау

Жүрек шабуылынан кейін адал диетаны ұстану әдетте өмір үшін қажет. Диетадан ауытқу немесе, керісінше, қатаң диетаға оралу мүмкіндігі білікті маманмен егжей-тегжейлі талқылануы керек.

пікір қалдыру