Біздің ағзамыздағы темір функциялардың көпшілігіне жауап береді. Бұл қан айналымы, оттегіні тіндерге, жасушаларға, мүшелерге тасымалдау және әр жасушаның тіршілігін қамтамасыз ету және басқалары.
Сондықтан темірге ағзаға түсетін тәуліктік мөлшердің 7 жасқа дейінгі балаларда 10-13 мг-нан, жасөспірім ұлдарда 10 мг және жасөспірім қыздарда 18 мг, ерлерде 8 мг және 18-ден 20 мг-ға дейін түспеуі маңызды. әйелдер (жүктілік кезінде 60 мг).
Темірдің күнделікті мәнінің істен шығуы көптеген функциялардың бұзылуына әкеледі, олар біздің өміріміздің сыртқы көрінісі мен әсеріне әсер етеді.
Денеге темір жетіспейтінін қалай түсінуге болады
Бұл белгілер сізді ескертуі керек және құрамында темір мөлшері бар тағамдарды қосу үшін диетаңызды қайта қарауға мәжбүр етеді.
- Сіз ұмытшақ боласыз.
- Борды шайнауға кенеттен ниет пайда болады.
- Бозғылт тері
- Дем алудың қысқа болуы
- Сынғыш тырнақтар
- Бұлшықеттің негізсіз ауыруы
- Жиі инфекциялар
Қандай тағамдар темірге бай
Құрамында темір мөлшері жоғары өнімдер әр түрлі және қол жетімді. Ең алдымен, назар аударыңыз.
Ет және ішек. Қара ет құрамында ең көп темір бар, бірақ оның көп бөлігі Түркияда тауық, сиыр еті, майсыз шошқа еті, қозы және бауырда.
жұмыртқа. Оның үстіне, барлық түрлері: тауық, бөдене, түйеқұс.
Теңіз өнімдері мен балық. Микроэлементтердің жетіспеушілігін өтеу үшін асшаяндарды, тунецті, сардинаны, устрицаны, моллюскаларды, мидияны, қызыл немесе қара уылдырықты сатып алған дұрыс.
Нан және жарма. Сұлы, қарақұмық, арпа сияқты дәнді дақылдар пайдалы. Құрамында көптеген темір, бидай кебегі және қара бидай бар.
Бұршақ, көкөністер, жасыл. Микроэлементтердің ең көп саны - бұршақ, бұршақ, бұршақ, шпинат, жасымық, гүлді қырыққабат және брокколи, қызылша, спаржа және жүгері.
Жидектер мен жемістер. Атап айтқанда, ит ағашы, құрма, ит ағашы, қара өрік, алма және гранттар.
Тұқымдар мен жаңғақтар. Кез-келген жаңғақ гемоглобин деңгейіне жауап беретін көптеген микроэлементтерден тұрады. Олар кем емес және тұқымдар.
