Тағамдардағы изолейцин (кесте)

Бұл кестелер изолейциннің орташа тәуліктік қажеттілігі бойынша 2,000 мг (2 грамм) қабылданады. Бұл орташа адам үшін орташа көрсеткіш. Спортшылар үшін маңызды амин қышқылдарының жылдамдығы тәулігіне 5-6 грамға жетуі мүмкін. «Тәуліктік қажеттіліктің пайызы» бағанында өнімнің 100 пайызы қанша пайыз адамның осы аминқышқылына деген қажеттілігін қанағаттандыратынын көрсетеді.

АМИНО ҚЫШҚЫЛДАРЫНЫҢ ИСОЛЕУЦИН МАЗМҰНЫ БАР ӨНІМДЕРІ:

Өнім атауы100 г изолейциннің мөлшеріКүнделікті қажеттіліктің пайызы
Пармезан ірімшігі1890 мг95%
Жұмыртқа ұнтағы1770 мг89%
Қызыл уылдырық1700 мг85%
Соя (астық)1643 мг82%
Сүт ұнтағы 25%1327 мг66%
Швейцариялық ірімшік 50%1110 мг56%
Поллок1100 мг55%
Скумбрия1100 мг55%
Бұршақ (қабығы бар)1090 мг55%
Бұршақ (астық)1030 мг52%
Жасымық (астық)1020 мг51%
Сүзбе1000 мг50%
«Пошехонский» ірімшігі 45%990 мг50%
Ет (Түркия)960 мг48%
Ірімшік (сиыр сүтінен)950 мг48%
Ақсерке940 мг47%
Судак940 мг47%
Пайк940 мг47%
Ірімшік чедрасы 50%930 мг47%
Жұмыртқа сарысы910 мг46%
Жаңғақтар910 мг46%
жаңғағы903 мг45%
Группа900 мг45%
Майшабақ майсыз900 мг45%
Пистойлер893 мг45%
«Рокфор» ірімшігі 50%880 мг44%
Фета ірімшігі803 мг40%

Өнімнің толық тізімін қараңыз

Cashews789 мг39%
Сезам783 мг39%
Ет (сиыр еті)780 мг39%
Чум760 мг38%
Ет (қозы)750 мг38%
Ет (бройлер тауықтары)730 мг37%
Ет (шошқа еті)710 мг36%
Cod700 мг35%
Күнбағыс тұқымы (күнбағыс тұқымы)694 мг35%
Ет (тауық)690 мг35%
Ірімшік 18% (қалың)690 мг35%
бадам670 мг34%
Жұмыртқа ақуызы630 мг32%
жаңғақ625 мг31%
Тауық жұмыртқасы600 мг30%
Ет (шошқа майы)580 мг29%
Ұнның тұсқағазы570 мг29%
Скумбрия560 мг28%
Қарағай жаңғақтары542 мг27%
Бөдене жұмыртқасы530 мг27%
Бидай (дәнді, қатты сортты)520 мг26%
Қарақұмық ұны474 мг24%
Арпа жармасы470 мг24%
Қарақұмық (ұнтақталмаған)460 мг23%
Жарма450 мг23%
Көзілдірік450 мг23%
«Геркулес» сұлы үлпектері450 мг23%
В / с ұннан жасалған макарон өнімдері440 мг22%
Жарма қабығы тары (жылтыратылған)430 мг22%
Бидай (дәнді, жұмсақ сорт)430 мг22%
Қарақұмық (астық)420 мг21%
Жүгері жармасы410 мг21%
Бидай жармасы410 мг21%
Сұлы (астық)410 мг21%
Қара бидай ұны400 мг20%
Кальмар390 мг20%
Арпа (астық)390 мг20%
Қара бидай380 мг19%
Қарағай, кептірілген376 мг19%
Қара бидай (астық)360 мг18%
Інжу арпа330 мг17%
Күріш330 мг17%
Йогурт 3,2%300 мг15%
Күріш (астық)280 мг14%
Балмұздақ сунда179 мг9%
Крем 10%163 мг8%
Крем 20%162 мг8%
Сүт 3,5%161 мг8%
Айран 3.2%160 мг8%
Устрица саңырауқұлақтары112 мг6%
Түрлі-түсті орамжапырақ112 мг6%
Шиитак саңырауқұлақтары111 мг6%
Насыбайгүл (жасыл)104 мг5%

Сүт және жұмыртқа өнімдерінде изолейциннің құрамы:

Өнім атауы100 г изолейциннің мөлшеріКүнделікті қажеттіліктің пайызы
Жұмыртқа ақуызы630 мг32%
Ірімшік (сиыр сүтінен)950 мг48%
Жұмыртқа сарысы910 мг46%
Йогурт 3,2%300 мг15%
Айран 3.2%160 мг8%
Сүт 3,5%161 мг8%
Сүт ұнтағы 25%1327 мг66%
Балмұздақ сунда179 мг9%
Крем 10%163 мг8%
Крем 20%162 мг8%
Пармезан ірімшігі1890 мг95%
«Пошехонский» ірімшігі 45%990 мг50%
«Рокфор» ірімшігі 50%880 мг44%
Фета ірімшігі803 мг40%
Ірімшік чедрасы 50%930 мг47%
Швейцариялық ірімшік 50%1110 мг56%
Ірімшік 18% (қалың)690 мг35%
Сүзбе1000 мг50%
Жұмыртқа ұнтағы1770 мг89%
Тауық жұмыртқасы600 мг30%
Бөдене жұмыртқасы530 мг27%

Изолейциннің құрамы ет, балық және теңіз өнімдерінде болады:

Өнім атауы100 г изолейциннің мөлшеріКүнделікті қажеттіліктің пайызы
Ақсерке940 мг47%
Қызыл уылдырық1700 мг85%
Кальмар390 мг20%
Чум760 мг38%
Поллок1100 мг55%
Ет (қозы)750 мг38%
Ет (сиыр еті)780 мг39%
Ет (Түркия)960 мг48%
Ет (тауық)690 мг35%
Ет (шошқа майы)580 мг29%
Ет (шошқа еті)710 мг36%
Ет (бройлер тауықтары)730 мг37%
Группа900 мг45%
Майшабақ майсыз900 мг45%
Скумбрия1100 мг55%
Скумбрия560 мг28%
Судак940 мг47%
Cod700 мг35%
Пайк940 мг47%

Дәнді дақылдардағы, дәнді дақылдар мен дәнді дақылдардағы изолейциннің құрамы:

Өнім атауы100 г изолейциннің мөлшеріКүнделікті қажеттіліктің пайызы
Бұршақ (қабығы бар)1090 мг55%
Қарақұмық (астық)420 мг21%
Қарақұмық (ұнтақталмаған)460 мг23%
Жүгері жармасы410 мг21%
Жарма450 мг23%
Көзілдірік450 мг23%
Інжу арпа330 мг17%
Бидай жармасы410 мг21%
Жарма қабығы тары (жылтыратылған)430 мг22%
Күріш330 мг17%
Арпа жармасы470 мг24%
В / с ұннан жасалған макарон өнімдері440 мг22%
Қарақұмық ұны474 мг24%
Ұнның тұсқағазы570 мг29%
Қара бидай380 мг19%
Қара бидай ұны400 мг20%
Сұлы (астық)410 мг21%
Бидай (дәнді, жұмсақ сорт)430 мг22%
Бидай (дәнді, қатты сортты)520 мг26%
Күріш (астық)280 мг14%
Қара бидай (астық)360 мг18%
Соя (астық)1643 мг82%
Бұршақ (астық)1030 мг52%
«Геркулес» сұлы үлпектері450 мг23%
Жасымық (астық)1020 мг51%
Арпа (астық)390 мг20%

Жаңғақтар мен тұқымдардағы изолейциннің құрамы:

Өнім атауы100 г изолейциннің мөлшеріКүнделікті қажеттіліктің пайызы
жаңғағы903 мг45%
жаңғақ625 мг31%
Қарағай, кептірілген376 мг19%
Қарағай жаңғақтары542 мг27%
Cashews789 мг39%
Сезам783 мг39%
бадам670 мг34%
Күнбағыс тұқымы (күнбағыс тұқымы)694 мг35%
Пистойлер893 мг45%
Жаңғақтар910 мг46%

Жемістерде, көкөністерде, кептірілген жемістерде изолейциннің мөлшері:

Өнім атауы100 г изолейциннің мөлшеріКүнделікті қажеттіліктің пайызы
Өрік14 мг1%
Насыбайгүл (жасыл)104 мг5%
Баялды61 мг3%
Банан36 мг2%
Рутабага50 мг3%
Орамжапырақ50 мг3%
Түрлі-түсті орамжапырақ112 мг6%
Картоп86 мг4%
Пияз40 мг2%
Сәбіздер77 мг4%
Қияр21 мг1%
Тәтті бұрыш (болгар)26 мг1%

Саңырауқұлақтар құрамындағы изолейцин:

Өнім атауы100 г изолейциннің мөлшеріКүнделікті қажеттіліктің пайызы
Устрица саңырауқұлақтары112 мг6%
Ақ саңырауқұлақтар30 мг2%
Шиитак саңырауқұлақтары111 мг6%

пікір қалдыру