Сонымен қатар, шикі тағамдық диетаның көптеген аспектілері оның салдарын тек үстірт деңгейде қарастыра отырып, ескерілмейді. Мен бағалауды алып тастап, пайымдау жасамай, бұл мәселеге әдеттен тыс қырынан қарауды ұсынамын.
Бұл мақаланың мақсаты шикі тағамдық диетаны адам үшін мүлдем жарамсыз немесе қауіпті тамақ жүйесі деп жариялау емес. Жоқ! Кейбір жағдайларда шикі тағамдық диета уақытша шара ретінде қолайлы немесе тіпті маңызды. Мысалы, онкологиялық науқастарды, диабетиктерді, метаболикалық бұзылулардан зардап шегетін адамдарды алайық. Бұл жағдайда шикі тағамдық диета ағзаны токсиндерден тазартудың және химиотерапиядан қалпына келтірудің тамаша тәсілі болып табылады. Бірақ басқа жағдайларда мұндай тамақтану тәсілі тіпті қауіпті болуы мүмкін. Неліктен? Сіз шикі тағамдық диетаға ауысқан кезде физикалық дене ғана емес, тазартылғанын түсінуіңіз керек - тазарту процесі тереңірек деңгейлерге әсер етеді. Ал тірі тағамға, яғни энергияның неғұрлым нәзік түріне ауысқанда физикалық дене ғана өзгермейді: ақыл өзгереді, сананың энергиясы өзгереді.
Сіздің ойыңыз осы ауысуға дайын ба?
Тиісті басқару дағдылары жоқ жаңа «жеңіл ақыл» сізді құтырған ат сияқты алып жүреді. Белсенділікке бағытталмаған жаңадан шыққан энергия жай ғана жыртылады. Біз бәріміз шешкен ең жақсы мысал - шикі тағамдық диета идеясына қатты әуестенген шикі тағамшылар. Уақытының 99% тамақ туралы ойлауға, тамақ туралы сөйлесуге, қолайлы өнімдерді, рецепттерді іздеуге, пікірлес адамдармен тақырыптық кездесулерге жұмсайтын адамдар. Егер өмірде «бұзылған» басқа ештеңе болмаса, рухани өсу мен сананың дамуына назар аудармаса, сценарий өте болжамды: «Гут культінің шебері».
Екінші жағынан, шикі тағамдық диета рухани жолмен жүретін адамдар үшін қолайлы, мысалы, тәжірибесін тереңдету кезеңінде монахтар үшін. Ежелгі қасиетті мәтіндерде бұл туралы көптеген белгілер бар.
Ақылды емес шикі тағамдық диетаның қауіптілігі
Иә, қауіп. Шикізат диетасына ауысқан кезде адамды қандай қиындықтар күтіп тұр?
Дене деңгейінде:
1. Тістермен проблемалар. Шикізат диетасынан бірнеше айдан кейін тістер тез ыдырай бастайды. Мұның себебі - эмальды коррозияға ұшырататын қант пен жеміс қышқылдарының көптігі; кальций мен ақуыздың жетіспеушілігі, жаңғақтарды пайдалану, тіс тінінің жалпы әлсіздігі бар қатты тағамдар.
2. Тері проблемалары. Бөртпелер ішектің тазартылуының және ішек микрофлорасының құрамының өзгеруінің нәтижесі болуы мүмкін. Сонымен қатар, егер сіз 25 жастан кейін шикі тағамдық диетаға ауысуды шешсеңіз және қосымша фунтпен ауыратын болсаңыз, салбыраған теріден аулақ бола алмайсыз. Сіз салмақ жоғалтасыз, күмән жоқ, бірақ сонымен бірге тері салбырап, бұрынғы сау жарқылын жоғалтады, әсіресе бет терісі үшін.
3. Мұздату. Көптеген шикі тағамдар суыққа өте сезімтал болады.
4. Салмақтағы өзгерістер. Шикізат диетасына ауысқаннан кейін алғашқы 1-3 айда салмағыңыз күрт төмендеуі мүмкін. 6 айдан кейін ол тұрақтанады. Қызықты әсер шикі тағамдық диетада 2 жылдан кейін пайда болады (әркім әртүрлі) - кейбіреулер қайтадан бұрынғы салмағына оралады.
5. Ұйқының бұзылуы. Шикі тағам диетасына ауысқанда ұйқыңыз 2-3 сағатқа қысқарып, үстірт болып кетуі әбден мүмкін. Таяз қысқа ұйқы жүйке жүйесінің толық қалпына келуіне мүмкіндік бермейді, бұл дененің күйіне теріс әсер етеді.
6. Әйелдерде циклді тоқтатыңыз. Қыздар мен әйелдердің көпшілігі шикі тағамдық диетаның мұндай әсеріне тап болады. Шикізат диетасына көшу жұмыртқаның жетілу цикліне әсер ете ме, әлде ол тек көрінетін көріністерге қатысты ма, мәселе бүгінгі күнге дейін түсініксіз.
Психикалық деңгейде:
1. Тынымсыз ақыл. Жалпы, шикі тамақтанушылар көбірек қобалжып, мазасыз, мазасыз. Олардың бір объектіге шоғырлануы, белгілі бір тақырып бойынша ұзақ уақыт ойланып, шешім қабылдауы қиын.
2. Тамаққа қосылу. Шикі тамақпен айналысатын адам тағамға тәуелді болады. Шикі тамақтандырушының ойы мен іс-әрекетінің басым бөлігі тұтынылатын өнімдерді алуға, дайындауға, талдауға бағытталған. Көбінесе аштықтан қорқу, бейтаныс жерде қолайлы тамақ таппау. Көптеген шикі тамақтанушылар үйден азық-түлікпен шығып кетеді және қалтасында «болған жағдайда» банансыз өте қауіпті сезінеді.
3. Аштық сезімі. Аштыққа сабырмен шыдайтын және тамақсыз қалай істеу керектігін білетін шикі тамақшылар аз. Көптеген адамдар үнемі бірдеңе шайнауға және тамақ туралы ойлауға деген ұмтылысты сезінеді. Бұл табиғи аштық болуы мүмкін немесе диетаның болмауынан, стресстен, жеткіліксіз тағамға психологиялық қанағаттанбаудан туындаған нәрсені шайнауға ұмтылу болуы мүмкін.
4. Асоциалдылық. «Шикі тағам» жолы уақыт өте келе «қайнатылған ет жейтіндерге» бағытталған агрессияға айналуы мүмкін мақтанышқа себеп болуы мүмкін. Шикі тағамдық диета көбінесе өзін-өзі бағалауды асыра бағалауға әкеледі және өзін басқаларға қарсы қояды. Жалпы қоғамнан алшақтау бар. Көбінесе шикі тамақтанушылар бірігуге дайын емес (әсіресе «шикі емес тағамшылармен»), олар өздерін тұтастың бір бөлігі ретінде сезіну қиын, ал командада олар көбірек шоғырланған. басқалардың есебінен өздерінің «ерекшелігін» асыра бағалау туралы.
Рухани деңгейде:
1. Санамен айналыспасаң, сана мен жүректі тазартпасаң, күш-қуатыңды Жоғарыға бағыттамасаң, Мәңгілік шындықты Азықпен алмастырасың. Сіз таңдау жасайсыз: шындықты қалай толтыру керек. Бұл, бәлкім, бізде жалғыз таңдау. Ал егер сіз «тамақ үшін тағамды» таңдасаңыз, сіздің өміріңізде басқа ештеңе болмайды. Осыны түсініп, ең алдымен санамен жұмыс істеу керек.
Шикізат диетасының артықшылығы бар ма? Сөзсіз, сонда
Әрине, бұл қуат жүйесінің артықшылықтары бар:
1. Жіңішкелік. Шикі тамақтанушылар көбінесе арық, әсіресе алғашқы екі жыл. Шикі тамақтанушы біздің көз алдымызда еріп кетеді. Алты ай немесе бір жыл шикі тағамдық диетадан кейін көптен күткен жұқалық келуі мүмкін. Егер осы уақытқа дейін тамақтанудағы өзгерістерге қалыпты физикалық белсенділік қосылса, дене тонуста болады және онда тон пайда болады. Егер шикі тағамдық диета физикалық белсенділікпен қамтамасыз етілмесе, онда жіңішкелік өте зиянды болады және сіз тонустың болмауынан аулақ бола алмайсыз.
2. Белсенділік. Гиперактивтілікке көбірек ұқсайды. Олардың тағдыры - шығармашылық, көпшілігі динамикалық спортпен, жаяу серуендеумен, тауға саяхаттаумен және бимен айналысады. Олар Ауа элементінің бейнесі, ал ауа - қозғалыс, тұрақтылық, ұстамсыздық.
3. Мұрыннан су ағуы, ісіну. Шикізат диетасы үшін денені тазарту кезінде одан артық шырыш жойылады және су алмасуы өзгереді. Сонымен қатар, көбінесе шикі тағамдық диета диетада тұз бен сұйықтықты сақтайтын өнімдердің болмауын білдіреді. Әдетте, шикі тамақтанушыларға ылғалды маусымда көздің ісінуі немесе мұрынның ағуы бар таңертең ояну қаупі жоқ.
4. Вирусқа төзімділік. Шикізат диетасына ауысқан кезде иммунитет жақсарады: бұл токсиндердің денесін тазартудың және иммундық жүйені белсендірудің салдары. Шикізатпен айналысатындар маусымдық вирустық аурулармен басқаларға қарағанда азырақ ауыратыны байқалды.
5. Аллергия жоқ. Аллергиядан құтылудың немесе жеңілдетудің бір жолы - ішінара немесе толық шикі тағамдық диетаға ауысу (бірақ бұл бәріне жарамайды!). Көптеген шикі тамақтанушылар «оларды бала кезінен азаптаған» аллергия оларды мазаламайды деп мәлімдейді.
6. Жеңілдік. Шикі тамақтанушылар оңай жүреді. Олар тамақ ішкеннен кейін ұйықтамайды, түн ортасында секіріп, жұмысқа кірісу оңай. Олар аз ойлайды және тез әрекет етеді. Көбінесе олар кенеттен, өздігінен әрекет етеді, бұл әрқашан басқалармен қабылданбайды және кейде өте ақылға қонымды емес.
7. Ұйқының қысқаруы. Шикі тамақпен айналысатындар шикі емес тамақтанушыларға қарағанда 2-4 сағат аз ұйықтайды. Мұның артықшылығы - оларда саналы түрде пайдалануға болатын бірнеше сағат бар. Біз өміріміздің 40% түсінде өткізетінімізді ескерсек, шикі тағам маманы бұл көрсеткішті 30% дейін төмендете алады. Ескерту деңгейі жеткілікті болса, бұл 2-3 сағат керемет сыйлық болуы мүмкін және рухани тәжірибе мен игі істер үшін пайдаланылуы мүмкін.
Сонымен, шикі тағам кімге жарамды?
Жылы климатта, табиғатқа жақын жерде тұратын, күшті дене еңбегімен ауыртпалықсыз және рухани жаттығулармен айналысатын адамдар үшін шикі тағамдық диета 60-70% (кейбір жағдайларда 100% дейін) басым тағам. қолайлы.
Қала тұрғындары, суық климатта өмір сүретіндер, көп жұмыс істейтіндер және көптеген адамдармен үнемі араласатындар, шикі тағамдық диета теңгерімсіздікке ұшырайды және стресске әкеледі. Мұндай жағдайларда толық вегетариандық немесе тіпті вегетариандық диета ұсынылуы мүмкін. Әрине, тамақтанудың бұл түрі дене мен ақыл-ойды үйлестіреді және өмірдің үнемі өзгеретін жағдайларына қарамастан ішкі тепе-теңдікті сақтайды.